Ssylka

Комплексный ужин с белой домашней колбаской

Комплексный ужин с белой колбаской драниками чесночным соусом, малосольными огурчиками.

Похожие темы


Юлек
Комплексный ужин с белой домашней колбаской [url=https://hlebopechka.ru/gallery/a Комплексный ужин с белой домашней колбаской [url=https://hlebopechka.ru/gallery/a

Нам понадобиться
  • Картофель 1 кг
  • Мука 150 гр
3.2 яйца
  • Соль, перец.
  • Чесночное растительное масло.
Это все для изготовление драников.
Картофель я перетерла на мясорубки с функцией терки. Добавила все остальное перемешала взбила хорошо яйцо, добавила в перетертый картофель.
Чесночное масло для жарки я делаю заранее. В стеклянную бутылку поместила 2 зубчика чеснока, твердую дудочку корицы 2 лавровых листочка, перец горошком.
На этом масле вкусно жарить мясо, и картофель.
После того как приготовились драники, я сделала к ним чесночно- сметанный соус со свежим укропом.
А теперь основное!Комплексный ужин с белой домашней колбаской [url=https://hlebopechka.ru/gallery/a

Белая колбаса. Фарш 500 г (200гр свинина, 200 грам телятина, 100 сало соленое свиное)
Приправа для белой колбаски ( BIOWIN ) кишка свиная той же фирмы. И конечно же шприц для набивки колбасы, или у кого есть мясорубка с такой функцией.
Кишку я предварительно замочила на 20-30 мин. А пока готовлю фарш, все специи добавляю в мясо (соль, сухой чеснок, и специя для колбас Биовин)
Колбаска отменная получилась.
А Еще у меня к ужину промариновались огурчики)

Юлек
Комплексный ужин с белой домашней колбаской

Юлек
Комплексный ужин с белой домашней колбаской Комплексный ужин с белой домашней колбаской

Rada-dms
Красивые колбаски получились!!! На купаты похожи. А колбасу просто жарили?

Юлек
В купаты мясо на крупной мясорубке делают. На белую колбаску нажно два раза прокрутить мясо. 1й раз просто все мясо смешать на 2й раз со специями. Да просто пожарила. Но я люблю их вареные, просто готовила их для мужа, а он жареные любит.

Ирин А.
А у меня фото не открываются

Юлек
Девочки действительно не открываются, а что делать? Вчера все работало.



Интересное в разделе «Домашняя колбаса»

Новое на сайте

566663Как правильно разобрать старый матрас 566662Комплексное обучение грамотности 566661Икра из кабачков (цукини) с яблоками консервированная 566657Революционный способ: «периодическое приготовление» создает «идеальное» вареное яйцо 566656Томаты "конфи" консервированные 566655Доктор Александра Маккиллоп: разоблачение обмана - раскрываем скрытую правду отрасли 566654Доктор Майкл Идс: изучение древних болезней и истоки низкоуглеводной диеты 566651Падерборнский крестьянский хлеб в мультиварке 566649Доктор Макс Гулхане: жиры животных и масла семян - положительное, отрицательное и... 566648Доктор Рон Швейцер: постоянный мониторинг уровня глюкозы 566646Базовый кекс на кефире в кекснице GFW-025 Keks Express 566645Вкусные штучки-гусенечки к чаю и кофе 566642Доктор Роберт Лафкин: распространенные заблуждения, преподаваемые в медицинских школах 566641Доктор Хасти Диссанаяке и Тимоти Труджен: «Традиционные диеты аборигенов и обещание... 566640Эксперимент по заземлению: может ли ходьба босиком изменить ваше здоровье?