lizard
И тебе, Ann Rom, приветик! Загляни скорей Сюда - легче будет ориентироваться в нашей Школе кондитеров
Ann Rom, тортики классные, не верится, что новичок
Но их надо разбросать по одному в сообщении! А то хозяюшки будут ругаться
Вот, вот!! Только хотела об этом написать. У нас по правилам выставляется один торт-одно сообщение.
Ann Rom, irza очень правильно отправила вас ознакомиться в раздел для новичков, чтобы Вы могли ознакомиться с нашими правилами и смогли правильно этими правилами воспользоваться.
А торты действительно сделаны очень интересно. Есть чему поучиться и на что посмотреть. Будем ждать новых работ.
Ann Rom-симпотичные тортики!
Хаска... ну елочка, елочка! : о)))) Замуррчательный тортик! : о))
хаска, ой, ой какая ёлочка!!! Не удивлюсь, если она ещё поёт!!! и андаринами пахнет!!!
Хасочка,-елочка отпадная!!! Такой яркий тортик!
Tesh, тортик просто суппер!!! подскажи, как сделать «красную икру»?
Ann Rom, лови икра
конек, спасибо, огромное!!!
Tesh-Бочоночек хорошенький! Только я не пойму, он так сфотографирован, или чуть набок упал?
Ann Rom, какой милый капризулистый медвежонок!!! И ботинки!!! Мне очень-0оень всё нравится. Ну, разве что бабочек по объёмнее можно было сделать. Амне на вид показалась что шокомармышковая.....
Про бабочки - это серьёзно!!!))))
Ишвари, очень крутые тортики!!! У паровоза и самолёта оченть вснизу краешки понравились, чемодан - вне конкуренции, а вот маникен прям просится хоть немножко отличаться по цвету от платья!!! А он, кстате, как сделан о-принципу торт-гамбургер или верху обёрнутый бисквит лежит?
Ишвари
У меня только одно слово вырвалось - ОТПАД!!!
Ишвари --Я пока слова подыскивала N@T@ все высказала ОТПАД!!!
Ишвари- просто отвал бошки! Я в восторге, какая красотень!!!
Ann RomАнечка твои тортики не просто сатирические, они даже скорей саркастические, ну или где-то на грани... Очень мне такой стиль, слегка ехидненький, нравится Очень удачное направление, очень удачное исполнение!!! МОЛОДЕЦ!!!
Ann Rom, в кабельном тортике дама неподражаема, прям «Опус №243, дережирует автор»
Светл@нка-хороша бочечка!
Светл@нка, бочка очень аккуратная. Форма интересная и надпись интересно сделана. Сверху табличка покрыта золотым кандурином или это отсвет от подложки? Если покрыто золотом, то как добилась такого эффекта?
Светл@нка, у меня на фотографии икра рубинового цвета, как от суши, но вообще очень симпатично))
gandistaДавно хотелось мне применить розовый цвет к новогодним темам и все сомневалась И, как показывает твой тортик ЗРЯ!!! Очень красиво! Таким розовым снег отливает, когда встает солнце! Мне полностью по душе
gandista-С Именинами!!! Тортик очень нежный и красивый!
gandista, в для себя очень цветы нравятся, прям пахнут - настоящие)))
lora_sirozhenkoбесподобная семья, один одного лучше А еще природа вокруг них красивейшая все аккуратно, все к месту!
lora_sirozhenko-Милое семейство!!!
lora_sirozhenko, чудесная снеговиковая семейка)))
nastya, для дебюта очень неплохо Обращайте внимание на выравнивание всего торта, не только верха, а и боков в т. ч.
очень красивые розы получились, да и торт мне тоже очень нравится
nastya-хорошенькие!
nastya, по торту с карамелью, хочу задать вопрос. Как карамель делаешь и, как долго она у тебя в таком прозрачном виде остается? Посыпка из какао на фоне такого цвета очень смотрится выигрышно!!
nastya, а карамелька мастикой обтянута или нет?!
Mama RoMashek мне очень нравился тортик у Дж Прайс, но твой нравится не меньше Все чисто, аккуратно, на достойном, причем высоком, уровне Приятно глазу и душе. сложное оформление, а тебе покорилось. молодец да и только
Mama RoMashek- Классно!!!
Mama RoMashek - выравнивание не победимо! В Пасторале картинка очень похожа как на юге на камушках рисуют - взяла на вооружение - понравилось. Кружочек там скривил слегка - если б камушек - то нормально, а в этом тортике не очень (((Шишки-ёлки хвойно пахнущие, замечательные)))
a_lona, даже не знаю, что сказать... образ узнаваем. В следующий раз, возможно, имеет смысл или больше прорезать детали в торте или делать их отдельно. А при покраске кистью нельзя несколько раз проводить в одном и том же месте, для растушевки я использую губку, если делать короткие промакивающие движения можно выровнять тон.
a_lonaя, наверное тебя слегка огорчу, но ничего общего с 3Д форматом торта твой торт не имеет общего. 3Д- это, когда ты видишь все проекции, т е можешь рассмотреть сверху, с обоих боков, спереди и сзади, а у тебя барельефной направленности торт и... дальше почитай тему про барельефные торты в мк и сама увидишь все ошибки. Сейчас стали появляться в классификации тортов еще и 2Д торты, так вот барельефный торт -это даже и не 2Д торт.
Мордашка у твоего Лунтика очень симпатичная, но даже для просто барельефного торта выпуклые детали должны быть представлены более ярче и внятней a_lona это не критика (я не занимаюсь ей принципиально) это просто констатация технологических и графических ошибок.
a_lona, в Лунтике хочется деталей, будто он не доделан и цвет понежнее, а главное с лапками что-то сделать. И, уже писали, кистью нельзя два раза.
ИшвариА тебе, бедной и сказать нечего! Ну так все тщательно и дотошно, что хочется сказать краса НЕРУКОТВОРНАЯ!!!
Ишвари, Кошки на крыше - просто чума!!! У меня появился ещё один любимый тортик!!! Вау! А можно у тебя рецептик воздушного риса? В мечты сбываются - очень классные фигурки!
Apelsinka, бочка с икрой получилась замечательно. Такая пузатенькая!!
Apelsinka, кадушечка прикольная - семейная)))
Ann Rom, а ты уже нашла куда добавить свой МК по жатке? мне очень интересно что это такое))))
Ann Rom, торт с бобом и его друзьями, как по мне так великолепен. Мне здесь комментировать просто нечего, я все равно так не умею. А вот очень у тебя интересно уложена мастика. Я бы тоже от МК не отказалась.
Байкалочка, скажи какую мастику ты осваивала? На какой остановилась? Пока не будет краткого описания из чего сделан торт, то трудно вести обсуждения, так как разные мастики по разному себя ведут.
У нас принято давать название каждому торту (чтобы можно было занести его в оглавление и в последствии легче было искать его по названию) А так же обязательно пишется краткое описание из чего состоит торт. Ну и по желанию можно написать с чем столкнулись, с какими трудностями, когда делался торт. Тогда у нас появляется возможность подсказать что то по выпечке и сборке торта.
для Байкалочка, -конечно, хотелось бы расценить этот выход с тортом, как новогоднюю шутку Женя! Хлебочечка-сильный форум. Здесь много асов, не просто мастеров. Хочешь учиться-учись! Здесь все щедро делятся знаниями. Но чудить-то зачем? Пока ты удивила только одним-показательным неуважением ко всем, а это не лучшее начало ни на форуме ни в жизни........ А произведению своему название все-таки дай, не отнимай время у девочек - модераторов, ведь ты читала правила форума и соглашалась с ними Так почему же не выполняешь?? Надеюсь следующая встреча на форуме будет более радостной!!!
Байкалочка, начинается всегда так сложно)) а бантик ты похоже делала из шоколада? на чем он застывал?
похоже на чем-то мягком, поэтому он вышел неровным... я для бантов использую пластиковую папку)) режу ее на ленточки нужной ширины и вперед..)) очень хорошо держит форму!
Удачи тебе!!!
Байкалочке очень нужно было критически глянуть на свой торт, очень.
Она бы сразу увидела, что всё не так, эстетика хромает на обе лапы, я бы не выставила этот тортик на всеобщее обсуждение,
но, будем добрее: ведь если ничего не делать, как чего-то добиться?
Пусть всё получится в след раз и не раз. И всегда всё будет только лучше и лучше.
Байкалочка
Женя, очень рада что вышла в«эфир» Очень рада, что описала свой торт. Без всяких обид понимаешь, что сделала не так. Очень надеюсь, что тебе не отбили желание выставляться. И верю, что твои торты с каждым выставленным будут совершенствоваться. А мы будем по мере своих возможностей и личного восприятия, помогать постигать тебе эту науку. Как впрочем и всем другим начинающим делать и украшать торты.
А теперь скажу несколько слов по твоему торту. Надеюсь ты будешь не против?
Первое что бросается в глаза, это плохо выравненный торт масляным кремом. Думаю, что при такой форме торта (округлой) не помешала бы и «кондитерская штукатурка». Что это такое и как выравнять торт перед покрытием его мастикой, можно посмотреть ЗДЕСЬ. В этом сообщении есть ссылки на другие посты, ты тоже пройдись по ним. Все вместе эти сообщения дают полное представление, как подготовить торт к покрытию мастикой. И есть на этой же странице замечательный пост от Nastasya, как выравнивать торт при помощи угольника. Настенька, спасибо огромное за эту науку. Для меня это очень нужная и полезная информация оказалась. Настя, не пропадай!! Твои советы и разбор полетов - дорогого стоят!!
