Тушеная картошка со свининой в Moulinex Cook4me CE701132
Категория: Мясные блюда
Ингредиенты | |
| Свинина | 500 гр |
| Картошка | 600 гр |
| Луковица | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Перец черный горошком | |
| Лавровый лист | |
| Укроп | |
| Петрушка | |
| Чеснок | |
| Соль | |
| Растительное масло | |
| Вода | 300 мл |
Способ приготовления
- Сначала обжарить с добавлением растительного масла мясо, лук, морковь на режиме Жарка 10 мин, затем добавить картошку, приправы и залить 300 мл горячей воды. Тушить на режиме Ингридиенты/Картошка на 2 персоны, введя количество картошки 600 гр., ровно столько, сколько предложит программа - 12-14 мин. Либо тушить на режиме Быстрой готовки 12-14 мин. После завершения программы добавить зелень и чеснок и держать на подогреве еще 10 мин. При желании после обжарки мяса можно добавить 2 ст. ложки сметаны - это на любителя. Если вы не любите класть свежую зелень в тушеное блюдо (она придает небольшой зеленый оттенок картошке, но и аромат), можете добавить свежую зелень в тарелку при подаче на стол.
