Тарталетки со сгущенкой (без выпечки)

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Печенье

300 г

Масло сливочное

250 г

Сгущенка вареная

1 банка

Орехи, изюм

100 г

Способ приготовления

 Нам потребуются формы для тарталеток.
 У меня силиконовые
 

 Печенье размолоть в блендере в крошку, и вылить в него растопленное масло.
 Замесить в однородную массу, и в каждую формочку.......
 ( не хватает слов для описания процесса)....
 в общем сделать так-
 

 и отправить на 30 мин в холодильник.
 Затем вытряхнуть из форм уже готовые корзиночки, положить на донышко несколько орешков и изюминок
 

 затем положить 2 чайные ложки сгущенки, и украсить орешком.
 

Порций: 12 тарталеток

Вчера по такому же принципу сделала вот такие тарталетки




Начинка-творожная масса 500 грамм+0,5 ст сахара+2 штучки кураги и 2 чернослива порезать.
Растворить 15 гр желатина в 0,5 ст воды, подогреть и влить в творожную массу.
Разлить по готовым тарталеткам.
Когда застынет, украсить шоколадной глазурью и орешками.

Глазурь делаю по упрощенному рецепту.
2 ст ложки какао+1 ст ложка сахара, и понемножку, по чайной ложке разбавляем кипятком до нужной консистенции.

  Суперкие тартолеточки! Молодец,natamylove! Завтра попробую сделать

natamylove, подскажите, печенье какое нужно для тарталеток?

Darik

я всегда беру самое простое печенье, недорогое, квадратное.
оно у нас по 7,5-8 гр за кг
На 12 тарталеток мне всегда с головой хватало 300 гр печенья.
А вот и тортик делала из печенья, тоже 300 гр ушло, быстро и не хлопотно.
hlebopechka.ru...

ну Наташа, ну молодец! тарталетки супер!

ага, для ленивых)

Возьму на заметку. Отличная идея для порционных сладостей.