Торт "Очень простой"

Категория: Кондитерские изделия
Торт «Очень простой»

Ингредиенты

Коржи:

Сгущённое молоко
1 банка
Яйцо
1 шт.
Мука
2,5 ст.
Сода гашёная уксусом
1 ч. л.

Крем:

Молоко
0,5 ст.
Мука
2 ст. л.
Яйца
2 шт.
Сахар
1 стакан
Ванильный сахар
20 г
Масло сливочное
150 г

Способ приготовления

 

Коржи:

Взбиваем яйцо венчиком и добавляем сгущёнку, взбиваем вместе. Добавляем соду гашёную уксусом. Всыпаем муку небольшими порциями и перемешиваем.
 Тесто получается мягким.
 Из теста формируем колбаску и делим её на 8 равных частей.
 Каждую часть раскатываем тонким кругом и жарим на сухой горячей сковороде с тефлоновым покрытием на плите. Духовка не нужна!
 Коржи протыкаем в нескольких местах вилкой и кладём на горячую сковороду ( сковороду используем широкую).
 Как только пойдут пузырьки и корж подрумянится, сразу переворачиваем на другую сторону. На каждую уйдёт по одной или две минуты.
 Коржи остывают.
 

Крем:

Яйца с сахаром взбиваем венчиком (миксер в этом рецепте не нужен), добавляем ванильный сахар, молоко и муку, перемешиваем.
 И доводим на среднем огне до загустения крема, непрерывно помешивая.
 В горячий крем кладём масло и размешиваем.
 

Сборка:

Коржи подравниваем, обрезки трём на мелкой тёрке, получаем крошку для присыпки.
 Каждый корж смазываем горячим кремом, а после посыпаем крошкой. Даём тортику пропитаться.
 

 


Торт «Очень простой»

Рецепты с похожими ингредиентами


valushka-s
Натусик , и правда простой, зато какой симпатичный и аппетитный!!!
и наверное, вкууусный!!! утаскиваю в закладки.

lillay
Натусик, мне Ваши рецепты очень нравятся, всё приготовить по ним не сложно и вкусно! Спасибо за этот «простой тортик»! На фото он такой апетитный

Леська
Натусик, очень удачный у тебя рецепт, даже школьница (9 класс) самостоятельно, как по прописи, сделала этот торт для родителей. Мама с папой!

ЖивчикЪ
даже школьница (9 класс) самостоятельно, как по прописи, сделала этот торт для родителей. Мама с папой!

  А почему «даже»? Девушке уже ого сколько... 15 лет. Так что вполне нормально.
 А то, что Натусик описывает всё понятно, как для первоклассника рецептик, то да... эт правда.

Леська
А почему «даже»? Девушке уже ого сколько... 15 лет. Так что вполне нормально.
Да там бабушка на кухне командует и никого не допускает к своим кастрюлькам, говорит что внучка еще успеет за свою жизнь у плиты накрутиться.



Рецепты в разделе «Торты»

Новое