Омлет с грибами

• ▶️

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Яйца

4 шт

Грибы

100 г

Лук репка крупный

1 шт

Перец сладкий

1 шт

Сливки

100 г

Помидоры (у меня черри)

150 г

Способ приготовления

 Когда я готовила этот омлет, у меня в голове крутилось: Брюки превращаются... брюки превращаются... А что другое могло крутиться, если я в омлет добавляла сливочный соус с лисичками ? Собрали, можно сказать, две пригоршни лисичек... вот они теперь везде.
 Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле, добавить порезанный сладкий перец, протушить минут 5, затем порезать туда же помидоры, потешить некоторое время, ну а в конце добавить отваренные грибы. Посолить. Яйца взбить со сливками, можно и с молоком, посолить, залить овощную смесь. Накрыть крышкой, тушить минут 10.
 Очень вкусно и сочно получается.

Похожие рецепты

Омлет в сэндвичнице (сэндвичница Steba)Linadoc

Омлет на пару в скороварке Бранд 6051Танюля

Омлет с овощами в мультиварке Panasonic SR-TMZ550Манна

Грибы пошли!
Еще очень вкусно плов с лисичками! Все как обычно, только вместо мяса грибочки1

Москвичк@, спасибо! Буду знать.

Таня, и снова - лисички! В прошлой теме облизнулась и здесь... а у нас одни белые.... Какая несправедливось...
 

Таня, и снова - лисички! В прошлой теме облизнулась и здесь... а у нас одни белые.... Какая несправедливось...
 

tasha, но мы тоже не лаптем щи хлебаем, у нас тоже ОДИН белый есть

Удаленький!

Какая милая и выразительная опечатка: «затем порезать туда же помидоры, потешить некоторое время», именно потЕшить, потому что такой омлет - просто изыск, не то что язык - душа радуется!

Так что, TATbRHA,, не править, так и оставить?

а язык чем не понравился?

Ох, как бы я съела такого омлетика! По грибы надо ехать по гостям.