Пирожные без выпечки "Клубничные шарики"

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Печенье

160 г

Клубника

10 ягод

Творог

150 г

Ванильный сахар

1 ст. л.

Сахарная пудра

1,5-2 ст. л.

Ромовая эссенция неск-ко капель

Кокосовая стружка, кунжут, кондитерские посыпки, какао по желанию

Масло сливочное

80 г

Способ приготовления

 В очередной раз принявшись за этот известный десерт, решила проверить, есть ли он у нас на сайте, и была крайне удивлена, его не обнаружив. И опять всё до безобразия просто: так просто, что и пошагово его демонстрировать смысла нет.
 Печенье (любое, я собираю остатки разного) измельчить в блендере. Добавить размягчённое сливочное масло, снова хорошо перемешать и, добавив в последнюю очередь в блендер творог, сахар, пудру и эссенцию (компонент не обязательный, но мне нравится), ещё раз всё хорошо перемешать. Количество пудры может быть изменено, оно зависит от сладости печенья. В результате получается довольно крутое, не липнущее к рукам тесто.
 Отщипывая от теста кусочки размером ~с грецкий орех, скатываем из них шарики, сплющиваем их в лепёшечку и, уложив в центр каждой по очищенной, вымытой и сухой ягоде, снова формируем шарик
 

 Осталось украсить будущие пирожные по своему вкусу, слегка охладить в холодильнике (не в морозилке!) и подавать к столу!
 

Порций: 10 шт.

Замечательно!!!
Спасибо!)))
Так продумано и красиво~покрасиво!
Записую, забираю!

Лариса, как просто и вкусно! Спасибо!

Лариса, Риточка, я похожий по принципу десерт тут выкладывала, но я принципиально не использовала масло, что бы снизить калорийность Попробую свой вариант с такими наполнителями, вот как клубника созреет, так и сделаю

Люда, прости, пожалуйста, но, кроме творога и печенья, в наших рецептах ничего общего. Ты думаешь, на сайте больше нет рецептов с печеньем и творогом?

Лариса, извини я не то имела в виду, что у нас одинаковые рецепты, просто мне показалось, что похож прынцып Не в коем случае не претендую ни на что

Ларочка, и опять тебе спасибо! И за рецепт, и за подачу. У тебя, как всегда, всё красиво-аппетитно-соблазнительно.

Ларочка, ммммм!!!
Какая же вкуснотища! Прямо с клубничкой!
Ой, просто ой-ой-ой!
Очень люблю такие доступные и несложные рецепты.
Ларочка, спасибо! Будем делать.

Как всегда, креативно! Вкусно и оригинально! Ларочка спасибо за рецептик! Фото и подача суперские!!! Уношу с благодарностью!

Лариса, извини

Да за что ты извиняешься? Я просто жутко испугалась, что не заметила такой же рецепт и продублировала чужое. А потом от сердца отлегло.
Девочки, дорогие, это вам спасибо, что тратите время на такую ерунду!

dopleta, Лариса, как всегда класс.... молодец.. спасибо..

Лариса,

Лариса, спасибо за рецепт! Такие хорошенькие шарики! Тут же и творог и фрукты деткам пристроить можно! В то же самое время и пироженка! Здорово! Фото красивое, такие все пироженки разные!

Лариса, как всегда просто, но шикарно!!! Замечательный десерт!

Спасибо, девчонки, за ваше внимание и теплые слова. Мне безумно приятно.

Спасибо, Лариса! Блюдо подкупает простотой исполнения и доступностью ингредиентов.

dopleta, Ларисочка, какая прелесть. Представляю как это вкусно.
 Неси скорее в ленивое тему

Оля, Марина, спасибо большое, что заглянули и оценили! Вы правы - рецепт для ленивых и бережливых, но эффект всё равно обеспечен.

Может ли что-то простое быть шедевральным? Да, вот это печенье. Спасибо, Ларочка!
Оказывается, многие не знают о нём. А подача -.

Лариса, здорово, это ж можно с любыми ягодками сделать. В закладочки.

Класс! Надо сделать

$vetLana, Cirre, Сластена, спасибо большое за ваши оценки, девочки!