Зефирные букеты и композиции

Арника, И делать проще и экономичнее: они с полостями внутри. Из замеса 24 цветка, примерно+ листва. Я перестала на тюльпаны цеплять активно- больше отдельно.

Ольга-6607, это да.
А по какому рецепту Зарубиной делаешь? На Ютюбе много ее видео, но рецепты не везде указаны.

Арника, У нее в контакте все рецепты есть.

РЕЦЕПТ: ЗЕФИР НА ДЖЕМЕ 🤍

ИНГРЕДИЕНТЫ

🤍 В сотейник:

100 гр воды
7гр агар-агар (900блюм)
170 гр сахара
150 гр джема (покупного клубника)

🤍 В дежу:

70гр белка
65 гр сахара
Лимонной кислоты щепотку

Раскладка на 60г (Ольга Зарубина)•В сотейник:
150гр воды
8 гр агар-агар (900блюм)
150 гр сахара
200 гр джем клубничный
В дежу:
60 гр белка
60 гр сахара
щепотку соли

Варьирую, в зависимости от джема. "00гр- если Махеев клубника.
Остальное беру 150г

Это: яблоко-банан (110г) – на 45 белка и 170г сока в ковшике. 128 нас..
Использовала быструю простую технику отсадки: как вам такой вариант?

Ольга-6607, благодарю за рецепты!
Попробую ещё, так сказать, заварную классику.
Розы довольно хорошо получились. 👍🏻 Если бы ты не написала, что это «быстрая простая технология отсадки», то я и не поняла. 😀

Арника, Спасибо.
Рада, что рецепты пригодятся.

По поводу роз- спасибо. Попробую еще раз, более четко сделать.

Это: яблоко-банан (110г) – на 45 белка и 170г сока в ковшике. 128 нас..
Использовала быструю простую технику отсадки: как вам такой вариант?

Оля, а что это за техника такая? Никогда не встречала.
Красивые розы!

francevna, Алла, На самом деле- просто кручу по кругу. Почти не рассматривая цветок. А то- я обычно слишком много думаю и экспериментирую по ходу. Тут тоже, конечно. Но, в пределах разумного. Быстро: раз, раз, не особо задумываясь.
Сначала основы. Потом серединку закрутила и несколько рядов накрутила и укрепила- у всех сразу. Потом продолжила крутить. Уже до конца. В самом конце рассмотрела и что-то добавила.
Если на втором этапе лепестков, взять 201 или 127Д, наверное, бокаловидные розы должны получится. Надо попробовать.

Клубничный зефир

Олёкма, Катерина, а ты точно не живые цветы фотографируешь? Очень натурально и красиво!

Клубничный зефир

Олёкма, Катерина, а ты точно не живые цветы фотографируешь? Очень натурально и красиво!

Да.
Тоже возникает такой вопрос.

Элен, Елена, шикарно

Элен, Елена, вааще отпад! Здорово, что именно этот цветок!

Volga63, Лариса, Rada-dms, спасибо девочки

Элен, Елена, шикарно, как настоящие Я даже не сразу поняла, что это зефир, думала темой ошиблась.

Вчерашняя корзинка.

Олёкма, Катерина, КЛАССНАЯ КОРЗИНКА

Как вам такой вариант?
Украшения (упаковка) – минимальные: просто подругу порадовать. Собрала свои тренировки. Разные варианты быстрого кручения роз, без изысков.

Я даже не сразу поняла, что это зефир, думала темой ошиблась.

И я так же

Вчерашняя корзинка.

Кого-то удивит и порадует.

Добрый день.
Собрала розочки в разных техниках.

Помогите, пожалуйста, выбрать 3 снимка.

 

1, 4 и 5.

Собрала розочки в разных техниках.
Помогите, пожалуйста, выбрать 3 снимка.

Ольга-6607, я бы оставила 1 (обрезать справа), 3 и 5.🤔

Anchic, Анна,
Спасибо

Арника, Спасибо.
Второй убрала.
С обрезкой попробую, спасибо.
Обрезала, изменила.

