Пирог "Фламмкухен" в мультиварке Polaris 0508D floris

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Тесто готовое

1 пласт

Лук репчатый

200 гр

Бекон, колбаса копченая

150гр

Смесь перцев и соль

по вкусу

Сметана для смазки теста

Способ приготовления

 Рецепт с сайта поваренок.
 Фламмкухен — «окутанный пламенем». Подают во Франции и Германии. Тесто может быть очень разнообразное - от дрожжевого до бездрожжевого. Благодаря начинке - это очень вкусное блюдо, а главное, не тяжело для желудка.
  Тесто можно взять готовое или сделать самим. Я взяла готовое слоеное бездрожжевое тесто. Рецепт для духовки, сверху должен получится зажаренный лук и бекон. Поэтому лук и бекон обжарить на жарке.
 

  Выложить эту массу на тарелку. В чаше распределить тесто, смазать его обильно сметаной, выложить сверху лук и колбасу, поперчить и посолить по вкусу.
 

  Поставить на режим выпечка 20-25 мин. Немного остудить в чаше и вынуть.
 

Программа: жарка и выпечка

Время приготовления: 25 мин.

Примечание

Очень вкусно!!!