Тема:
 [1]

Морковный мармелад "Вдохновение"

Избранное
Natali06
Морковный мармелад "Вдохновение" | 06 Февраля 2014, 21:12

Морковный мармелад "Вдохновение"

Категория: Заготовки
Морковный мармелад "Вдохновение" Морковный мармелад "Вдохновение"

Ингредиенты

морковь 1 кг
сахар 4 ст.
вода 3 ст.
ваниль 1 стручок
корень имбиря 5с м.
кардамон в капсулах 8 шт.
лимон(сок и цедра) по вкусу

Способ приготовления

  • Морковь очистить и натереть на тёрке.
  • Морковный мармелад "Вдохновение"
  • Я терла при помощи мультимиксера.
  • Затем очистить и натереть на мелкой тёрке имбирь.
  • Поместите все ингредиенты, кроме лимонной цедры, в кастрюлю.
  • Пусть варится  около 10 минут.
  • В конце добавить цедру и сок лимона.
  • Готовый мармелад разложить в стерильные банки.

               

Примечание

Почему "Вдохновение"? Ходила около месяца с этим рецептом , то ли лень пересиливала, то ли ещё что то...
 Только Елена Тим, с ""Манькиным " кранцем  " и  сдвинули меня с места - вдохновили!
 Может кому ещё пригодится ...

               
СанечкаА
Морковный мармелад "Вдохновение" | 06 Февраля 2014, 21:40

Наташа - бесподобно!!!!  обязательно приготовлю - представляю как это вкусно  а если сварить погуще, можно наверно конфеток накатать, обвалять их или в орешках или в кокосовой стружкой 
Natali06
Морковный мармелад "Вдохновение" | 06 Февраля 2014, 21:44

Цитата: СанечкаА от 06 Февраля 2014, 21:40
а если сварить погуще,
Мне кажется сначала нужно потушить подольше, чтобы морковка перетомилась, а дальше на усмотрение.
 К стати, муж сегодня так и не понял, что я ему преподнесла Но как на меня, было сладковато.
СанечкаА
Морковный мармелад "Вдохновение" | 06 Февраля 2014, 21:46

Наталья, я уже в предвкушении  почему то представляю эту сладость вприкуску с творогом 
Рома
Морковный мармелад "Вдохновение" | 06 Февраля 2014, 21:48

Цитата: СанечкаА от 06 Февраля 2014, 21:46
Наталья, я уже в предвкушении   почему то представляю эту сладость вприкуску с творогом  

Или как начинку для рулета, прослойка для бисквитов - хороший вариант для этих целей Наташа, молодец!
Natali06
Морковный мармелад "Вдохновение" | 06 Февраля 2014, 21:49

Цитата: СанечкаА от 06 Февраля 2014, 21:46
вприкуску с творогом
Две "2 по 100" полезности,в одной посуде
Natali06
Морковный мармелад "Вдохновение" | 06 Февраля 2014, 21:53

Танюш, спасибо!
Цитата: Рома от 06 Февраля 2014, 21:48
Или как начинку для рулета
Именно этот вариант и сподвиг  меня на его приготовление!
Wiki
Морковный мармелад "Вдохновение" | 06 Февраля 2014, 21:53

Ну вот только сегодня думала, с чем бы пироги в духовке напечь? А тут пожалуйста - начинка! И у меня моркови своей с огорода полным-полно.
Спасибо за рецепт! 
Галеон-6
Морковный мармелад "Вдохновение" | 06 Февраля 2014, 21:54

Чудный рецепт,а полезный какой
Natali06
Морковный мармелад "Вдохновение" | 06 Февраля 2014, 21:57

Викусь, пользуйся на здоровье!
Цитата: Галеон-6 от 06 Февраля 2014, 21:54
а полезный какой
Ну так я о чём! 
Девочки, спасибо!
Sonadora
Морковный мармелад "Вдохновение" | 06 Февраля 2014, 23:08

Наташ, какой солнечный и вкусный!  Надо готовить! 
Матрона
Морковный мармелад "Вдохновение" | 07 Февраля 2014, 07:56

Спосибочк, и заберу себе Ваш рецептик, в выходные попробую приготовить.
bibigon40
Морковный мармелад "Вдохновение" | 07 Февраля 2014, 09:22

Здравствуйте! А 3 ст воды это 3 стакана? Не много? А стакан обычный? Спасибо!
Natali06
Морковный мармелад "Вдохновение" | 07 Февраля 2014, 09:41

Здравствуйте, Майя! Да, ст. это стаканы.  Стакан обычный.
Цитата: bibigon40 от 07 Февраля 2014, 09:22
Не много?

 3 стакана, это ведь на 1 кг моркови Поверьте мне ,это не мало будет. Я делала всего 1\4 рецепта, мне этого хватает.
Маня, Матрона, Майя, спасибки, что заглянули на мой мармелад.Авось пригодится!
Виталинка
Морковный мармелад "Вдохновение" | 07 Февраля 2014, 10:42

Красивооооооо, да ещё и вкусно, и полезно!!! Спасибо, что поделилась!
Natali06
Морковный мармелад "Вдохновение" | 07 Февраля 2014, 21:15

Виталинка, спасибо, дорогая!    Может и пригодится...
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Селёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)Молоко овсяное шоколадное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90Лимонные (апельсиновые) кексы на сывороткеКруассаны по ускоренной технологии приготовленияСмузи "абрикосовая дыня" с кокосовым молокомСалат с тунцом

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения