[1] 2 3 4 Вперед ►

Молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Linadoc
Пятница, 21 февраля 2014 года, 20:38 | Молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Категория: Рыбные блюда

Молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Ингредиенты

молока лососевых 1 кг
луковица 2 шт
рис 2 мстк
тыква (морковь) 200-250г
вода 1 мстк
сливки 10-20% 1 мстк
Яйцо 3 шт
масло оливковое 2-3ст.л.
укроп, семя фенхеля (аниса) по 2 ст.л.
соевый соус 3-4 ст.л.
лимон 1 шт.
соль, сахар, перец по 1 ч.л.
имбирь 1 ст.л.

Способ приготовления

  • Это очень вкусное, быстрое и исключительно полезное блюдо (повышает иммунитет, особенно противовирусный, и мужской...потенциал).
  • Сначала слегка подмаринуем молоку. Молоку нарежем на кусочки 2-3 см, заливаем 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л оливкового масла, сахаром, тертым имбирем, цедрой и соком 1 лимона. Пока маринуется молока, режем и обжариваем на "Обжарке" на оливковом масле луковицы, натираем тыкву (морковь). Выключаем "обжарку" и засыпаем сверху последовательно: 1 мстк промытого риса (у меня пропаренный), далее сыплем укроп и фенхель по 1 ст. л., половину натертой тыквы (моркови), всю молоку вместе с маринадом, оставшуюся половину тыквы (моркови), опять по 1 ст.л. укропа и фенхеля (аниса), 1 мстк риса. Можно добавить чили-перец. Взбиваем вилкой воду с яйцами и сливками, добавляем 1 ст.л. соевого соуса, соль, перец по-вкусу, и заливаем в чашу. Верхний слой риса должен быть закрыт. Режим "Каша" 0,7 12 мин. Открываем, когда давление упадет. Получает что-то типа запеканки-омлета. Режем и подаем. Рекомендуется в осенне-зимний период и по-желанию...

Время приготовления:

5мин+12 мин+10мин

Примечание

Готовила неоднократно. Просто, быстро, вкусно. Дети не болеют, муж...любит.
Для круглого риса жидкости (вода/сливки) нужно больше на 1мстк. А для бурого и пропаренного соотношение лучше сохранить 1/1, т.к. даже если все разрушится, то не страшно - рис остается рассыпчатым гарниром.

Поддержи автора!
Елена Тим
Пятница, 21 февраля 2014 года, 20:59 | молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Муж, говоришь, любит...? Как интересненько! А можно с этого момента поподробней?
И хде в вашей Москве те самые "интересненькие" молоки раздают?
Linadoc
Пятница, 21 февраля 2014 года, 21:03 | молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Стабильно беру в Ашане в замороженных продуктах. Трое детей просят именно эту "безкостную рыбку", а муж просто довольно хмыкает.
Vei
Пятница, 21 февраля 2014 года, 21:04 | молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Лен, да они везде есть, особенно в магазинах попроще, так называемой шаговой доступности.
Елена Тим
Пятница, 21 февраля 2014 года, 21:05 | молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Я ни разу не видела, хоть убейте сразу обе! В Ашане пожизненно ошиваюсь в рыбной заморозке и не замечала. Чёзанафик?!
Linadoc
Пятница, 21 февраля 2014 года, 21:11 | молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Смотреть надо внимательно! У меня пол-морозилки этим забито. Молоки - вещь! Препарат "Деринат" дорогощуй, противовирусный, иммуномодулятор из чего сделан? Деринат с Виагрой под вкусным соусом без напряга! (Сдаю имена, пароли, явки).
Василика
Пятница, 21 февраля 2014 года, 21:13 | молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Ух, как интересно !Linadoc, спасибо ! Особено за иммунитет ( с остальным всё ок) .

А вот я часто вижу молоки, но как-то не представляла, что с ними делать ..
Елена Тим
Пятница, 21 февраля 2014 года, 21:15 | молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Цитата: Linadoc от Пятница, 21 февраля 2014 года, 21:11
(Сдаю имена, пороли, явки)
Адрес гони, буду морозилку твою брать!
Linadoc
Пятница, 21 февраля 2014 года, 21:16 | молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

На самом деле все просто. Можно их, конечно, просто пожарить, но тогда еще гарнир нужен, а тут все и сразу. И напряга никакого, а я и так на трех работах. Спасибо, Штебочка!
Linadoc
Пятница, 21 февраля 2014 года, 21:27 | молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Цитата: Елена Тим от Пятница, 21 февраля 2014 года, 21:15
Адрес гони, буду морозилку твою брать!
Морозилка у меня золотая! Там все свое (кроме молоки), натурально-экологичное и очень полезное. Я и по этому спец (нескромно, но самой себе приятно). Направление - Юго-Запад.
Рома
Пятница, 21 февраля 2014 года, 21:43 | молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Цитата: Vei от Пятница, 21 февраля 2014 года, 21:04
Лен, да они везде есть, особенно в магазинах попроще, так называемой шаговой доступности.

