Просто у меня медленная неудачная блинница. К сожалениюТочно, Свет, наверно, в этом дело! Потому что многие пишут, что долго, а я удивляюсь...
Блинница (страница 12)
Тань-яна
чем блин, пожаренный на сухой сковородке жирнее блина с блинницы.Светлана, да не жирнее, а толще! А значит, влаги в нем больше, значит он медленнее сохнет... А вот блинница неудачная - это уже совсем другая история. Если долго печёт, 100% температуру нужную не набирает, по этому блины и сохнут на ней, а не пекутся.
Ильмира, не засекали, сколько по времени у вас блин печется?
Всё предсказуемо, любите жирное-толстенькое-сочное - не для вас вариант, погружная блинница - не ваш девайс, вот и всё.Ильмирушка, SvetaI, Оля просит совета в выборе блинницы для тонких блинов
требует, чтоб я ему блинницу для тонких блинов купила, а я растерялси, какую выбрать.поэтому тут вы в отношении погружной солидарны!
win-tat, я уже очень много лет пеку без определённого рецепта - хорошо взбиваю в чаше миксером яйцо с солью и сахаром, добавляю воду (можно минеральную, но совсем необязательно) с молоком (не одно молоко, воды даже больше - тогда блины мягче), муку до состояния негустой и не очень жидкой сметаны и ложку растительного масла.
Т. е по 3 минуты на блин.В моей так называемой "delimano" одна сторона печется 35 сек, вторая ещё быстрее. 3 мин это оочень долго Если мне нужно много блинов, то пеку их все равно на газ/плите на 2-х сковородках, оочень быстро получается.
Доплета, Лариса, у меня точно такая же Ариетте красненькая (тоже с 2010 г.), но из-за тонких суховатых блинов засунута в дальний угол. Поделись, пожалуйста, своим рецептом блинов для блинницы, вдруг я свою блинницу реабилитирую.
Ааа, увидела описание рецепта без конкретики, понятно, что снова буду искать. Я пробовала печь на погружной блины по своему рецепту для сковородки, не выщло. Хочу конкретики.
Ааа, увидела описание рецепта без конкретики, понятно, что снова буду искать. Я пробовала печь на погружной блины по своему рецепту для сковородки, не выщло. Хочу конкретики.
Лариса, спасибо, буду по твоему рецепту экспериментировать.
Для сковороды тоже все на глаз замешиваю.
Для сковороды тоже все на глаз замешиваю.
Судя по всему, у погружных блинниц, как и у всей подобной китайщины, большой разброс в температурах нагрева. И не только между разными моделями, но и в рамках одной модели.
Поэтому кто-то доволен, а кто-то разочарован.
Может, можно что-то где-то подкрутить, чтобы грелась сильнее...
Поэтому кто-то доволен, а кто-то разочарован.
Может, можно что-то где-то подкрутить, чтобы грелась сильнее...
не засекали, сколько по времени у вас блин печется?Света, ко мне без проблем на «ты». По времени специально не засекала, но быстро, очень быстро, прямо несколько секунд. Если для фаршировки, то вторую сторону не зажариваю, трачу секунд 15-20. Если румянить с обеих сторон, то +10 секунд на перевороте. Как-то так.
одна сторона печется 35 сек, вторая ещё быстрее.
трачу секунд 15-20. Если румянить с обеих сторон, то +10 секунд на переворотеЕсли бы моя так пекла, я бы ее тоже пылко любила.
Девочки, еще у каждого свои понятия готовности блина по степени зажаренности. Отсюда и время запекания. Знаю одну знакомую, которая снимает блин практически белый, только тесто успело схватиться, говорит, что все равно его с начинкой еще обжаривать. А я люблю красивого темно-золотого цвета и с двух сторон, поэтому пеку его на блиннице долго, что страшно раздражает. Он поэтому получается сухим, что тоже мне не нравится.
светта, ну вот ты и описала все тонкости выпечки блинов с помощью погружной блинницы. Выходит, что эти блины по вкусу не всем. Девайс специфический.
