Пастила "Киви, яблоко, банан"

Пастила «Киви, яблоко, банан»

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты
Киви	2
Банан	2
Яблоки садовые	4

Способ приготовления

• Яблоки натерла на крупной терке и ненадолго поставила на огонь для размягчения. Ни воды, ни сахара не добавляла, все вместе смешала и пуганула блендером, лист для пастилы смазала салом. Получилась кисленькая тянучка с явно выраженным банановым вкусом, дети умяли сразу, не дав даже толком её скрутить)))
• Действительно, делается долго, улетает на раз))

 

Время приготовления:

10 час

Программа приготовления:

макс

 

Не указана температура сушки и толщина слоя фруктовой массы.

Темп 55, слой в 1 см. По тому же рецепту делала, добавив половинку небольшой дыньки-колхлзницы, просто потерла её на крупной терке, получилась слаще и ароматнее)))