Ольгушечка81, я чеснок режу на пластинки и сушу как обычные фрукты-овощи... А потом можно поломать, а можно и так добавлять в блюдо
Чеснок сушеный - как делать!?
лека
я чеснок режу на пластинки и сушу как обычные фрукты-овощи...
Подскажите, а есть какие то особенности в сушке чеснока? определенная температура, или перед сушкой его как многие пишут овощи бланшируют (не пойму для чего это), а то у меня уже готовая миска чищенного чеснока, стоит ждет своей очереди, а как подойти к этому процессу, прям таки не знаю.
Оскар, зайдите вот в этот рецепт, возможно, он вам понравится: Чесночные чипсы сушеные
Елена Тим, Спасибо огромное!
На здоровье!
Интересное в разделе «Рецепты для электросушилки»
Флаксы льняные
Пастила из слив без сахара "Восточная сказка" с финиками (+видео)
Цукаты из огурцов и кабачков
Сушеные кабачки (восстанавливаем и жарим)
Мясо и рыба вяленые (или любителям котиков посвящается)
Острое карпаччо из курицы
Яблоки сушеные в Изидри
Имеретинский шафран
Сушка «Фруктово-ягодный букет», натуральная цельная клетчатка, каша геркулесовая «как из пакетика», напиток фруктовый