Категория: Выпечка

Ингредиенты
Баранина
300 г
Луковица
1 шт
Соль, перец
по вкусу
Сыр фета
80 г
Тесто фило
5 листов
Масло сливочное
50 г
Способ приготовления
Смолоть мясо с луком. Добавить специи. Перемешать.
Сыр размять вилкой.
Уложить листы теста друг на друга, промазывая каждый растопленным сливочным маслом.
На край выложить фарш, сверху сыр и свернуть рулетом.

Выпекать при 180о около 30 минут.
Сыр размять вилкой.
Уложить листы теста друг на друга, промазывая каждый растопленным сливочным маслом.
На край выложить фарш, сверху сыр и свернуть рулетом.


Выпекать при 180о около 30 минут.
Порций: несколько порций