Что это за ягоды, съедобные?

Добрый день!
Подскажите, что за ягоды, съедобные? У знакомой дерево и они не знают, в инете говорит ничего не нашла

Евгения, это бузина. У нас варят варенье из цветков, помогает от горла и кашля. Про ягоды не в курсе, просто не слыщала об их использовании, вроде не используют.

Осень из ягод бузины варят варенье. Не знаю лечебное ли, но вкусное.
Можно весной насушить соцветий бузины, заваривать от кашля.

Девочки, спасибо большое

Похожие темы:

Десертный холодный суп из ягод черной бузины У меня есть рецепты из цветов черной бузины сиропа и сорбета, теперь пришло время ягод, они как раз созрели. Из ягод можно не только сварить варенье, а приготовить очень вкусный десертный...Гала

 

Консоме из ревеня с клубникой и сорбетом из черной бузины Ревень вымыть, почистить и нарезать мелкими кубиками, 1/3 часть отложить. В кастрюлю налить вино, добавить сахар и две трети части ревеня. Довести до кипения и потомить на слабом огне 25-30...Гала

 

Сорбет из цветов черной бузины Воду с сахарной пудрой довести до кипения и залить цветы бузины, накрыть и дать настояться час. Получившийся сироп процедить, добавить сок лимона и яичный белок, перемешать и заморозить в м...Гала

 

Сироп из цветов черной бузины Собрать цветы бузины. Вот она красавица в цвету Разложить на некоторое время на чистой поверхности, чтобы избавиться от непрошеных гостей (разных букашек и мошек). Воду с сахаром нагреть,...Гала

 

Торт из черной бузины Для приготовления теста Миндаль измельчить. Муку просеять и смешать с миндальной мукой. Желтки смешать с сахарной пудрой, ванильным сахаром и цедрой и взбить до кремообразного состояния. От...Гала

 
Бузина черная в пастилках

А еще черная бузина используется в виноделии. Добавляются ягоды этой бузины в спний виноград для придания вину мускатного аромата.

Вечер добрый, по моему варенье из бузины идёт как слабительное.

Девочки, если кому пригодится, буду рада!
Сброженый сок бузины черной (50 мл утром натощак месяц пьем, 2 месяца перерыв) при мастопатии. И в качестве профилактики разных «женских» новообразований. Но, больше в груди.
Просто засыпать ягоды в чистой банке сахаром, как для наливки. Выдержать три недели в комнате в темном месте под марлей, отцедить и хранить в холодильнике. На трехлитровую банку по «плечики» 2 стакана сахара. Поставить в мисочку, а то бывает бурное брожение, говорят. У меня такого не было

Евгения, как правильно все написали это чёрная бузина, но надо знать, что у бузины ядовиты все части растения, кроме лепестков цветков и мякоти СОЗРЕВШИХ плодов. Созревшие это полностью чёрные, не красноватые плоды! Мой муж делает шикарное вино из бузины, но подготовка сока это довольно большой геморой