Крем сметана с сах. пудрой. У Карамельки на Ютубе рецепт брала.Марина, сметанный крем люблю, он легкий и не жирный, только его съесть быстро надо. Сроки годности у него конечно меньше чем у масляного, но масляный я терпеть не могу, счищаю его... если приходиться где то в гостях есть.
А можешь мне ссылку Карамельки на Ютубе дать? Я люблю смотреть кулинарные (и не только) видео на Ютубе. А наших на Ютубе я мало знаю, Звезду нашу Олечку, Танюлю, Маnnа М. А бисквит у меня хорошо получается в мультиварке, хотя конечно и в настольной печке тоже уже отработана технология. Мне еще нравиться на сметане тесто делать для домашнего тортика, но пирог иногда не поднимается, то ли сметана и не сметана вовсе, то ли разрыхлитель (сода) просрочен, от этих составляющих много зависит.








