Рыбка на программе выпечка (Мультиварка Stadler Form)

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты

Рыба любая у меня горбуша

Яйца

1шт

Сметана или молоко

1ст л

Сыр

50-70гр

Мука

1,5 мульт ст

Чеснок сухой

0,5ч л

Масло сливочное

Соль

Способ приготовления

 У меня была горбуша весом примерно 1кг 100гр, отрезала ей голову и хвост, сняла шкурку и разрезала на кусочки. Приготовила две мисочки. В одну разбила яичко и взбила немного вилкой с ложкой сметаны. В другую насыпала муку и перемешала с солью, сушеным чесноком и тертым сыром. Каждый кусочек обмакиваем сначала в мучной смеси, потом яичной, а потом опять в мучной. Включаем программу выпечка на 1 час, чашу хорошо смазываем маслом и выкладываем в неё кусочки рыбки. Минут через 30-40 кусочки рыбы переворачиваем. Ну а после сигнала наша вкусная, красивая рыбка готова! Приятного аппетита!

Ириша, рыбка просто прелесть. Надо будет тоже в мультиварке сделать. А ты рыбу в разогретую чашу ложила или в холодную?

Спасибо Ирин! Да рыбку закладывала в чашу минут через 5-7 после того как включила программу.

Я так и подумала.

Ирина, давно не заходил сюда. А тут всё по прежнему, Вы все удивляете. Спасибо.

Спасибо Александр!

Я хочу завтра приготовить тунца, не могу понять-как, а тут ваш рецепт, как находка, спасибо:-)

Ну че Танюша, как дела? Как рыбка?