Рагу мясное с овощами

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Мясо любое (у меня нежирная свинина – режем тонкими полосками)

500 грамм

Лук репчатый

1 шт. режем кусочками

Томат

1 шт. большой режем дольками

Картофель

5-6 шт. режем на половинки

Масло для обжарки

1-2 ст. л

Соль, специи

по вкусу

Петрушка свежая

1 ст. л нарезанной

Способ приготовления

 

Мясо, лук обжариваем на растительном масле постоянно помешивая режим Поджаривание 10 минут, позиция 3 при открытой крышке. У меня времени ушло меньше, режим откючила.

 

Добавляем помидоры, картофель, зелень, соль, специи, включаем режим Мультиповар, 10 минут, 110* и доводим до готовности.  Приятного аппетита всем!  

Примечание

Дома была маринованная свинина, и нужно было быстро приготовить обед....