Кабачки запеченные с сыром грюйер

• ▶️

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Кабачки мелкие

2 шт.

Луковица

1 шт.

Чеснок

4 зубка

Масло оливковое

1 ст. л.

Лечо домашнее

2 ст. л.

Розмарин

7 листиков

Хмели-сунели

по вкусу

Сметана

2 ст. л.

Сливки

2 ст. л.

Сыр Грюйер

50 г

Способ приготовления

 Лук, чеснок, кабачки режем на дольки.
 В чашу скороварки наливаем 1 ст. л. оливкового масла, кладем лук, чеснок и кабачки, ставим на программу "Жарка", режим "овощи" - 15 минут. В процессе можно один раз перемешать.
 За 3 минуты до окончания программы добавляем домашнее лечо или порезанный помидор.
 Когда программа закончится, посыпаем сверху специями, поливаем сметаной, смешанной со сливками, посыпаем натертым сыром.
 Закрываем крышкой и ставим на программу "Варка на пару" с давлением на 5 минут.

Программа: Жарка - овощи; варка на пару.

Похожие рецепты

Запеканка из кабачков или цукини с сыром (расчет для пиццепечь Princess 115000)Rada-dms

Рулетики из молодых кабачков (цукини) с молодым сыром и овощамиRada-dms

Цветы патиссонов, фаршированые сыром и жареные в кляре.MariV

попробую, спасибо!