Будапешт. Хунгарикум и не только...

Первой неожиданностью стало прибытие в Будапешт 15 марта в День Венгерской революции, которую они проиграли.

Хунгарикум (венг. hungarikum, от Hungary — Венгрия и unicum — уникальный) — понятие в венгерской культурологии, широко используемое для обозначения целого ряда уникальных и типично венгерских предметов и явлений, продуктов, услуг, производимых в Венгрии и неразрывно связанных с венгерским образом жизни, венгерскими традициями и культурой, отражающих национальные особенности Венгрии. В более широком смысле к хунгарикумам относят всё аутентично венгерское, и тогда хунгарикумами называют выдающихся венгров, их достижения и изобретения. Сам по себе венгерский язык является хунгарикумом.
 
Хунгарикум — это своего рода символ Венгрии, предмет особой гордости венгерского народа.

Венгерская революция 1848 года представляла собой локальную версию общеевропейской революции, осложненной острым кризисом Австрийской империи и ростом национального самосознания венгров. Главными лозунгами венгерской революции были децентрализация Австрийской империи, демократизация и мадьяризация. Движущей силой революции явилось либеральное среднее дворянство и городская интеллигенция. Однако политика мадьяризации натолкнулась на сопротивление славянских народов, привела к росту межнациональной напряженности и широкомасштабной войне, в которую оказалась вовлечена Россия (экспедиционный корпус Паскевича). В результате революцию ждало поражение. Независимость Венгрии была отложена на 70 лет, а венгры лишились своих позиций в Трансильвании, Словакии и Воеводине.

Демонстрации, шествия, манифестации,.... все с кокардами цветов национального флага, но в целом лица не слишком довольные, хомо советикус. Много бедно одетых людей.
Впоследствии оказалось, что национализм в Венгрии зашкаливает. Все надписи только на венгерском, даже в турист. местах, есть свод национальных специалитетов, т. н. Хунгарикум. К нему относят: язык, паприку и всё из нее, салями, кюрташкалач (трдло), гуляш, кокарды, оперетту, чардаш и многое другое.
В целом экономическая ситуация в Венгрии не очень. Это заметно по дороги из аэропорта в центр столицы, много домов разрушенных и невосстановленных. Как частных, так и многоквартирных. Такого кол-ва бомжей не видела нигде.

 Много немецких магазинов: Лидл, Альди, Шпар, Мюллер, Дуглас, ДМ и др. То есть Евросоюз работает явно на Германию и новые рынки сбыта для немецких товаров (или торговых марок).




Второй неожиданностью было заселение в отель, который находился на площади 15 Марта.




Продолжение следует.....




Еда

Главная еда - это хунгариан гуляш (гуяш). Это всё!!! Приносят в тазах (размером с наш приличный для оливье). Одолеть невозможно никаким числом людей!!!
Гуляш бывает разный: с бобами, с клецками, но обязательно много мяса: свинины или говядины и специй.

За гуляшом рекомендую обращаться в For Sale Pub
Правда, там всегда очередь.

Горячие блюда, как и в Чехии : тушеная капуста, картофель, утка, свинина. Паприкаши, гусиная печенка, из рыбы - карп.
Также есть кюрташ калач - полный аналог трдло.
Пирожное Эстерхази (не дошли до него)
И токайские вина. )))

Не заметила, чтобы в городе пахло булочками. Возможно это было во времена ВНР..



Будапешт и Еврейский квартал неотделимы. Кстати, иврит тоже распространенный язык в Будапеште. Этому есть объяснение.

В Будапеште проживает одна из самых больших еврейских религиозных общин Европы - около 100 тысяч человек.

Синагога в Будапеште является самой большой действующей в Европе и второй в мире после Синагоги Эммануэля в Нью-Йорке. Она вмещает около 3 000 человек и была построена в 1859 году в мавританском стиле. Во дворе синагоги находится Еврейский музей.




Во дворе синагоги находится кладбище. Еврейская религия запрещает захоронение людей вблизи мест отправления культа, но это кладбище, оставшееся после оккупации Будапешта нацистами решили не тревожить и оставить там, где оно было. На многих могилах стоят памятники с именами.

Есть мемориальный парк, посвященный памяти 600 тысяч венгерских евреев, погибших во время Холокоста. В центре мемориала установлено металлическое дерево – Дерево Жизни (плакучая ива), каждый листок которого символизирует каждую жертву, на листьях выбиты имена погибших:



Есть еще один печальный памятник Холокосту, это мемориал на самом берегу Дуная. Перед входом Советских войск в город, тысячи евреев были согнаны на берег Дуная и расстрелены.....

На берегу стоят в беспорядке мужская, женская и детская обувь. Кажется, что вот только она была на людях, а людей уже и нет... Ничего трогательнее я и в Израиле не видела.

Также есть кюрташ калач - полный аналог трдло.

VIA, не согласна, они только внешне похожи, а по вкусу разные, венгерский пушистый с хрустящей корочкой, а чешский более грубый и менее вкусный. Съев венгерский калач хочется ещё повторить и не раз, а вот после чешского на повтор не очень тянет

Не заметила, чтобы в городе пахло булочками. Возможно это было во времена ВНР..

А я и не говорила, что сейчас пахнет...

Tatyana1103, мне показались полностью аналогичные. Может быть, в Будапеште места надо знать, где кушать настоящие венгерские. Сейчас везде так много подделок (особенно в турист. местах)

Жду с нетерпением продолжения Вашего рассказа о Венгрии. Я путешествовала без экскурсовода и без путеводителя. Как говорится, что увидели - то увидели.
Жутко не повезло с погодой. До нас было +17 С и после нас +15 С. В дни, когда мы были в Венгрии в марте месяце, настала настоящая зима со снегом и минусовой температурой.




Летели бюджетной WizzAir. Недешево, совсем не лоукостер, как в Европе по 20-30 евро за билет - такого нет для России.



Что можно делать в Будапеште в холодную погоду? Конечно, сидеть в многочисленных термальных купальнях.

Купальни Будапешта. Фото не делала, но ненормальные русские ходят и в купальни со смартфонами.
Самые известные купальни - Сечени и Геллерт, но я была в купальне Рудаш (мы жили в отеле напротив купальни через мост).

Купальня Рудаш (The Rudas Thermal Baths) – одна из самых старых купален Будапешта. Построенная в 16 веке, когда Будапешт являлся частью Османской Империи, купальня Рудаш работает и сегодня.
 
Турецкое наследие сохранилось, так, основной частью купальни Рудаш считается бассейн восьмиугольной формы, под 10-и метровым куполом. Купол декорирован цветной мозаикой и поддерживается 8 колоннами. Кроме него, в комплексе купален еще несколько бассейнов, сауны и залы для приема воды внутрь.
 
Вода в купальне из нескольких горячих источников. Состав воды содержит кальций, магний, водород, карбонат, содержит также небольшие дозы натрия и сульфатов, ионов фторида.
 
Купальня больше предназначена для мужчин. 4 дня в неделю - мужские дни, 1 день - женский, выхи -общие.

Фишка купальни Рудаш - видовой бассейн наверху. Сидишь под открытым небом и смотришь, как по Дунаю проплывают кораблики.




Есть очень секретная купальня Рац. Но попасть туда невозожно.

Здание, которое строил лучший архитектор Будапешта времен Австро-Венгрии Миклош Ибл, отреставрировано пять лет назад, в ремонт вложено 11 миллиардов форинтов. Но не открыто.

Самая красивая, похоже, и уж точно самая дорогая – за вход придется платить 7-8 тысяч форинтов, то есть 23-26 евро.

ну то есть перелёт в другую страну по цене в 50 евро вы считаете не бюджетно

Про бомжей--я в Будике был раз 30 точно и они всегда были в центре конечно не много, а вот в тех местах где я товарился предостаточно, и были они наездами--так табор кочующий из города в город из страны в страну, допустим пару человек которые попрошайничали на улице васи вместе со мной ехали в Братиславу на электричке

ну то есть перелёт в другую страну по цене в 50 евро вы считаете не бюджетно

Мы сравнили цены из Москвы и из Питера. Из Питера - туда и обратно- стоило ок.200 евро за билеты. Из Москвы было еще дороже.

Нам билеты обошлись около 300 евро на двоих с багажом в оба конца из Москвы, вылет через неделю.

Ну смотря когда лететь, если допустим выбирать воскресенье, понедельник то в полтинник уложитесь

ну туда сюда сотка

Это с Москвы

А с Питера сейчас глянул в среду 40 евро в воскресенье 45

shade, Tatyana1103, по сравнению с тем, что творит авиакомпания «Россия», это безусловно дешево. Тем более сейчас самое темное время для поездок, поэтому и билеты дешевле. Март -апрель уже начало турсезона. Но...

Летала летом (в разгар турист. сезона!!!) из Питера в Дрезден немецкой Fly Germania - 130-140 евро туда-обратно с багажом. Самолет заполнен всего на 1/3. Но немцы молодцы!!! Рекомендую.



От Будапешта осталось еще одно наблюдение. Как я уже писала, мы приехали аккурат в дни празднования Венгерской революции, которые растянулись аж на 4 дня (прям как у нас ))))

Поздно вечером 15 марта я вышла на главную торговую улицу Ваци, куда также вышли венгры из театров и после празднования. Надо заметить, что люди очень напоминали по лицам, одежде, манерам наших русских во времена социализма. Было такое впечатление, что социализм до сих пор в Венгрии не изжит, и они всячески сопротивляются проникновению европейского, и в частности немецкого, капитализма и капиталов.
_______________________________________________________________
Очень интересное здание в Будапеште - Центральный рынок.

Много салями, свинины, гусей, утки, овощей, паприки. Не видели говядины и баранины, молочки.
Кстати на рынке все продавцы говорят на хорошем русском. Иностранцев там не видели.

Про говядину не помню, а вот молочки предостаточно\ну тогда было\ мы просто после трудов праведных ходили на рынок покушать и с собой чего нибудь в ночлежку прихватить

Кстати, Татьяна, у Вас появилась параллельная конкурирующая тема!

Я не конкурент! Я партнер!

Кстати, форинтами лучше запастись в России. У нас в Питере есть известный обменник, который торгует абсолютно любой валютой и в любом размене (кроме монет конечно). Думаю, и в Москве тоже такой есть. Курс не хуже, чем в Будапеште.

Выедем немного за пределы Будапешта.

Экскурсия была в Эгер и купальни Мишкольц-тапольца. Купальни находятся в пещерах. Пещеры образовались за счет движения тех самых термальных вод.
На сайтах пишут, что в состав воды термальных купален Мишколь-Тапольца входят: Йод. Кальций. Радон. Метакремниевая кислота.

Фото здесь:

Но... На самом деле в этих купальнях стоит жуткий запах хлорки и всего 2 термальных бассейна (остальные бассейны с водой как в обычных плават. бассейнах). Мы попали на праздники и везде были жуткие толпы народа. Так что эти купальни мне совсем НЕ понравились.

Городок Эгер - город на севере Венгрии, у южных склонов горных массивов Бюкк и Матра,



Эгер — центр католической архиепархии. Большинство населения города — католики.

Исторический центр Эгера хорошо сохранился. Множество красивых зданий в стилях барокко, классицизм.

Базилика. Построена в 1831—1836 году в стиле неоклассицизм, на момент постройки была крупнейшим храмом Венгрии, после завершения строительства базилики в Эстергоме в 1856 году стала вторым. Архитектор Йожеф Хильд.




Памятник Иштвану Добо на центральной площади. На заднем плане — цитадель




В конце экскурсии нас отвезли в местечко на склоне гор, где находится куча погребков-ресторанчиков. Там была дегустация венгерских вин под хорошую закуску из котелка с гуляшом. Было предложено 6 видов вин от рислинга до айслезе.

Что сказать о венгерских винах? Несмотря на то, что Эгер знаменит производством красного вина «Эгерская бычья кровь» и виноградниками, качество венгерских вин значительно уступает итальянским, чилийским, испанским и даже немецким винам.




Раз речь в соседней теме зашла об Австрии, то невозможно, посетив Венгрию, не побывать в Вене.

Поэтому вторая экскурсия была в Вену. До Вены от Будапешта 3-3,5 часа на автобусе.

В Австрии я была в далеких нулевых. Была прекрасная экскурсия из Германии (на автобусе) в Вену, Зальцбург, озера Каринтии, Санкт-Вольфганг, Санкт-Гильген и другие мелкие австрийские города земель Верхней и Нижней Каринтии. Было это на Рождество, т. е. зимой.

Погода в Вене была что тогда, что в марте--- жуткая холодина. Почти -8 С. Но снега в Вене не наблюдается.

За эти 14 лет в Вене ничего не изменилось! Вот где были кондитерские (Захер, Eck, Аида), магазины, музеи, на том же месте они и есть.
Консервативная страна!
Уровень жизни Австрии по ВВП на душу населения третий в Европе (после Лихтенштейна и Германии).
В Европе стараются использовать экологичный вид транспорта - трамваи. Составы идут по 5-6 вагонов.

Что удивило - современный мусоросжигательный и перерабатывающий завод почти в центре города, в нескольких остановках от Бельведера.
Впечатляет. Хорошо, что ветер был не в нашу сторону.




Музей изобразительных искусств и памятник Марии - Терезии в центре Вены.




Что изменилось за 14 лет... Теперь каждые выходные дни или арабы, или турки, или сирийцы, или другие южные народы устраивают в Вене акции и демонстрации. Я видела что-то про Эрдогана.

Этот яркий дом справа - Дом Восточной Торговой компании.

Он едет в Прагу первый раз в жизни. Мужику 50 лет и он коренной австриец,

Темп жизни разный. Они (иностранцы) никуда не торопятся.
Российские дети в 16 лет уже начинают искать работу, в 22 заканчивают вузы. А у них (в Германии) годам к 30 хорошо, если наконец-то получат дипломы. И только потом начинают искать постоянную работу, которую многие находят только после 30.

На Кипре нам гид рассказывала, что многие киприоты, живущие в Протарасе ни разу не были в Пафосе (175 км). А зачем?

Российские дети в 16 лет уже начинают искать работу, в 22 заканчивают вузы. А у них (в Германии) годам к 30 хорошо, если наконец-то получат дипломы.

Ира, я не знаю, как там в Германии, я там не живу. Но вот австрийские дети в 15 лет идут работать учениками на фирмы (естественно, что не все, кто-то продолжает образование дальше), предприятия и т. д. вечером участся в политехнической школе (аналог школы рабочей молодежи времен СССР), получают профессию, остаются работать дальше, повышают квалификацию до уровня мастера или идут учиться дальше. Я не буду останавливаться на системе обучения в Австрии, она вам не к чему. Но получать высшее образование здесь очень трудно, и не все стремяться к нему.

gawala, в Германии это называется Ausbildung - получение среднего профессионального образования. Но что касается высшего, то валяют дурака они там знатно.

в Германии это называется Ausbildung

Спасибо, что просветили. Но эту тему читают другие люди, которые на владеют немецким в отличие от вас. И если писать на немецком, то просто будет непонятно, о чем идет речь. поэтому и появилось» (аналог школы рабочей молодежи времен СССР)".

Но что касается высшего, то валяют дурака они там знатно.

Может и валяют. Вам виднее.
Удачи.

VIA--

Я с вас млею

Пробежали галопом по Европам, наслушались каких то гидов\ну они просто работают\ и пытаетесь что то воткнуть людям варящемся в этом котле

shade, я здесь новичок и могу не знать, кто - где- чем - с кем живет. В профиле это не указано.
Пишу то, что знаю и/или видела.
Тем более человек сам написал:

я не знаю, как там в Германии, я там не живу.

Почему бы не рассказать/подсказать

Пробежали галопом по Европам

Пробегалась ли...

Пишу то, что знаю и/или видела.

Знает или видела? А было ли это?

Мадам, Вы бот? Вы какая-то как с Луны свалились как не живая, лишенная любых эмоций.

thumbnailUrl

Собака - друг человека! Я не знаю, как там в Лондоне...Я не была...

"Собака - друг человека! Я не знаю, как там в Лондоне...Я не была...Может там собака - друг человека! А у нас... Управдом - друг человека!" «Бриллиантовая рука» — советская эксцентрическая комедия, снятая в 1968 году режиссёром Леонидом Гайдаем. Один…Будапешт. Хунгарикум и не только.... - 3213853

PT

True

2018-11-15T19:59:40+03:00

embedUrl

На Кипре нам гид рассказывала, что многие киприоты, живущие в Протарасе ни разу не были в Пафосе (175 км). А зачем?

не знаю, что за гид был... но киприоты ездят везде по всему кипру... зимой так вообще так как у всех начинаются отпуска наоборот в Пафос в Тродос ездят отдыхать семьями... на экскурсии от школы ездят... глупости... пишете... говорят в Москве кур доят.. у меня сын когда учился в школе, постоянно ездил на экскурсии.... очень многие любят встречать в горах новый год... так что VIА ваш гид не правильно вас проинформировал..

пытаетесь что то воткнуть людям варящемся в этом котле

вот это правильно сказано

kristina1, ясно.

Это было небольшое отступление от темы.

___________________________________________________

Вернемся в Будапешт.
Самым красивым зданием Будапешта является здание венгерского парламента (венг. Országház — Орсагхаз) — резиденция парламента Венгрии на берегу Дуная в Будапеште. В его архитектуре причудливо сплелись элементы неоготики по образцу Вестминстерского дворца и влияние парижского боз-ара. Архитектор    Имре Штейндль




Здание парламента — самое большое в Венгрии; в нём 691 помещение, 29 лестниц и 10 двориков. Туда можно взять экскурсию.
В годы социализма шпиль здания был увенчан красной звездой, подобно башням Московского Кремля.




 Высота центрального купола составляет 27 м, диаметр купола — 20 м.

Памятник Дьюле Андраши.
Именем Андраши назван главный проспект города. Он участвовал в революции 1848 года.

Ой, глянула в поиске по цитате, из Википедии взято...
Хотя это не криминал. А я нашла Вас на форуме осташков. ру
Вот по тому форуму похоже, что были в Венгрии.

Igrig, мужчина, очень некрасиво себя ведете! Уже дважды отличились. Я все читаю.

мужчина, очень некрасиво себя ведете! Уже дважды отличились. Я все читаю

Большой Брат не спит!
Женщина, спасибо за Ваше предположение о моей половой идентификации, но про первый случай еще смутно догадываюсь, а вот про второй даже и предположений нет.
Поэтому, чтобы не быть голословным (хоть и своих слов у меня с избытком ) отвечу цитатами из довольно старых анекдотов:
1) "... мы не знаем, что такое горжетка, но предполагаем, поэтому рекомендуем не пользоваться мочалкой в бане и не ездить на велосипеде»;
2) "... и эти люди запрещают мне ковыряться в носу!»

Сербуз драга! Очень интересный обзор и для меня очень приятный! Моя мама была по национальности венгеркой. Я немного знаю язык, разговорный, но читать и писать не умею.

Луна Норд, в Венгрии были, конечно? Какие у Вас впечатления?

Где НЕ побывала в Будапеште:

Руин-пабы. В Еврейском квартале в полуразрушенных домах очень популярны пабы, обставленные всяким хламом: старыми ванными, велосипедами, санками....
Примерно так :

При том, что в Будапеште преобладает мужское население (это заметно даже невооруженным глазом), пабы пользуются бешеной популярностью.

«сидеть в одном баре больше, чем час – дурной тон. Чем больше баров обойдешь, тем лучше сложится твой вечер»

Я побывала только в Gozsdu Udvar. Это типа пассажа (прохода) под крышей. Барахолка сменяется пабами, в том числе и руин-пабами, кафе.




Наткнулись там на советские значки от октябренка до Олимпиады -80. Помнят венгры советское прошлое )

в Венгрии были, конечно? Какие у Вас впечатления?

Конечно, но, давненькоооооо. Под Пештом есть город Кечкемет, там живут, а может уже и жили наши родственники по маминой линии. Мамы давно нет, связи утеряны, я пыталась искать родных, но безуспешно, так как фамилия Удваргельи в Венгрии достаточно распространена. Где-то еще были родственники, но уже ближе к границе, в селе Косино, но тоже нет данных. Помню, что уже будучи замужем к нам приезжала мамина племянница Иржике с супругом ВикторОм и сыном Людвигом (или наоборот?)

Луна Норд, может, стоит возобновить поиски. Венгерское гражданство не помешает по жизни )))))

Мои израильские друзья решили оформить себе румынское гражданство (муж моей подруги родом из Кишинева, а его предки из той части Молдавии, что была Румынией) И вот теперь они, потомки, могут приобрести румынское гражданство всей семьей. )))

может, стоит возобновить поиски

Да, я по мере возможностей пытаюсь это сделать, только механизм поиска мне не ясен. Пока, я самодеятельностью занимаюсь. На самом деле у меня очень мало данных сохранилось о них, а мамы уже нет, спросить не у кого. Знаю, что у мамы были старшие брат и сестра, соответственно: Удваргельи Иштван и Удваргельи Роза. Мою маму звали Удваргельи Илона Иштвановна. Это то, что я знаю доподлинно.

VIA, ух Будапешт, Будапешт! Читая какие нахлынули воспоминания! Почти тридцатилетней давности!

В 80 х годах мы были там с января и до самого лета по работе в спокойное советское время. Получали раз в 10 дней суточные по 400 форинтов в день. В те далёкие времена было очень даже не плохо. Первые три месяца как и многие в те времена давились консервами, а потом раздали местным с кем дружили. И следующии месяцы покупали продукты на рынках и в магазинах и готовили супчики и картошечку, а когда совсем лениво в кафе ходили.

Каждые выходные нам обязательно с работы венгры устраивали всякие интересные экскурсии с переводчицей Катюшей. Сами бегали в посольство наше кино посмотреть на русском языке и при посольстве магазинчик где могли по русски продавцы обьяснить что за продукты и как их готовить. Про купальни тоже пользовались. Нам раздали талоны на месяц посещений бесплатно. Находились они в центре Будапешта напротив зоопарка. Самое интересное в январе месяце я ходила туда (безумно болели пятки шпоры) там под открытом небом бассейн был с радоном, потом нужно с сероводородом, и третий с обычной водой. После двадцатого посещения я эту тему забыла на тридцать лет, как будто ничего и не болело. Можно считать мы там жили.

Тогда Венгрия процветала и магазинах изобилие всего было: красивая обувь, одежда, техника и много-много чего ещё. Воспоминаний много и они приятные. За неделю до отъезда домой наш коллектив погрузили в автобус : все в красивой, новой недавно купленной модненькой одежде и почти без гроша в кармане.(в 6 ч утра всех разбудили и сказали кто не поедет тому будет плохая характеристика для работы и загранпоездок) и привезли нас голодных и красивых на экскурсию по Дунаю на яхте на целый день.

В 7ч утра уже сидим за резными белыми чугунными столиками, в животе урчит и тошнит от голода и ещё волны от воды качают- картина Репина. Потом приходят красивые официанты предлагают водочку бесплатно стопочку (еда за деньги, а их уже ни у кого не было) пришлось пить водку (не забуду никогда-даже водичку запить не предложили) и через два часа о чудо пригласили позавтракать (омлеты с овощами и кофе) нужно было наши лица видеть! И экскурсия стала интересная и ещё через час пир горой : горячие обеды, мясо -салаты

Мадьярское вино и танцы-шманцы дискотека!

Домой уезжали поездом до Чопа, и в Москву. Вот такие тогда были времена.

Sofita, спасибо за рассказ. Не застала тех времен за границей. Путешествовать начала в конце 90-х.

Да, в Будапеште остались неохваченными музей изобразительных искусств с шедеврами Рафаэля, Джорджоне, Тициана, венгерская оперетта и чардаш. )))

Не все купальни были посещены. Так что еще на один визит достопримечательностей наберется точно.

А магазины с одеждой и обувью не впечатлили совершенно. Но ведь мы из Питера и Москвы ))))) У нас есть всё и даже больше, чем надо.

VIA, я по телевизору недавно видела: сами венгры рассказывали, что после вступления в Евросоюз у них позакрывали все производства и предприятия и стала безработица и много нищих. А тогда магазины ломились от товаров, были шикарные распродажи: они были настоящими до настоящих 70% и на технику и на обувь и на одежду. Мы тогда за10 дней работы могли купить шикарную дубленку хорошего качества или шубу красивого фасона. За5 дней до пят кожаное пальто модного фасона, которое и в эти дни шикарно выглядит. А обувь супер качество (нежнейшая кожа, супер подошва) тоже на несколько лет хватило.

Очень понравился тогда торговый центр из Черного стёкла в форме скалы- он так и назывался Скала. мы всё время туда пешком ходили. Очень много частных магазинчиков было и хозяева продавали вещи высокого качества и они намного лучше были чем в обычном магазине. В городе свежо и чистенько, каждый день гуляли и на трамвайчике катались.

Вспомнила у них тогда была площадь Ленина и рядышком был Польский рынок трикотажем торговали тоже супер, на выходные туда приезжали югославы, чехи. Также приезжали и торговали техникой из Австрии. Мы тогда такие все места знали, можно было Русские книги купить в трёх магазинах, ну это те которые тогда в Москве не купить было. Я тогда купила Мастер и Маргарита и за ночь до утра от корки до корки с жадностью прочитала, а утром на работе целый день как зомби от прочитанного и не выспавшись. Венгрия - это один раз полюбишь и на всегда! Жаль если у них теперь так с экономикой.

Sofita, для Вас еще пара фото из Будапешта.

С высоты Базилики Св. Иштвана






Базилика




Жертвы фотосессии. На улице - 5С. Сидят, видать, давно.




Ну, и туристы теперь им под стать ))))

по телевизору недавно видела: сами венгры рассказывали, что после вступления в Евросоюз у них позакрывали все производства и предприятия и стала безработица и много нищих.

К сожалению, это коснулось всех стран бывшего Варшавского договора или как тут говорят- Восточного блока. Я не говорю про столицы, там все неплохо.. А вот чуть дальше.. Были в сентябре в городе Комаром (Венгрия), на фирме работают только поляки, неделю работают в пятницу после обеда загружаются в автобус и поехали в Польшу на выходные. А венгры работают, у нас, в Австрии, в отелях, ресторанах. В мае были под Зальцбургом, Бад Хофгастайн, так в отеле почти весь персонал-венгры. На рецепшен только свои, местные.
Чехия от нас недалеко, в общем, бедненько, но чистенько..
Увы и ах..

VIA, настальгия по тому времени и той Венгрии. Не изменились только памятники и архитектура. В те времена по улицам гуляли каждый день после работы как по музею и весь Будапешт казался сплошным музеем и волшебной сказкой. Самой главной задачей было - это найти обратно дорогу, на всякий случай с собой блокнотик с адресом по венгерски написанный. Потом привыкли, за пол года было выучено шесть слов по венгерски : это обязательный запас слов Элочки людоедочки (приветствие, спасибо, чай, кофе, открыто и закрыто- ну это таблички на двери магазина) Очень смешно наверное, но этих слов хватало для самостоятельного общения и для походов в магазины. В остальных случаях всегда были переводчики или те, кто легко мог общаться и с нами и с ними. Венграм легче выучить русский язык, чем нам венгерский. Праздник Пасхи они тоже празднуют, в этот день все очень весёлые и всех обливают почему-то духами (подбегут брызнут и убегают) сколько в этот день запахов!!! Наши тоже " тройняшек»(тройной одеколон) повытаскивали на побрызгать и посмеяться для прикола (тогда в то время самый дешёвый и много спирта и использовали его кто помнит исключительно для медицинских целей, также его очень уважали алкоголики: разбавляли водой и пили вместо водки- быр какая гадость.) в этот день одевались попроще на работе и мы тоже всех обливали духами и убегали с весёлым настроением.
Незнаю как сейчас, а тогда основные магазинчики закрывались очень рано: в 17-00 ч и в18-00ч. Для местного населения это нормально, тогда с большим уважением относились к отдыху после работы и выходным дням. Вот поэтому на работу они приходили отдохнувшими и с весёлым настроением и красиво одетыми с аккуратными прическами (как на праздник). Зарплаты даже не квалифицированных специальностей были очень даже неплохие (один человек мог спокойно содержать семью из 4 человек, приходил в гости такой скучавший по русскому общению, который женился на венгерке и у них двое детей). Вот такая Венгрия была красивая, богатая, сытая и надёжная в завтрашнем дне, счастливая!
gawala,
В самом Будапеште было много частных небольших семейных типа кооператива мастерских швейных и трикотажных модных изделий высокого качества из шикарных тканей и фурнитуры. И магазины и одежда были оформлены в цветовом решении и по форме ярко, изыскано и элегантно...

Sofita, в Венгрии и сейчас устраивают Пасхальные ярмарки, наподобие Рождественских. С едой, зайцами, кроликами, пряниками, сувенирами. Мы застали только приготовления к предпасхальному времени.

А на Пасху существует и до сей поры такой обычай.

«Пасхальный понедельник связан, прежде всего, с уходящий корнями в языческий ритуал плодородия обычай «поливать» девушек. Первоначально «субъектами» полива были только «девушки на выданье», сейчас же молодые люди и мужчины постарше удостаивают этой чести всех знакомых представительниц прекрасного пола от мала до велика: родственниц, друзей, коллег. В деревнях девушку обычно обливали целым ведром воды, как молодое деревце, которому нужна влага для роста, а то и вовсе окунали в воду. В наши дни парни, приходя в гости к девушкам/женщинам, чаще всего брызгают на них парфюмом.