у каждого свои понятия готовности блина по степени зажаренностиНу вот мои такие за 35 сек, дольше держать смысла нет, от нагрев. элемента круг отчетливо виден


Сейчас ещё с Ларочкиным рецептом поиграю, может покрасивше будет
Мои на фото выше тоже пекутся секунды. Но, действительно, у всех печётся по-разному. Почитала тему: на блин по одному и тому же рецепту из инструкции у кого-то уходит 2 минуты, у кого-то - меньше одной. Так что, Olga VB, всё же обращай внимание на мощность.
Татьяна, красивые блинчики, но не дырчатые-пузырчатые. Ты в тесто соды не добавляешь?
win-tat, Таня, по фото блинчиков вижу, что твоё тесто намного гуще моего. Когда будешь печь мои, пожиже сделай, водички побольше. И миксером взбивай. Щас полы домою и тоже замучу, пожалуй.
Ты в тесто соды не добавляешь?в том то и дело, добавляю
На плите вон какие получаются
А это снизу
И жидкое вроде, ладно бум с водой играться
Девочки, спасибо всем, мои хорошие!
Я теперь, как та обезьяна, - хоть разорвись, пока решишь, к умным бежать или к красивым
Поняла, что и у погружных, и у традиционных немало поклонников, а выбирать все же мне.
Поэтому вопрос у меня прямой и незатейливый.
Если погружную, то какую модель, и если стационарную, то какую? У которых по вашим наблюдениям больше поклонников?
Вот даже по мощности. Нужна же не просто большая, а оптимальная, чтоб и пропекалось быстро, и круг над теном не чернел быстрее, чем в других местах хоть немного прихватится.
Они вообще бывают с 2-мя кольцами тенов или всегда только с одним?
Я теперь, как та обезьяна, - хоть разорвись, пока решишь, к умным бежать или к красивым
Поняла, что и у погружных, и у традиционных немало поклонников, а выбирать все же мне.
Поэтому вопрос у меня прямой и незатейливый.
Если погружную, то какую модель, и если стационарную, то какую? У которых по вашим наблюдениям больше поклонников?
Вот даже по мощности. Нужна же не просто большая, а оптимальная, чтоб и пропекалось быстро, и круг над теном не чернел быстрее, чем в других местах хоть немного прихватится.
Они вообще бывают с 2-мя кольцами тенов или всегда только с одним?
Мои на фото выше тоже пекутся секунды. Но, действительно, у всех печётся по-разному.
На плите вон какие получаютсяКакие красивые блинчики! напишите, пожалуйста, свои рецепты, хочу попробовать что-то новое))
Тоже присматриваю блинницу, почитываю Вас...
Я никак не научусь на сковороде тесто распределять, вечно у меня то толсто, то неровные...
Вот если брать стационарную, там же тоже надо уметь? Палочкой никогда не пробовала.
А вот погружной, мне кажется, не нужны такие навыки?
Какую минимальную мощность смотреть на погружных? От 800 Вт?
Я никак не научусь на сковороде тесто распределять, вечно у меня то толсто, то неровные...
Вот если брать стационарную, там же тоже надо уметь? Палочкой никогда не пробовала.
А вот погружной, мне кажется, не нужны такие навыки?
Какую минимальную мощность смотреть на погружных? От 800 Вт?
Еще вопросик в дополнение к прочим: Они есть с проводом, и есть беспроводные, с базой. Какие лучше?
Оля, у меня и та, и та. Разницы в блинах нет, а про удобство - тебе решать, мешает тебе шнур или нет. Мне не мешает. Хотя мужу, наверное, лучше без шнура? И так-то надо будет учиться, не запутался бы в шнуре.
Ольга, Лариса, мне кажется, что шнур может мешать, но с ним всё-таки на капельку удобнее в том плане, что в процессе выпекания блинов не нужно ждать нагрева, то есть, ставить на базу для этого. Шнур в розетке, она сама нагревается-отключается, а ты сидишь макаешь да макаешь, не обращая внимание на эту лампочку.
в процессе выпекания блинов не нужно ждать нагрева, то есть, ставить на базу для этого.Она же при выпекании как раз на базе и стоит, и греется, и печет. Её же всё равно надо ставить куда-то, не держать же навесу. Зато никакие шнуры не мешают.
Это как с чайником. Сейчас же все перешли на «базовые», значит, удобнее.
С другой стороны, база тоже место занимает, т. е. уже почти как стационарная будет погружная место занимать, так?
Все же погружную мужу куплю
Осталось с моделью определиться.
