Чем удалять жир (твердый, запекшийся, пригоревший, т.д.)?

Надежда Ging, просто, в последнее время, только клей Момент встречается. А канцелярский, это, что-то из далекого прошлого:). Надо будет приглядеться.

Надежда Ging, вот полное описание.

Вот что нашла в инете. Взято отсюда .

Раз уж зашел такой разговор, расскажу как кухонную утварь чищу я. Без усилий! Подходит такой метод идеально для эмалированной посуды (кастрюли, чайники), стеклянной и фарфоровой, особенно с резной текстурой (там обычно все скапливается), нержавейки и столовых приборов, бытового пластика. Единственное — НЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ АЛЮМИНИЯ! Он почернеет! и для тефлона тоже не подходит!!!
Итак: собираю по кухне все, что надо почистить (особенно много такого добра на кухнях с газовыми плитами без вытяжки). Беру большой-большой таз или ведро (не важно пластиковое или эмалированное), складирую туда всю утварю приговоренную на чистку, сверху сыплю 0.5-1 стакан любого стирального порошка (в идеале растворить его заранее в маленьком объеме и залить уже в жидком виде). Сверху еще для более сильного эфекта 0.5 стакана порошкового отбеливателя-пятновыводителя (мне нравится БОС, АСЕ, Антипятин). Его кстати тоже можно с порошочком заранее растворить. и сверху все это дело заливаем кипяточком (прям из под крана, максимально горячей водой.) И оставляем на ночь. все! Утром достаем, протираем губкой и наши чайники и ложки как новые! Для ребристых поверхностей можно воспользоваться щеткой. а для сильно загрязненных вещей — жесткой мочалкой. Полощем под проточной водой и все! Все сияет чистотой, и главное без усилий! Энзимы и активные компоненты порошка буквально растворили все пятна! У меня был раньше эмалированный чайник, так подруги все удивлялись что он блестит и все как новый, хотя ему уже полтора года было. А я его так каждые 2 недели купала... ))) Этот метод идеально подходит для загрязнений жирного характера, желтого жирного застаревшего налета, приставших капелек жира и т. д.

 А если надо очистить посуду от пригоревших остатков внутри, то подойдёт вот этот способ.

этот метод давно усовершенствован - в горячую воду добавляем кислородный отбеливатель БОС. И усё... Пусть посудка полежит малость, покиснет и всё легко отойдёт. И никакого клея, соды, порошка...

А канцелярский, это, что-то из далекого прошлого:)

Почему? Продаётся. Канцелярский, он же конторский, он же силикатный. Самый простой клей для бумаги и картона.

Почему? Продаётся. Канцелярский, он же конторский, он же силикатный. Самый простой клей для бумаги и картона.

А какого цвета клей? Белый или прозрачный?

Шуманит прекрасен, но очень уж дорог для меня

Абсолютный аналог Шуманита - Скрабмен Антижир, цена где-то 170-180 р. И Скрабмен Акрилор - абсолютно идентичен Акрилану от того же Баги, правда пахнет хуже. Перешла полностью на них. Рекомендую.

Канцелярский, он же конторский, он же силикатный

и в строительных магазинах идет более густая разновидность силикатного клея - жидкое стекло, нам как раз и на кухню и в сады\огороды

Девочки, а про вытяжку с её фильтрами - можно по подробнее?

Хоть мы тут не все девочки, но можно и по-подробнее...

У себя для очистки фильтров вытяжки используем исключительно SANO FORTE PLUS. Средство очень агрессивное, но спасает и приводит в первоначальное состояние даже самые загаженные алюминиевые фильтры с многолетней толщей прикипевшего окаменелого жира и копоти. На имеет рейтинг 5 звезд, т. е. по максимуму. На Отзовике почти аналогично. Рекомендую!

Ластик для очистки от нагара «Антинагар»

По виду очень похоже на абразивные губки, которыми у нас лет 10-15 назад цыгане торговали.)) Оттирало хорошо. Но недолго. Если попадался не слишком твёрдый, до хруста, жир, то поры забивались мягким маслом и губка переставала работать.

