Ssylka

Омлет с грибами

Категория: Молочные и яичные блюда
Омлет с грибами

Ингредиенты

Яйца
4 шт
Грибы
100 г
Лук репка крупный
1 шт
Перец сладкий
1 шт
Сливки
100 г
Помидоры (у меня черри)
150 г

Способ приготовления

 Когда я готовила этот омлет, у меня в голове крутилось: Брюки превращаются... брюки превращаются... А что другое могло крутиться, если я в омлет добавляла сливочный соус с лисичками ? Собрали, можно сказать, две пригоршни лисичек... вот они теперь везде.
 Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле, добавить порезанный сладкий перец, протушить минут 5, затем порезать туда же помидоры, потешить некоторое время, ну а в конце добавить отваренные грибы. Посолить. Яйца взбить со сливками, можно и с молоком, посолить, залить овощную смесь. Накрыть крышкой, тушить минут 10.
 Очень вкусно и сочно получается.

Похожие рецепты

Омлет с грибами

Москвичк@
Грибы пошли!
Еще очень вкусно плов с лисичками! Все как обычно, только вместо мяса грибочки1

celfh
Москвичк@, спасибо! Буду знать.

Tasha
Таня, и снова - лисички! В прошлой теме облизнулась и здесь... а у нас одни белые.... Какая несправедливось...
 

celfh
Таня, и снова - лисички! В прошлой теме облизнулась и здесь... а у нас одни белые.... Какая несправедливось...
 
tasha, но мы тоже не лаптем щи хлебаем, у нас тоже ОДИН белый есть


Tasha
Удаленький!

TATbRHA
Какая милая и выразительная опечатка: «затем порезать туда же помидоры, потешить некоторое время», именно потЕшить, потому что такой омлет - просто изыск, не то что язык - душа радуется!

celfh
Так что, TATbRHA,, не править, так и оставить?

а язык чем не понравился?

Merri
Ох, как бы я съела такого омлетика! По грибы надо ехать по гостям.



Рецепты в разделе «Омлеты»

Новое на сайте

566661Икра из кабачков (цукини) с яблоками консервированная 566657Революционный способ: «периодическое приготовление» создает «идеальное» вареное яйцо 566656Томаты "конфи" консервированные 566655Доктор Александра Маккиллоп: разоблачение обмана - раскрываем скрытую правду отрасли 566654Доктор Майкл Идс: изучение древних болезней и истоки низкоуглеводной диеты 566651Падерборнский крестьянский хлеб в мультиварке 566649Доктор Макс Гулхане: жиры животных и масла семян - положительное, отрицательное и... 566648Доктор Рон Швейцер: постоянный мониторинг уровня глюкозы 566646Базовый кекс на кефире в кекснице GFW-025 Keks Express 566645Вкусные штучки-гусенечки к чаю и кофе 566642Доктор Роберт Лафкин: распространенные заблуждения, преподаваемые в медицинских школах 566641Доктор Хасти Диссанаяке и Тимоти Труджен: «Традиционные диеты аборигенов и обещание... 566640Эксперимент по заземлению: может ли ходьба босиком изменить ваше здоровье? 566639Нанетт: несколько нетрадиционных методов, которые могут значительно улучшить ваш вес и... 566638Ананасовый торт без выпечки с зефиром и орехами - из булки