Рецепт теста для тонких блинов на погружной блиннице
Стационарная больше места занимает. И в высоту и в ширину. И модель выбирай с ёмкостью для теста, а то бывают и без неё.Работаем :


Мой рецепт: 1 яйцо взбить с 0,5 ч. л. соли и 1 ст. л. сахара, влить 700 мл воды и около 1 стак. молока, взбить, муку при взбивании добавлять до состояния жидкой сметаны, добавить 1-2 ст. л. раст. масла, взбить. Усё.
Из стационарных вроде эта более компактная GFgril GFC-B300 Slim
Сравнение качества сборки блинниц VES и Kelli
Девоньки, отчитываюсь.Решила брать беспроводную. Погуглила - нашла несколько моделей.
Сразу отмела все с мощностью ниже 800Вт. Осталось не так уж много.
Из того, что высеялось, выбрала VES SK-A3, т. к. о ней здесь были отзывы.
Но почти на всех сайтах она была либо «нет в наличии», либо «товар закончился», либо «под заказ».
В наличии оказалась только в 3-4 местах с очень большим разбегом по цене.
Оформила заказ в 2-х местах с наименьшей ценой и села ждать обратную связь
По одному заказу отзвонились на второй день и извинились, мол, их нет и не будет, сняты с производства, во всем городе давно распроданы.
По второму заказу вообще не отзвонились, а я не смогла дозвониться до них. В общем, облом-с
Пошла искать другую модель.
По картинке вроде бы они все более или менее одинаковые.
Остановилась на Kelli KL-1350: выглядит симпатично, база аккуратная. Заказала опять в 2-х местах. Этих полно, везде в наличии, - приезжай и забирай хоть в тот же день.
В общем, собралась ехать за ней на следующий день и тут мне уже поздним вечером позвонили из фирмы, где я оформляла второй заказ на VES SK-A3. Всего лишь неделя прошла, как они должны были на мой заказ как-то отреагировать, я о них и думать забыла, а они мне предлагают на следующий день получить эту блинницу Нашли же где-то, хотя ее практически нигде не осталось.
И вот стою я, как Буриданов осел, и никак не решу, за какой из них ехать.
Но тут муж сам вызвался поехать и выбрать. Я ему инструкцию на целый лист написала, что и как проверить, а сама на телефоне сижу, в любой момент готова еще и по телефону ЦУ выдать.
Внешне по картинке ему больше Kelli понравилась, за ней и поехал в первую очередь.
Звонит оттуда, что поверхность не вызывает доверия, даже царапины есть, пластик хлипкий, всё ходуном ходит. И как бы ни хотелось ему иметь такую блинницу, но уж точно не этот экземпляр и не эту модель вообще.
Ладно, поехал дальше.
Приезжает за VES. В пункте выдачи все перерыли - нет нашей блинницы. Я пытаюсь в фирму дозвониться - маринка на телефоне «ничем не может помочь», может только передать менеджеру, чтоб он мне перезвонил «срочно».
Со «срочно» фокус не получился в течение часа, хоть я и пыталась их достать несколько раз за это время, и муж уехал оттуда ни с чем
В общем, полный облом и фиаско в одном флаконе
Ну ладно, думаю, продолжу поиски. И тут, примерно через 2 часа после обещанного случилось «срочно», - позвонил менеджер, что-то пел про количество заказов перед НГ, про «извините-простите» и про «ваш заказ уже едет в пункт выдачи и в течение часа должен прибыть»
Муж к тому времени уже успел на работу вернуться весь разочарованный, но взял себя в руки (охота пуще неволи) и поехал обратно.
Приехал вместе с экспедиторской машиной и сел ждать, пока разберут целый грузовик заказов всех цветов и размеров.
Понимаете, да? Пока не нагеморроишься - подарок не увидишь
Ждет он и думает, что зря ждет, т. к., скорее всего, будет такое же барахло, как и на предыдущем пункте выдачи с Kelli
Наконец-то выдают ему блинницу и, о чудо! - не оцарапанную, не хлипкую и даже из невонючего пластика
Я вот к чему всё это рассказываю? А вот к тому, что сегодня мы пекли на ней блины. И хоть она при нагреве всё же пованивала, но блины были красивые, вкусные и даже у мужа уже 5-й блин получился вполне симпатичным.
