Творожно-льняные хлебушки-мадленки (мадленница Принцесс)

• ▶️

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты

Творог обезжиренный мягкий

50 грамм

Яйца с-1

2 яйца (или 1 яйцо + 2 белка)

Мука льняная

50 грамм

Соль

1/2 чайной ложки

Разрыхлитель

1/2 чайной ложки

Способ приготовления

 Смешать яйца и творог, венчиком взбить до однородности.
 Добавить муку с солью и разрыхлителем. У меня пополам обычная льняная мука и молотое семя белого (золотистого) льна.
 Хорошо промешать, чтобы убрать комочки. Оставить на 5 минут для набухания.
 Тесто густое.
 Разогреть Мадленницу.
 Разложить по ячейкам с горкой.
 Перевернуть через 20 секунд.
 Выпекать 7-8 минут. Готовность проверить палочкой.
 Отключить. Оставить на пару минут. Я переворачиваю хлебчики на другую сторону.
 Достать, разложить на салфетку до полного остывания.
 Можно в качестве наполнителя добавить сушёный лук или чеснок, сушёную зелень или копчёную паприку.
  Идея Е. Стояновой.

Программа: венчик, Мадленница Принцесс

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 6 штук

Примечание

Просто, быстро, вкусно, полезно

Похожие рецепты

Мадленки кофейныеNatali06

Мадленки банановыеКроша

Мадленки с фисташковой мукойdopleta

Ух, какие классные мадленки! Вау!
Ленусенька, здоровские такие!
Я все свои агрегаты пытаюсь распродать, а вот мадленницу продала даже не поигравшись.
Жалею, ага. Прямо хоть беги и вновь покупай.
Ленусь, какие пухляши!!!

Еленочка, какая же ты выдумщица. Браво! Правильно Риточка написала: хоть беги и покупай!

а вот мадленницу продала даже не поигравшись.

Это ты поспешила
Мне так нравится, всё делается прям бегом
Лови скидку в Ашане
Спасибо Ритусик

нинза, Нинуль, спасибо
Ты тоже пока без Мадленки? Надо срочно исправляться
А то сейчас пронюхают, что у нас ажиотаж и цены поднимут

Елена, какая вы молодец, ведь вроде недавно приобрели-а уже столько вариантов! Супер!

А в вафельнице для толстых вафель, например, нельзя ли попробовать?
Такие пухляшики, класс!!

Елфа, Леночка, спасибо большое

М@рточка, Даш, запросто сделаешь и в вафельнице.
Только подкорректируй под неё густоту.

Елена, принимай отчет! Но не 100%-ый, я чуток потворила, льняной муки нет, сделала овсяную. Но это ж неважно! Главное, что ты меня своими хлебушками сподвигла на полезный хлеб!
Творожно-овсяные хлебушки

Отчёт принят
Зачёт

Хороши. С творожным сыром на 5+ Спасибо.









Выпекала в мультипекаре Редмонд.



Только мне показались немного солоноватыми. В следующий раз добавлю поменьше соли.

Хороши.

Не то слово
Рада что понравились.
А солоновато может из-за сочетания с сыром
В любом случае это дело вкуса