Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2"

Картошка с салом в духовке «Ностальгия-2"

Пропорции самые приблизительные.
1 кг картошки
сухой чеснок, сухой укроп, сухая петрушка, сухая паприка
соль, перец
1 полная столовая ложка майонеза
250 гр сала или подчерёвка (у меня совсем слегка копчёный)




Стеклянную кастрюлю или толстую чугунную сковороду смазать слегка растительным маслом.
Картофель и сало нарезать кубиками. Выложить в кастрюлю, посыпать приправами, посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.
Накрыть крышкой или фольгой и поставить в предварительно разогретую до 200° (конвекция 180° ) духовку.
Примерно через 30 минут перемешать. За 15 минут до готовности снять крышку и вернуть в духовку.
Проще и вкуснее просто не бывает, честное слово! Главное в этом блюде – не забыть поставить водку в холодильник!







З. Ы. «Заморские» травки – приправки запрещены!

Картофель с салом «Кораблики» Это блюдо я готовлю уже больше 10 лет, еще со студенческих времен, тогда придумала его сама, но, как оказалось позднее, на авторство претендовать не приходится... Готовила просто на ужин, поэтому... Mama RoMashek

Стелла, борщик с баклажанами уже откушали на обед, теперь на ужин стоит картошечка с салом еще в духовке... которую утром ты выкладывала... потом отчитаюсь, но пахнет мммммммм




А вот и картошечка в догонку....




Че-то цвет на фото не как в жизни

Стелла, а у меня сегодня опять картошечка с салом в духовке... прям с утра заказали на ужин
А завтра как раз думала чего то с филе куриным приготовить мысли сходятся