жир

Ластик

не для удаления жира

вставила сюда, вроде как почти по теме

не для удаления жира

Как это?? А на картинках как раз от жира оттирают. Что дно у сковородки, что плиту. ))

Как это?? А на картинках как раз от жира оттирают. Что дно у сковородки, что плиту. ))

От пригоревшего жира, т. е. от нагара, в котором жирной составляющей уже нет, - она сгорела, но прикипела намертво.

Можно даже верить в то, что вода ионами хлора умягчается.

Ионы хлора в смоле в ионообменнике забирают из воды кальций, количество которого в воде и определяет жесткость воды.

Бижу, Прекращаем этот оффтоп, пока он не дошел до флейма...

ЗЫ. Вода не ионами хлора умягчается, а с помощью них. См. выше...

Kapet,

в быту для ликвидации кальция применяются катиониты. А не аниониты. Вот и всё. Дальше элементарно, стоит лишь чуть-чуть, самую капельку вникнуть.

Чтобы отвечать за свои рекомендации в спорах.

от нагара, в котором жирной составляющей уже нет

такого типа абразивчик - кремниевый - мы уже обсуждали

это более дорогой абразив, как и меламинки тоже есть разные по цене и качеству

Бижу,
Любезная,

я не упоминал ни катиониты, ни аниониты, ни амфотерные иониты. Все они - иониты. Я упоминал ионы. И то, - просто цитировал пару абзацев с сайта, для общего понимания процесса.

 

Читаем первоисточник, а не только поддакиваем.

Оттирало хорошо. Но недолго. Если попадался не слишком твёрдый, до хруста, жир, то поры забивались мягким маслом и губка переставала работать.

Что делать, если жир на дне сковороды или на плите ещё не окончательно выгорел, а представляет собой всего лишь полимеризовавшееся, гибкое, масло? Выжаривать его дальше?

В чем проблема?

В том, что не хлор принимает участие в катионном обмене на смоле, а натрий, не?))

Всё, хотите блеснуть знаниями - велком в профильную тему, с удовольствием узнаю что-то полезное.

Что делать, если жир на дне сковороды или на плите ещё не окончательно выгорел, а представляет собой всего лишь полимеризовавшееся, гибкое, масло? Выжаривать его дальше?

Лично у нас так часто бывает: на глазурованной керамике Emile Henry после запекания чего-то в духовке и после мойки в ПММ остаются редкие прикипевшие точечные участки нагара. Маслянистых следов на нагаре уже нет, - посудомойка с этим справилась на отлично. Но сам нагар прикипел. Вот именно в таких случаях и требуется такой ластик от нагара...

А для случая, описанного Вами я уже упоминал ранее: SANO FORTE PLUS. Пшик-пшик, и через 2 минуты чисто, осталось только сполоснуть/протереть хорошенько. В любом случае это еще не нагар, и ластику на таком загрязнении делать нечего...

Kapet, та понятно, что пшикнуть много чем можно.
Просто увидела картинки и вспомнила свой тогдашний «энтузязизьм» - ничем пшикать не надо, перчаток надевать не надо, долго ополаскивать под краном тоже не надо. Потёр-протёр и красота.

А вот когда закончились все чистые стороны и уголочки, стало скучно и обидно. )) Хотя очень даже может быть, что новые губки вовсе лишены такого недостатка, для этого им всего лишь стоит стать более нежными и легче стираться самим. Ну, мне так показалось.

Бижу,
Да, от всего ждешь чуда! Даже от бамбуковых тряпочек для мытья посуды...

Ооо.. Бамбуковые, кстати, почти не обманули ожиданий! Только почему-то дешёвые, а не дорогие.

*правда, отмывания без мыла я от них не ожидала, так что даже не пробовала ни разу за несколько лет

А что такое бамбуковые тряпочки? у меня бамбук ассоциируется только с травой и удочкой, простите

А что такое бамбуковые тряпочки?

Бамбуковые салфетки для мытья посуды
Салфетки для мытья посуды: бамбуковые или из микрофибры?

Такого добра у меня.... есть много. Пришла к выводу - чтобы не упражняться и не делать лишних ненужных движений, у меня всё моется в ПММ. А что не отмылось, легко смывается мягкой салфеткой, без лишних усилий и химии.

А что не отмылось, легко смывается мягкой салфеткой, без лишних усилий и химии.

Никогда меня не убедите, что прикипевший неотмытый в ПММ нагар «легко смывается мягкой салфеткой». Тут только или ластиком «Антинагар», или абразивным ёршиком или абразивной салфеткой.

