Пирог с консервированными персиками (абрикосами)

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Большая банка консервированных персиков или абрикосов

Маргарин или сливочное масло

200 грамм

Сахар

200 грамм

Яйца с-0

4 штуки

Сироп от персиков

170-200 мл

Мука пшеничная в/с

450-460 грамм

Разрыхлитель

1 пакетик

Ванилин

1 пакетик

Сливочное масло для смазывания готового пирога

Форма, лучше квадратная

20 - 22 см

Способ приготовления

 Яйца взбить с сахаром.
Влить сироп и растопленное масло или маргарин.
Взбить.
Всыпать частями муку с разрыхлителем и ванилином.
Хорошо перемешать.
Тесто выложить ложкой в форму.
Сверху разложить половинки фруктов.


Поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут.
Готовность проверить палочкой.
Горячий пирог смазать кусочком сливочного масло.
Остудить в форме.
Достать и по желанию посыпать сахарной пудрой.

Программа: духовка, венчик

Порций: на семью

Примечание

Вкусный бисквитный пирог  .
С персиками очень удачное сочетание  


С абрикосами по моему будет лучше. Можно попробовать сделать с полукольцами ананасов.
Вкус будет насыщенный  

Форму можно брать большего размера.

Лена, спасибо за пирожок, аппетитно выглядит, сам в? просится.

Пожалуйста Ирочка

Очень вкусно.

Сергей

Рада, что вам понравилось. Спасибо за отзыв.

Вкусный пирог, давно пеку такой! Я пеку с ананасами!! Не надо пугаться, что много сахара и сиропа, пирог в меру сладкий!!! Супер рецепт!!!

Спасибо за идею с ананасами, надо попробовать.

Вкусный пирог. Спасибо за рецепт

Пожалуйста.
Кушайте с удовольствием.