Так что мы довольны
Спасибо огромное всем, кто помогал нам сделать этот выбор
Девоньки, я вас всех лю!
Здравствуйте! Девушки, милые на Масленицу наша СТО для постоянных клиентов организует баспроигрышную лотерею. Срочно нужно купить 3 бюджетные блинницы. Выбор остановил на Юнит -40 и Смайл 912. Одна стационарная, другая погружная. Скажите, какую бы в подарок хотели бы получить именно вы? Погружную или стационарную. Отзывы хорошие у обоих. Помогите, я профан в таких делах. Жена печёт на хорошей чугуной сковороде.
Жена печёт на хорошей чугуной сковороде.Я бы такую хотела, хоть у меня уже есть чугунная)
Погружную или стационарную.А так я за стационарную голосую.
Я бы предпочла стационарную. Погружная что-то не впечатлила. И да, сковородка лучше блинниц
Александр, так они и по цене разнятся прилично. Я за стационарную. Хотя есть и погружая. А кому-то наоборот... Вы тут никогда не угадаете, т. к у людей и места на кухне по-разному у всех и вкусы тоже разные.
Я бы предпочла стационарную. Погружная что-то не впечатлила. И да, сковородка лучше блинницГаля, А мне нравится мой Юнит. Вчера напекла огромных блинов мужу и рыбный паштет к ним. Есть во что завернуть начинку. Подходящий размерчик)
какую бы в подарок хотели бы получить именно вы?У меня есть обе, в погружной долго, стационарная у меня Юнит, отличная!
Преимущества и особенности стационарной модели Unit-40
Юнит -40Это отличная блинница, печет ровно, ничего не горит, для блинчиков с начинкой отлично подходит, также есть сменная панель на 4 блинчика, только надо учесть, что она не маленькая, места занимает достаточно.
Погружная блинница на любителя, многим не нравятся подсохшие края, не на всякой получается ровная зажаренность, для закручивания с начинкой размер все-таки маловат.
Жаник, Наташ, я ее брала, думала, наконец-то смогу делать тонюсенькие блины, как бабушка моя на обычной сковородке печет.
Ну они мож и тонюсенькие, но долго и как-то нудно мне с ней.
На плите мы обычно сразу на двух сковородках печем и получается гораздо быстрее, и все время занята - тесто налить, блинчик перевернуть, блинчик на тарелку перекинуть, маслом намазать. Может, мне сам процесс нравится
Ну они мож и тонюсенькие, но долго и как-то нудно мне с ней.
На плите мы обычно сразу на двух сковородках печем и получается гораздо быстрее, и все время занята - тесто налить, блинчик перевернуть, блинчик на тарелку перекинуть, маслом намазать. Может, мне сам процесс нравится
Жаник, Наташ, я ее брала, думала, наконец-то смогу делать тонюсенькие блины, как бабушка моя на обычной сковородке печет.
Ну они мож и тонюсенькие, но долго и как-то нудно мне с ней.
На плите мы обычно сразу на двух сковородках печем и получается гораздо быстрее, и все время занята - тесто налить, блинчик перевернуть, блинчик на тарелку перекинуть, маслом намазать. Может, мне сам процесс нравится
Галя, у меня мама всегда пекла аж на трех сковородках. Совсем тоненькие, как марлечка. Мне сие умение по наследству не передалось... А потому я сделала ставку на размер
Ну и я свои пять копеек закину, всегда пекла на сковородках, при появлении стационарных блинниц... как-то не вызвали они у меня доверие и, судя по отзывам, зря. А вот погружную купила, пользуюсь ею уже три года и очень довольна. Моя печёт очень быстро, а в силу того, что я везде ограничиваю жиры, сводя их употребление к минимуму, то мои блинчики устраивают меня на 100%. Ну вот, как-то так.
Я бы предпочла стационарную. Погружная что-то не впечатлила. И да, сковородка лучше блинницОднозначно) Я пыталась изобрести велосипед, пекла в принцессе, потом в тристаре.
Когда тристар сломался, купила блинную сковородку в Икее, ту, что подороже, рада ей безумно.
Очень красивый рисунок у блинчиков. Надо купить теперь еще одну, чтобы быстрее печь при большом объеме теста.
Спасибо всем за оперативность. Жаль всё равно ничё не понял.
так они и по цене разнятся прилично.Подарков закупаем много, в основном технику на оптовом складе, хозяин склада ещё скидку делает хорошую. Т. к сумма выплывает приличная, эти две разнятся всего в 400 рублей. О других фирмах не спрашиваю, их нет в продаже, только эти две. Сходил даже на ю-туб, никто не хаит ни одну, ни другую. Пекут и радуются. Может ну их, сказать директору что лучше прикупить чугунные сковородки? Эти места много не займут... Жена у меня очень технику любит, золота не надо лучше какой нибудь агрегат в кухню. А вот блинницу не хочет... Странноэто как то...
Жаль всё равно ничё не понял.Александр, по-моему все выразились предельно ясно.
Большинству нравится печь на хорошей блинной сковороде. Если выбирать из предложенной Вами техники, то лучше стационарную Unit-40, ее кстати хранить можно на боку, если чем-нибудь подпереть.
А вот блинницу не хочет... Странноэто как то...Потому что на сковороде, а лучше на 2-х, быстрее
Вот такие блины печет Unit-40

Я купила мужу беспроводную погружную. У него наконец-то стали получаться тоненькие блинчики, все ровненькие, аккуратненькие, ну прям как у меня на сковороде. Он счастлив!
А уж я как!...
Утром в выхи встаю - полная блинница с пылу с жару, - и так поесть, и с начинкой позаворачивать
Мне и в маленькие заворачивать удобно на пару укусов.
Так что, Максим, подумайте, мобыть вы не жене выбирать будете, а себе, чтоб ее порадовать подарком «отдохни, любимая, я сам приготовлю завтрак!»
Удачи!
А уж я как!...
Утром в выхи встаю - полная блинница с пылу с жару, - и так поесть, и с начинкой позаворачивать
Мне и в маленькие заворачивать удобно на пару укусов.
Так что, Максим, подумайте, мобыть вы не жене выбирать будете, а себе, чтоб ее порадовать подарком «отдохни, любимая, я сам приготовлю завтрак!»
Удачи!
Обзор Severin 700W: недостатки шнура и техника
И так-то надо будет учиться, не запутался бы в шнуреУ меня северин 700Вт, самое дешевое из того что попалось. На мой взгляд у шнура оказалось два недостатка - 1. короткий 2. не гибкий как трехжильный кабель для проводки. И поэтому никак пока не приноровиться ровно окунать блинницу в емкость, часто под углом выходит хоть уровень к донышку крепи Надо видимо подобрать удобное расположение для емкости с розеткой и высоту стола, а то даже руку обжечь умудрилась пока кабель поправляла.
Скорость в принципе нормальная: схватываются мгновенно, а сильной румяности и не жду - бабушка и мама блинчики всегда делали как для фаршировки. Дырочку в центре если надо сразу же «штопаю» обмакнув вилку в тесто.
Две недели назад купила себе стационарную блинницу GFGRIL GFC-B300, вроде все нормально, блины печет, ничего не прилипает, неделю пекла то блины, то лаваши, охотку сбила,
а сегодня опять достала, утром первую порцию испекла как обычно, а вторую порцию завела тесто поставила нагреваться и вдруг заметила, что середина стала немного выпуклой, бугорок не большой, но чуть заметно и еще заметила, что когда нагревается, внутри что-то щелкает, вообщем допекла, думала может обман зрения, но остудила и рукой проверила, действительно в центре чувствуется выпуклость
девчата, у кого-нибудь так было? это брак вылез или так и должно быть? на мах ни разу не пекла, всегда ставила на предпоследнее деление
чего-то я расстроилась
а сегодня опять достала, утром первую порцию испекла как обычно, а вторую порцию завела тесто поставила нагреваться и вдруг заметила, что середина стала немного выпуклой, бугорок не большой, но чуть заметно и еще заметила, что когда нагревается, внутри что-то щелкает, вообщем допекла, думала может обман зрения, но остудила и рукой проверила, действительно в центре чувствуется выпуклость
девчата, у кого-нибудь так было? это брак вылез или так и должно быть? на мах ни разу не пекла, всегда ставила на предпоследнее деление
чего-то я расстроилась
Olga VB, Ольга, и девочки, у кого есть подгружная блинница, нужна ваша помощь. Сегодня пробовала блинницу Ves, и не вышло-получались супертонкие, местами аж просвечивали, я их перевернуть не могла (. Перешла в итоге на две сковороды, и все пошло как надо. Подозреваю, что дело в рецепте. Напишите пожалуйста рецепт блинчиков, которые вы печёте погружными блинницами. Или ткните носом в ссылку.
Или может надо как-то режим включения/выключения мне подобрать.. и сколько вы держите по времени блинницу, макая в тесто? И сколько блин на сковороде каждую сторону?
Или может надо как-то режим включения/выключения мне подобрать.. и сколько вы держите по времени блинницу, макая в тесто? И сколько блин на сковороде каждую сторону?
Техника погружения и рецепт теста на кефире
Леночка, у меня муж этой блинницей пользуется.Сейчас спрошу, как он тесто делает.
А погружает буквально на 1-2 секунды. И обязательно выключает, когда снимает с базы.
Еще, когда только купили, я ее вымыла аккуратненько, вытерла, прокалила без всего, протерла салфеткой, смоченной в льняном масле, еще раз прокалила и тщательно протерла.
Больше маслом не пользуемся, но в тесто добавляем.
Муж говорит, что ему больше всего нравится рецепт из инструкции к блиннице.
Вот его вариант:
мука 250г
кефир 500мл
яйцо 1
растительное масло 1 ст. л.
соль, сахар по вкусу (обязательно надо попробовать, чтоб тесто было вкусное, тогда и блины будут вкусные)
вода - в зависимости от густоты кефира часто приходится добавлять 1/8-1/4 стакана воды.
Если делать, например, на сыворотке, то воду уже добавлять не приходится.
В общем, надо смотреть по тесту.
Если у тебя получается слишком тонкие блины, то, возможно, тесто жидковато.
Удачи!
Елфа, вот я уже в теме этой на стр. 32 писала о блиннице (у меня Ариетте)
Из-за того, что блинница погружная, тесто получается очень тонким слоем, блины тооооненькие, у краев так вообще как папиросная бумага. Переворачивать их проблемно, они при переворачивании не ложатся ровно, поверхность-то слегка выпуклая. Многие их вообще не переворачивают, блин же пропечен. А при фаршировке кладут начинку на поджаренную сторону, а белой стороной обжаривают на сковородке.
И блины по рецепту из инструкции получаются чуть резиновенькие, без дырочек. Довольно вкусные! Другие рецепты не пробовала, просто блины на этой блиннице не мое. Валяется.
У меня в инструкции другой рецепт, чем у Оли, найду напишу.
Из-за того, что блинница погружная, тесто получается очень тонким слоем, блины тооооненькие, у краев так вообще как папиросная бумага. Переворачивать их проблемно, они при переворачивании не ложатся ровно, поверхность-то слегка выпуклая. Многие их вообще не переворачивают, блин же пропечен. А при фаршировке кладут начинку на поджаренную сторону, а белой стороной обжаривают на сковородке.
И блины по рецепту из инструкции получаются чуть резиновенькие, без дырочек. Довольно вкусные! Другие рецепты не пробовала, просто блины на этой блиннице не мое. Валяется.
У меня в инструкции другой рецепт, чем у Оли, найду напишу.
Елфа, вот еще симпатичный рецепт для погружной блинницы. Я делала, мне понравилось
Блины на кефире в погружной блиннице Delimano Pancake Master
Блины на кефире в погружной блиннице Delimano Pancake Master
я всего лишь смазала растительным маслом перед первым блином.Я ничего не прокаливала, это же не чугун. Все и так прекрасно снимается.
Елфа, Елена, у меня такая же блинница, как и у Вас. Чтобы блинчики были потолще - держу аппаратик в тесте чуть дольше, чем рекомендует инструкция. Края не хрустят. Блины становятся похожи на те, что готовлю на стационарной блиннице Юнит40.
Потренируйтесь со временем обмакивания, - и всё будет получаться. Удачи!
Потренируйтесь со временем обмакивания, - и всё будет получаться. Удачи!
Вот рецепт из инструкции блинницы Ариетте.
мука 110 г
слив. масло растопленное 30 г
яйца 2
молоко 250 мл
соль щеп.
сахар 25 г (для сладких блинов)
мука 110 г
слив. масло растопленное 30 г
яйца 2
молоко 250 мл
соль щеп.
сахар 25 г (для сладких блинов)
sveta-Lana, у меня большая блинница Бранд ещё со времён, когда на форуме активно все любили их мультиварки и пользовались консультациями представителей фирмы. Очень довольна и ничего никогда из минусов мной замечено не было. А ГФ вроде просто ни у кого нет
У меня есть эта блинница, пекла на ней 2 раза. Но ничего подобного у меня не было. Поэтому, к сожалению, помочь не могу.
Тест блинниц. Может будет полезен при выборе.
Добрый день. У меня уже много лет блинница tefal, и на тефлоновой панели такой застарелый нагар. Поделитесь, кому удалось его отмыть?
Кипятить её в растворе пока не пробовала, она у меня никуда не влезает) вдруг есть какие способы хитрые
Кипятить её в растворе пока не пробовала, она у меня никуда не влезает) вдруг есть какие способы хитрые
Здравствуйте. С интересом читаю форумы на этом сайте. Но впервые пишу. Сегодня приехала моя погружная блинница Pancake Master. Покупала с большими сомнениями, отзывы совсем неоднозначные. Но, знаете, понравилось, с первого блинчика, с самым обычным тестом. Все очень здорово и быстро. Единственный момент, может у кого-то такое было. При нагреве реле щелкает, но лампочка не гаснет. Поменять не вариант, наверное. Живем в Черногории, а везли из Украины.😁. Да, и кстати, запаха нет совсем. В этом плане, просто идеальный прибор. 👍👍👍
При нагреве реле щелкает, но лампочка не гаснет.kurikova, скорее всего, когда блинница нагревается - лампочка горит чуть ярче, а потом, при остывании - чуть тусклее. А при дневном свете это не очень заметно. Попробуйте включить в полумраке - точно различия станут видимы.
kurikova, это термостат щелкает, это нормально.
Спасибо большое. Попробую!🙂
На погружной сегодня как раз гречневые блины делала. Из пакета. Плюсов два: тесто красивое как ряженке, блинчики лучше чем на своем тесте получились. Минус один - вкус конечно специфический. Буду дальше рецепт под себя искать, пока ничего не подошло на все 100%.
Сравнение теста на молоке и кефире
Доброго дня После некоторых отзывов опасалась и не спешила печь. Сегодня настроилась и решила напечь блинов на погружной блиннице от ГФ. Простите тема не та немного, но увы в других пеняют. Блинницей довольна процесс не дольше Специально пекла и на сковороде и на блиннице. На блиннице быстрее, ровнее и тоньше блинчики получаются. Успеваю, как раз завернуть «фарш», пока печется следующий блин. Никаких дырочек по центру нет. Брака, проблем практически не возникло Все чисто, аккуратно, а возле сковороды, несмотря на вытяжку кафель пришлось протирать! Мои тоже довольны. И как всегда я с кучей экспериментов сразу - решила испытать 2 теста, на молоке и на кефире, с кипятком. Но в первом случае, я добавила немного Макфы для пиццы, видимо это сказалось на мягкости и ломкости блинчиков - 1 фото, на если блинчики сразу складывать«треугольничками», то они становятся мягкими и не ломаются. Кефирные мягче и глянцевее - 2 фото. За полтора часа напекла и нафаршировала более 30 блинчиковСоНика, поздравляю с новой блинницей и успешными испытаниями!
И как это не та тема, она самая и есть, здесь о всех блинницах.
Я тоже на своей псевдоdelimano развлекаюсь
Нафаршировала этих малюток творогом и запекла под сметанным соусом

И как это не та тема, она самая и есть, здесь о всех блинницах.
Я тоже на своей псевдоdelimano развлекаюсь
Нафаршировала этих малюток творогом и запекла под сметанным соусом

Интересное в разделе «Готовим в кухонной технике»
Наггетсы для внука за 15 минут (когда не работает плита)
Videmaster - прибор для приготовления методом sous vide (су вид)
Блинница Kitfort КТ-1678
Шоколадные фонтаны
Чаеварка индукционная Princess 236007
Если фондюшница фарфоровая, надо ли заранее расплавлять сыр?
Соковарка
Блинницы Gfgril
Коптильня Nordic Ware