Рогалики пирога "Снежинка"

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с

500 г

Молоко + яйцо

310 мл

Соль

3/4 ч. л.

Сахар

60 г

Масло сливочное

50 г

Ванильный сахар

1 пак.
(8 г)

Сухие дрожжи

2. ч. л.

Способ приготовления

Нутелла
Положить в ведёрко хлебопечки все ингредиенты по инструкции.
В мерный стакан разбить яйцо и долить до необходимого уровня молоко.
Вылить к остальным продуктам. Поставить программу "Свежее тесто", 1час30 мин.
Этого теста хватит на два пирога д24-26 см.
Тесто разделить на четыре части, сформировать колобки.
Раскатать под свои формы нужного диаметра, форму застелить бумагой для выпечки.
Положить первый раскатанный круг, на него пару ложек нутеллы и хорошо размазать.
Застелить вторым кругом, разрезать на кусочки не задевая середины.
Количество долек должны быть парные.
Затем, дольки поворачивать вокруг оси (т. е. берем сразу две и поворачиваем одновременно обе по оси в разные стороны)

Программа: 170 градусов

Время приготовления: 30 мин.

Красиво!

Наталья, классный рецепт!!

love-apple, спасибо! И вкусно!
Masinen, спасибо!

Здравствуйте, Наталья! Простите, пожалуйста, а дрожжи в этом рецепте нужны? Спасибо.

Лена, да, дрожжи нужны. 2 чайные ложки сухих дрожжей (мерные от хп).
Сорри, что в рецепте забыла указать

Спасибо! Однозначно - нужно печь. Рецепт интересен ещё и тем, что можно разные «промазки» делать.

Камена, не за что!
Да, начинка может быть любая (масло с сахаором+мак или какао с корицей, джем и пр), а так же количество слоев можно увеличить (если тоньше раскатывать), а так же тесто может быть любое Вами любимое сдобное или др.

Продолжаем играть с начинкой
Сегодня «Снежинка» с масло подсолнечное, сахар, какао и корица. И было два слоя.
Дома аромат ммммм....

Рогалики пирога "Снежинка"