Не, - наверное можно такое отмыть и мягкой салфеткой, в ходе силовых тренировок по подготовке к олимпийским играм...

Никогда меня не убедите

у меня нет такой задачи. поделилась своим опытом.
Наверное много зависит от покрытия к которому пригорело.

Классификация видов жира и методы очистки

Что делать, если жир на дне сковороды или на плите ещё не окончательно выгорел, а представляет собой всего лишь полимеризовавшееся, гибкое, масло? Выжаривать его дальше?

Лена ты кучкуешь разные загрязнения

• жир как он есть - жирный, липкий, мажется

= отмывается горячей водой (кипячение с моющими средствами - растворение жира, ополаскивание водой
= растворение (разложение) жира какими-то специальными моющими средствами, ополаскивание водой
= снимание жирового слоя салфетками, салфетки выбрасываются, поверхность моется горячей водой с моющим средством

• жир пригоревший - отмачиваем в горячей воде или кипятим (или пмм) с моющими средствами, с силикатным клеем

• жир сгоревший, остается налет, в общем-то это уже сажа, вот для этого темного налета и есть абразивы - наждачная бумага (наши мамы), губки с нанесенным абразивным слоем, абразивные ластики

 

= снимание жирового слоя салфетками, салфетки выбрасываются, поверхность моется горячей водой с моющим средством

Иногда так и делаю. Например когда готовлю плов, и неохота оставлять за собой кучу емкостей из-под овощей, мяса, риса. В качестве моющего средства обычно использую средство для мытья посуды Natural Pong Рисовая вода производителя LG Household & Health Care, в дозах приблизительно таких, как производитель рекомендует это средство для мытья овощей и фруктов (на 1 л воды - 1,5 мл средства), ну может немного больше. У корейцев очень строгие требования к гипоаллергенности и экологичности своих химтоваров. Впрочем, как и у японцев...

В том, что не хлор принимает участие в катионном обмене на смоле, а натрий, не?))

Одна из черт великих и талантливых людей та, что они умеют смело и публично признавать свои ошибки и заблуждения. Так вот, я признаю, ошибся...

Не далее как вчера, соседка, из соседней деревни, попросила таблетку для ПММ или порошок. Дала без вопросов.
Сейчас отзвонилась и сама рассказала для чего брала. Отчищать пригоревший жир со дна сковородки, «чтоб висела красивая».
Сделала кашицу и намазюкала дно. Дать постоять. Затем смыла салфеткой.

Я сама не делала. Со слов соседки, которая моет моим порошком

Бывает оно двух видов, но разницы я не поняла.

Жаль, мне даже интернет такого не показал, а хотелось бы иметь такое средство

Обзор спрея Homestar для чистки духовки

Еще с жиром хорошо борется «Homestar» спрей для чистки плит, 500 мл. Он в фикс прайсе продается. Цена около 50 рублей. Отмывает как шуманит. Работать нужно в перчатках. И у него резкий химический запах. Я духовкой постоянно пользуюсь. Она у меня часто приходит в ужасное состояние (мою раз в месяц - пользуюсь не менее 3х раз в неделю). Амвеевское средство не взяло этот нагар. А Homestar отмыл до нового состояния. Я напшикала 1-й раз, протерла губкой (сильно не терла). Остатки еще раз напшикала и опять просто протерла губкой. Смыла водой и о чудо - духовка как новая. Ей и фартук мою. И фасады могу. Только перед использованием на поверхностях протестируйте нанеся капельку спичкой. Может съесть краску или глянец.

Инструкция по очистке емкостей от масла

Девочки, спешу поделиться тем как я сейчас распрощалась с одной из своих проблем- мытьем емкости от подсолнечного масла. в свое время сколько я их выкинула!
я взяла развела хоз мыло и кальционированную соду, положила емкость от масла, прокипятила минут 15. все эти жирные подтеки и следы исчезли. а мыла я в кастрюле, где вчера пригорело варенье-и кастрюля чистая и емкость от масла как новая.

Похожие темы:

Алюминиевый фильтр вытяжки: очистка, эксплуатация, срок службы...

Кувшин-сепаратор для удаления жира с бульонов

Чистим, убираем...

Все про микрофибры и микроволокна