Ольга-6607, Первый вариант. Цветопередача правильная, нет темноты.

gawala, Галина, Спасибо большое

@gawala, Галина, А так?

, А так?

Замечательно. Каждый лепесток виден.

gawala, Галина, Спасибо. Заменю.

Ольга-6607, Оля, у вас с каждым букетом мастерство растет. мне очень нравится, что вы делаете..

gawala, Галина, Спасибо большое. Я очень рада.
Стараюсь.
А Вы мне все помогаете.

Сто лет, не крутила розы, все тюльпаны, тюльпаны...

Сто лет, не крутила розы, все тюльпаны, тюльпаны...

Да всё вкусно.

Сто лет, не крутила розы, все тюльпаны, тюльпаны...

По мне, как-то не очень: лепестки какие-то падающие

Сегодня тюльпашки. Классика на пюре. 2 пластиковые насадки.

По мне, как-то не очень: лепестки какие-то падающие

А я пишу...

Сто лет, не крутила розы, все тюльпаны, тюльпаны...

kavilter, Кира, покажи свои лепестки!?












Сегодня развлекалась гномами

Сегодня развлекалась гномами

Элен, Елена, прелестные гномы.

Элен, Елена, гномики чудесные!

Сегодня развлекалась гномами

Гномики прямо как игрушки.

Первый раз попробовала большую волну.
центр- 128, Классика. не удержалась= сфоткала свежие. Уронила, пока переставляла,. в результате.😃

Всех- с Наступающим новым Годом!
собрала корзинку. Помогите, пожалуйста, выбрать 2-3 снимка без упаковки и 1 – с упаковкой[img width=1052

1,3,5.

С наступившим новым годом! Здоровья, любви и мирного неба!
Вот, собрала белые пиончики.













Девочки, помогите! Какие кадры оставить?

3 и 4.

Светлана62, Светлана, Спасибо большое. А то- я совсем уже не вижу!

Ольга-6607,, номер 3.

Спасибо.
Убираю 1 и 2 кадр

1,2 и последний. Оставить.

Силявка, Елена, Спасибо большое
4 убираю. 3-ий кадр пока оставлю. Может, еще кто зайдет.

1
Новый год наступил, теперь и весна не за горами. Вот и пионы зацвели. Очень классные

Volga63, Лариса, Спасибо большое.

Мешок для зефира теплый 62 см, Тут Пекут

Впервые увидела такой мешок.
Может есть у кого? Поделитесь?

francevna, Алла, ничего себе цена.
Я увидела мешок у Карины, сшила себе из флиса. Для меня оказался неудобный, не чувствуешь сам зефир, не закрутишь мешок, чтобы создать давление, и мне мешает большой хвост особенно когда заканчивается зефир.
Всех с добрым новогодним утром

Зоренька 74, Ирина, спасибо, что откликнулась.

francevna, Алла, Я год уже пользуюсь. Без него никак- холодно у нас.

Ольга-6607, Оля, а почему раньше не подсказала. 😉

Я мешок вчера заказала, решила, что хоть завитушки успею отсадить.
 Каждый раз взбивать на 200гр БЗК, да ещё и ручным миксером мне тяжело.

А мешком каким пользуешься полиэтиленовым плотным или силиконовым?

хоть завитушки успею отсадить.

А я на 500г БЗК сразу завитки отсаживаю легко. Мешок силиконовый на 70 см. Ничего не успевает остыть.

francevna, Алла, ой. ну. думала- давно известно всем. Здесь- разговор, вроде, не заходил!? Многие мастера на эфирах пользуются.
Я шила сама: 2 шва и все. А – до этого: просто отрезала рукав у старой синтепоновой куртки. Вполне себе.

Мешками- всеми пользуюсь. У меня, и силикон, и ткань, и целлофан

Зоренька 74, Ирина, какая температура в комнате, где отсаживаешь зефир?

Зефир сразу весь входит в мешок?
Или делишь?

Зефир сразу весь входит в мешок?
Или делишь?

Зефир весь входит, мешок-то огромный Специально для завитков купила. А температура в кухне обычная.