Курица в имбирном соусе в в мультиварке-скороварке Oursson 5015

Категория: Мясные блюда

Курица в имбирном соусе в в мультиварке-скороварке Oursson 5015

Ингредиенты

Куриное филе

600 гр

Лук

2 шт мелкие

Чеснок

3 зубчика

Корень имбиря

0.5 ст 250 мл

Яблочный уксус

2 ст л

Сахар

2 ст л

Зеленый лук

5-6 ст л

Растительное масло

Соевый соус

60 мл

Способ приготовления

Рецепт брала от сюда , адаптировала под мультиварку, итак начнем.
1. Имбирь нарезаем соломкой и замачиваем в холодной воде. Минут через 10 сливаем воду.
2. Курицу режем небольшими кусочками и обжариваем ее со всех сторон на режиме выпечка на растительном масле. Перекладываем на тарелочку
3. Лук режем полукольцами. Обжариваем лук, имбирь и выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Минут 5.
4. Вливаем соевый соус, уксус и сахар и готовим до загустения соуса.
5. Возвращаем в чашу курицу, перемешиваем, закрываем крышку и программа тушение, давление 3 - 10 минут.
6. Ждем пока разблокируется крышка.
7. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук.
Кстати кто-то говорил, что Орсюша не жарит, у меня на выпечке еще как жарит.

Программа: Выпечка + Тушение

Примечание

Очень я люблю это блюдо, но я так давно не готовила его, тогда я в мультях не готовила еще, готовила на плите.

Ах как вкусно! Обязательно приготовлю с имбирем курочку!
А у меня на «выпечке» очень сильно жарит тоже, только не уследишь- и пригореть может

Марина, ну можно попробовать на жарке, но я не уверена, что зажарит курочку как надо.

Не, я жарю на выпечке тоже все, только посматриваю, далеко не отхожу!
Раз отвлеклась, у меня лук с морковкой подгорели сильно

Не на давлении крышка была, а просто прикрыла и пошла по своим делам минут на 5

Светик, спасибо за рецепт Я даже через все серверы почувствовала аромат имбирной курочки
В закладки!

Ольга, спасибо, правда ароматно и вкусно, но немного островато, не все острое любят и не все имбирь любят.

немного островато

Аааа!!! Ещё сильнее захотелось курочки!!! И имбирь я люблю (я тока сельдерей с кинзой обхожу стороной )

Ольга, так попробуй тогда, должно понравится.

Я забыла написать о соевом соусе. Дописала.

Света, курочка очень аппетитная! Очень хорошо!

И ты хорошая, и курочка вкусная, и кастрюлька молодец!

Татьяна, ой, спасибо, да, Оурсон очень мне нравится пока.

Света, курочка - прелесть! Рецепт очень интересный. Буду готовить непременно! Спасибо!

Анна, спасибо, и правда вкусно, но я люблю сладковато-острый вкус.

Корень имбиря 0.5 ст 250 мл

Люблю имбирные блюда) курочку не пробовала еще! Про имбирь: по весу это сколько примерно? 0,5 стакана резаного? Я обычно или в граммах, или в см. отмеряю)))