Вот, чё та не видела я молоки в шаговой доступности, как ни крути А ведь усердно носом по прилавку рыбному вожу
Вот, осетрина свежая свободно плавает, даже через стекло улыбается длинным носом...а молок не видела
Mar_k
Пятница, 21 февраля 2014 года, 22:06 | молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Вот никогда не умела это чудо готовить! Единственное помню- это селедочные молоки, мне нравятся, а члены мои нос воротят!!!! Пойду в Ашан и поищу , очень тщательно поищу, приготовлю на пробу и ради эксперемента! Пусть витамины попробуют!
Linadoc
Пятница, 21 февраля 2014 года, 22:13 | молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Это не витамины, а иммуномодулятор (один из сильнейших противовирусных средств). По исследованиям последних лет, витамины не только не полезны, а даже бесполезны. А вот куриный бульон и экстракт молок - доказано многократно и во многих странах - стабильно эффективные иммуномодулирующие (особенно, противовирусные) продукты.
Аента
Суббота, 22 февраля 2014 года, 13:21 | Молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Linadoc, Я тоже молоку никогда в продаже не замечала. Рецепт заинтересовал.
Эля_луг
Суббота, 22 февраля 2014 года, 13:52 | Молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Linadoc, какой своевременный рецепт, только что принесла с рынка пол кило молок и села перевести дух. Только надо придумать на каких режимах в мульте сделать. Спасибо!
Linadoc
Суббота, 22 февраля 2014 года, 15:12 | Молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

В мульте на режиме "Рис", т.к. сама молока готовиться очень быстро. Если делать с круглым рисом (не забудьте больше жидкости), то можно на "Выпечке" - получите пирог-омлет.
Эля_луг
Суббота, 22 февраля 2014 года, 15:34 | Молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Linadoc, спасибо за советы!
Туманчик
Суббота, 22 февраля 2014 года, 23:11 | молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Цитата: Linadoc от Пятница, 21 февраля 2014 года, 22:13
Это не витамины, а иммуномодулятор (один из сильнейших противовирусных средств). По исследованиям последних лет, витамины не только не полезны, а даже бесполезны. А вот куриный бульон и экстракт молок - доказано многократно и во многих странах - стабильно эффективные иммуномодулирующие (особенно, противовирусные) продукты.

Ну просто обалденное спасибо за инфу. Деринат всегда использую для своих спиногрызиков . Но никогда не думала, что это молоки. Из рыбы обычно их не люблю. Но у нас в продаже кажется где-то видела. Взакладю рецепт обязательно. что же касается витаминов, то поверю. Так как куриный бульон у меня не переводится (самый экономичный продукт). А еще ягоды замороженные - не консервирую, а живем в частном секторе. Свои. Все время ягоды (и даже груши иногда и сливы) на столе. Компотов не варю - морсы. И дети.....тьфу тьфу....в хорошую минуту сказать. Вот только одно гложет, ведь молоки обрабатываются.
Linadoc
Понедельник, 24 февраля 2014 года, 18:00 | Молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Я имею ввиду химические витамины, они изомеры природных витаминов и организмом использоваться практически не могут, а вот нагрузку на печень-почки оказывают. А природные витамины обязательно нужны. Детям особенно важны витамины группы В, их много в правильном хлебе и цельнозерновых крупах (например, для этого рецепта лучше брать бурый рис), а также природный витамин С (не путать с аскорбинкой и химическим витамином С, они усваиваются не более, чем на 5 %), его много в квашенной и свежей капусте, в замороженных ягодах. Кстати, капусту (свежую или квашенную) в этот рецепт тоже можно добавить, вместо тыквы (хотя в ней очень много витамина А).
Аента
Пятница, 07 марта 2014 года, 12:48 | Молоки с рисом в мультиварке-скороварке Steba DD1

Пожалуйста напишите где можно купить молоку ? Была в 3 АШАНах и 3 5ках. Нет ее негде. А сделать попробовать очень хочется.
 [1] 2 3 4 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы