🔎

Котлеты картофельные со шпинатом (постные)

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Котлеты картофельные со шпинатом (постные)

Ингредиенты

картофель очищенный 1000 грамм
шпинат замороженный отжатый 100 грамм
манка или мука 2-3 ст. ложки
соль по вкусу
перец черный молотый опция
масло растительное для жарки
манка (сухари панировочные)

Способ приготовления

  • Картофель почистить и отварить в подсоленной воде.
  • Сделать пюре. Дать остыть до еле теплого.
  • Шпинат разморозить (или взять свежий), отжать, порезать.
  • Если берете свежий шпинат, то обдать его кипятком и дать стечь воде.
  • Смешать шпинат с пюре, добавить манку или муку.
  • Если нужно, то посолить и поперчить.
  • Формовать влажными руками котлетки.
  • Обвалять в манке или сухарях.
  • Обжарить до золотой корочки с обеих сторон на огне больше, чем средний.
  • Подавать с овощами или постным грибным соусом, можно с постным майонезом.
  • Котлеты картофельные со шпинатом (постные)
  • Котлеты картофельные со шпинатом (постные)

  • Зразы картофельные с грибным соусом (ang-kay)

    Котлеты картофельные со шпинатом (постные)

  • Майонез постный на основе льняной муки (ang-kay)

    Котлеты картофельные со шпинатом (постные)

  • Майонез постный из фасоли (ang-kay)

    Котлеты картофельные со шпинатом (постные)
  • Постимся вкусно, не унываем, а главное-не едим друг друга!

Блюдо рассчитано на

15 штук

Время приготовления:

1,5 часа

Программа приготовления:

плита

Примечание

Очень вкусно! Рекомендую!

Поделиться…
*Тришка
Анжел, ну какие ж у тебя всегда энти котлето- зразы получаются, очень ярко, красиво и аппетитно, вот соблазнительница ты, хочется сразу бежать и повторять!
Спасиб, унесла с надеждой
*Loksa
Очень аппетитные котлетки!!! беру одну на поедание! Пасибка!
*нинза
Анжела, а моя- вторая, там как раз две. Ура, успела! Как же вкусно, спасибо!
*Zhannptica
Хорошо, что успела поесть, прежде чем сюда заглянула!! Что же ты с нами творишь
*Гала
Анжел, очень вкусные котлетки Но шпинату ты маловато положила
*Ирина Доларс
Я бы сказала: «Праздничные!» В пост с такими котлетами не заскучаешь
*ang-kay
Девочки, всем спасибо за внимание к рецепту. Котлетки красивые и вкусные. Думаю, что не пожалеете, если приготовите.
Цитата: Loksa
беру одну
Цитата: нинза
а моя- вторая,
Тащите столько, сколько съедите
Цитата: Гала
Но шпинату ты маловато положила
Да тут сколько было, столько и положила. Но мне как-то достаточно. Галочка, если любишь шпинат, то запросто можно больше положить, но тогда и манки потребуется больше, думаю.
Цитата: Ирина Доларс
с такими котлетами не заскучаешь
Ага, Ирочка!

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения