Категория: Здоровое питание
Ингредиенты
Хлопья геркулеса (долгой варки)
200 грамм
Творог обезжиренный мягкий
200 грамм
Кефир обезжиренный, йогурт натуральный, ряженка маложирная
250 мл
Сода
1/2 чайной ложки
Яйца С-О
2 штуки
Сухофрукты
75 - 100 грамм
Разрыхлитель
1/2 чайной ложки
Стевия /стевиозид/ребаудиозид
1/2 кофейной ложечки
Соль
1/3 чайной ложки
Ванилин
Способ приготовления
В кефир положить соду, размешать, оставить на 5 минут.
Добавить творог, яйца, хлопья. Перемешать. Оставить на 20-30 минут.
Затем посолить, положить стевию, разрыхлитель, ванилин, сухофрукты (если крупные, порезать на небольшие кусочки).
Всё хорошо промешать.
Форму, лучше силиконовую, немного смазать растительным маслом.
Выложить тесто ложкой.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.
Палочка должна быть полностью сухой.
Достать из формы и остудить на решётке.
Резать полностью остывшим.
Подавать к йогурту или кефиру.
Подходит для детского и диетического питания.
Добавить творог, яйца, хлопья. Перемешать. Оставить на 20-30 минут.
Затем посолить, положить стевию, разрыхлитель, ванилин, сухофрукты (если крупные, порезать на небольшие кусочки).
Всё хорошо промешать.
Форму, лучше силиконовую, немного смазать растительным маслом.
Выложить тесто ложкой.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.
Палочка должна быть полностью сухой.
Достать из формы и остудить на решётке.
Резать полностью остывшим.
Подавать к йогурту или кефиру.
Подходит для детского и диетического питания.
Программа: духовка
Порций: на 6-8 порций
Примечание
Мякиш пористый, не клёклый.
По вкусу похоже на овсяную кашу с сухофруктами.
Полезная еда не только должна, но и может быть вкусной. Кушайте на здоровье
По вкусу похоже на овсяную кашу с сухофруктами.
Полезная еда не только должна, но и может быть вкусной. Кушайте на здоровье
