Рис в овощной шубке.

• ▶️

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Рис

Лук репчатый

1шт

Морковь

1шт

Перец сладкий

1шт

Помидорки Черри

6-7 шт

Цв. капуста (отвареная) на глаз

Траки-приправки

Способ приготовления

 Рис отварить, как обычно. Лук, морковку, перчик порезать соломкой, обжарить,
 черрики порезать пополам, цв. капустку разделить на веточки и добавить в сковороду.
 На сильном огне обжариваем, помешивая, мин 3-4. В конце, не забываем травки, соль, перец.
 Выкладываем овощи на горячий рис. Кушаем с черным хлебом.
 

Время приготовления: 30 мин.

Порций: на двоих

Примечание

Блюдо из оперы: всё, что есть в холодильнике, надо мелко покрошить и поставить на огонь.
К овощам можно добавить грибы и брокколи.
У меня болгарский перец был зеленого цвета, так интересную горчинку придал,
черрики придают чуток кислинки. В общем и целом такое блюдо, это палитра вкусов!
Приятного аппетита!

Быстро и очень вкусно!