Пирог с козьим сыром, брынзой и инжиром

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Тесто слоеное

450 г. (2 листа)

Козий сыр выдержанный твердый

100 г

Инжир

2-4 шт.

Брынза

50 г.

Мед

1-2 ст. л.

Способ приготовления

 

 

Каждый пласт теста слегка раскатать. На один пласт положить тонко порезанный или натертый на терке козий сыр.

 
 

Сверху положить второй пласт теста и, отступив от краев 5 миллиметров, слегка придавить по всему периметру.

 
 

 

Разложить порезанный инжир, остатки козьего сыра и брынзу.

 
 

 

Пирог поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут с режимом конвекция. Достать полить жидким медом и подавать.
 Лучше есть теплым, но вкусно и холодным.

 
 

 

 

Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

Программа: духовка

Примечание

Пирог из серии «гости на пороге».
Рецептом поделилась Жанна Zhannptica
Быстро, необыкновенно вкусно. Инжира лучше взять побольше, положив его плотно или даже внахлест. Но у меня было 3 и я использовала 2. Пикантность козьего сыра, оттеняется инжиром. Брынзу можно заменить моцареллой. Она хорошо плавится. Моя домашняя брынза плавится и румянится не хуже  А это все великолепие, политое медом, дает просто неперевершенный вкус. Рекомендую!

Похожие рецепты

Пирог с инжиром и виноградомTwist

Рагу из баранины с инжиромРома

Кекс апельсиновый с инжиромTwist

Анжела, прибежала поблагодарить за очередную вкуснятину!!! Спасибоооо!!! Анжелочка, не успеваю за полётом твоей фантазии, пока в закладочки., но обязателен к исполнению!

Наташа, тебе спасибо. Рада, что понравился пирожок)

Какие фотографии аппетитные!!!
Подтверждаю - ооочень вкусно))
 

Ну, так, кто поделился! У тебя все вкусно)

Уже три раза пекла. Ну очень вкусно

Жанна, красиво до умопромрачения. Все же больше инжира лучше гораздо. И вкуснее и красивее)