Молодые люди перед «поливом» обязательно должны прочитать девушке небольшое стихотворение. Иногда они имеют лирический характер, иногда несколько фривольный. Девушка, принимая посещение парня за честь, предлагает ему крашеное яйцо, кусок калача и рюмочку палинки. "

А на Пасху существует и до сей поры такой обычай.

Все традиции и обычаи тут будут всегда. Берегут они их.

Да, венгры очень отстаивают свою национальную идентичность и стараются отгородится от общих европейских тенденций, стирающих границы, народы, язык, культуру. Поэтому я и назвала тему «Хунгарикум»

венгры очень отстаивают свою национальную идентичность и стараются отгородится от общих европейских тенденций, стирающих границы, народы, язык, культуру.

За австрийцами я что-то не замечала стирание границ, культуры, языка. Все при них..

Австрия и Швейцария стоят особняком. У них нейтралитет. Они даже контролько-пропускные пункты на границе не убрали. Хотя кол-во иностранной заемной раб. силы тоже сделает своё дело. Но это только мое мнение.

 А вот Лондон уже решил отделиться ))

Чехия от нас недалеко, в общем, бедненько, но чистенько..

Перейдем к Чехии? ))) У меня тоже она есть.

Австрия и Швейцария стоят особняком. У них нейтралитет.

У Швейцарии он был всегда. А Австрия после ВОВ, 26 октября 1955 года стала нейтральной страной. Еще ряд стран имеют нейтралитет.. Но в Швейцарии никогда не было войны.
 

Хотя кол-во иностранной заемной раб. силы тоже сделает своё дело.

К так называемым иностранцам, из стран членов ЕС, здесь отношение ровное. Работаешь? Ну и отлично..

А вот Лондон уже решил отделиться

Ну пусть отделяется. Это политика... Никто не знает и никто сейчас ничего не скажет, как это коснется остальных стран и их жителей.

Перейдем к Чехии?

Нет, я не перейду. Мы редкие гости там. Я могу сказать, только то что вижу именно там, где мы бываем пару раз в год.
И я сказала все одной фразой «бедненько, но чистенько». А как в столицах, я без понятия. Провинция живет своей жизнью.

gawala, неужели ни разу не были в Праге?

неужели ни разу не были в Праге?

Вы не поверите..

Вы не поверите..

Исправим это недоразумение в ближайшее время.

Исправим это недоразумение в ближайшее время.

Да уж- да уж, недоразумение под названием-жизнь.. Не судьба пока туда нам съездить. Не судьба.
Исправляйте. Правда я уже столько фото посмотрела и прочитала инфы.. Но любой другой взгляд всегда интересен.

Кстати мост в Будапешт очень похож на мост в Твери.

Тверь



Будапешт

Нам форуме сравнивают Будапешт с Петербургом. Петербург красивее! Однозначно

Нам форуме сравнивают Будапешт с Петербургом. Петербург красивее! Однозначно

Когда я первый раз приехала в Вену и принимающая сторона катала меня по ней, то я осмотрев ее, заявила :«А наш Питер лучше!» Чем сильно обидела хозяев, хотя они наполовину русские.

gawala, Вена достойная соперница Петербургу, а Вы из Петербурга будете?

Вы из Петербурга будете?

Нет. В Питере двоюродный брат с семьей живет.

Вена это Вена, а Питер это Питер и при чём тут соперничество не пойму ни разу

Вена это Вена, а Питер это Питер и при чём тут соперничество не пойму ни разу

Анатолий, просто, мне Вена очень напомнила Питер по архитектуре. Поэтому я и сказала принимающей стороне, что Питер лучше. Никакого соперничества.

Ну дык

Вена и напоминает Питер, так как есть общее в архитектуре, и это нормально

Вот как уже упоминалось, посмотреть на любой старый город Европы с высоты, и не сразу определишься где это, всё те же красные черепичные крыши

на любой старый город Европы

А крыши все равно черепичные..

Что сказать о венгерских винах? Несмотря на то, что Эгер знаменит производством красного вина «Эгерская бычья кровь» и виноградниками, качество венгерских вин значительно уступает итальянским, чилийским, испанским и даже немецким винам.

(по=прежнему не могу ответить в теме. Шеф может пришлет мне новогодний подарок. Я ведь веду себя хорошо, почти не пишу ничего плохого и счетчики у меня не работают )

 После рассказа о токайских винах Tatyana1103 думаю, что в Будапешт надо вернуться.
Рассказ о Токай асу напомнил мне о немецких рейнских винах EISWEIN.