Кекс сырный с ветчиной и копчёной курицей

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Курица копчёная

100г

Ветчина

100г

Тёртый сыр

100г

Яйцо

3 шт.

Мука

180г

Молоко

100г

Разрыхлитель

2 ч. л.

Раст. масло

2 ст. л

Зелень укропа

Способ приготовления

 Ветчину И курицу нарезать кубиками. Молоко, масло и яйца взбить, добавить муку с разрыхлителем. Всё перемешать, добавить сыр, курицу с ветчиной, измельчённый укроп.
 Выложить в форму смазанную маслом и выпекать 30 мин.
 
 Приятного аппетита!

Примечание

Быстро, просто, вкусно и сытно!

Похожие рецепты

Кексы с плавленным сыромРуся

Кексы с сыром, ветчиной и зеленьюBabushka

Сырный кексТанюша

А при какой температуре выпекать?

Olima - я бы при плюсовой делал

marlen - завтра попробую сделать, тут 3 дня как раз холостяковать, как раз вариант для меня - быстро и вкусно

За неимением под рукой ветчины и курицы обошолся простой вареной колбасой
Оч вкусно, действительно, спиногрызы в восторге тоже

Копченая курица в ближайшем магазине как-то не впечатляла. Потому из рецепта я её изъял, увеличив вдвое количество ветчины.
Второе изменение - из чисто познавательных соображений использовал блинную муку «Пышечка», соответственно уменьшив кол-во разрыхлителя до одной ч. л.
Все остальное, включая укроп - строго по рецепту.
Запекал в ХП - 50 минут.
Получилось хорошо, но блинность чувствуется. Такое ощущение, что ешь толстенный блин битком набитый мясной начинкой. Несколько непривычно.

Вот и я вчера сделала, а муж сказал, что омлет-омлетом. И что бы я в следующий раз столько продуктов не переводила, а лучше делала пиццу.

Olimaа ваша Галя балувана