По мастике. Если было трудно раскатывать, то нужно попробовать раскатывать ее между пленкой. Одну из них после раскатки снять, а на другой прямо весь пласт перенести на торт. Мастики старайся замешивать больше, чем нужно на торт. Пока нет опыта работы с мастикой -это обязательно. Так легче аккуратнее покрыть торт мастикой, если пласт на много больше, чем поверхность торта+ высота торта (бок торта).
Когда раскатываешь мастику обращай внимание, чтобы на поверхности кроме пудры не было посторонних крошек. Иначе их трудно без повреждения мастики, будет удалить.
Еще за что люблю мастику из мармышек (шокомастику), что когда ее уже раскатала до нужного мне размера, можно рукой (ладошкой) отшлифовать круговыми движениями по поверхности мастики до блеска (небольшого, не мешающего). При этом вся пудра тоже удаляется. И она становится такая шелковистая на ощупь. ММММММ, праздник!!
Украшение. Ну тут я тоже не сильна. И готова идти в подготовительный класс и учиться, учиться и еще раз учиться!! Готова сидеть с тобой за одной партой.
Цвет. Конечно елочку хорошо бы сделать было зеленого цвета, а снеговика чуть чуть голубым, чтобы оттенить от основного цвета (белого) торта. Но... это хорошо бы было бы, если есть красители. А если их нет? А тортик так хочется сделать. И так хочется своих домашних порадовать. Знаешь у меня мои первые торты тоже были бело коричневые. И даже первый заказной, на который меня уговорила заказчица, тоже был коричнево белый. Фон белый, а цветочки из пресса лакомка и листики из корнетика (толстые толстые, как сосиски) все коричневое. Так что не боги горшки обжигают. Я учусь и еще доооолго буду учиться. Чего и тебе желаю!!
И всех еще раз с праздником!!
Байкалочка, видишь, как зацепил всех твой торт! правильно, что выставила - это дает надежду всем начинающим! когда-то я первый раз покрывала торт мастикой (и у меня есть его фото ), и если бы я тогда увидела твой торт, подумала бы :«О, я не одна " а я постоянно заглядывала в один форум, где сидели супер-крутые профи. там, кстати, даже есть Тема, что-то типа «Выставляются фото только достойных тортов,... остальные будут безоговорочно удаляться!» так я и не стала ничего там писать. надеюсь, они не обиделись форум тот очень познавательный. как и множество. но решилась я написать, задавать глупенькие вопросы, выставлять неровные тортики только в Хлебопечке. компания пришлась по душе Кстати, я после того раза забросила надолго мысль связываться с мастикой... и раскатывалась тоже плохо: туго замесила, раскатывала на крахмале и прочее. (я еще много могу разглагольствовать, у меня в школе пятерки были за сочинения! надеюсь, это перенесется, как было сказано, в отдельную тему или удалится)
Ишвари, я так понимаю, что здесь нам показан процесс освоения мастики. Если зайти в гости к Байкалочка в профиле, то по вопросам к нам можно понять, что она изучает мастику.
Ишвари, а я посмотрела профиль и поняла. Я тоже совсем недавно выставляла свои первые тортики (кривенькие и не такие как сейчас делаете ВЫ ПРОФИ!!!) и очень долго мучилась, стоит ли или вообще не надо, но потом - рискнула, а то же только учусь. Тем более, что торты делаю только для своих домашних праздников.... А так хотелось услышать отзывов из вне.... Тем более, что есть у кого - и подскажите и откомментируете!
хаска Ишвари Не могу не поддержать эту тему. Форум-это прежде всего ПОМОЩЬ, а не бессмысленное критиканство, как думают некоторые. Но... Выставлен торт-задан вопрос -где, что плохо и как исправить?. Дается конкретный ответ более сведущего и опытного форумчанина. А в данном, конкретном случае- какой ответ давать, да и нужен ли он? что здесь ТАК
Я против критиканства, процветающего на форуме, типа«а мне не нравится зеленый цвет -он не достаточно зелен», или«эти цветы здесь лишние» или (это вообще апогей, так называемой, критики)«а мне вообще такое оформление не нравится...«Что?? Кто-то из нас имеет два диплома-кондитера и критика, чтобы позволять себе беспардонно, не квалифицированно (относится не ко всем) порочить чужое видение, чужое восприятие мира, чужое понимание прекрасного и рядом через пост не видеть ТЕХНИЧЕСКИ УЖАСНО выполненных работ???
Так вот данная работа технически выстрадана, а не сработана И только для перечисления технологических ляпов уйдет не меньше страницы, а уж об индивидуальном видении прекрасного... просто промолчу.... наверно я ослепла...
Где же вы, яростные критики? Или все нравится? А вот в работах Хаски находите недостатки.... а эта, видимо, безупречна и по цвету и по стилю
Я с Вами полностью согласна - и главное - все можно и нужно спрашивать, а уж за ответом дело не постоит! А вот бессмысленное критиканство и откомментировать для меня разные вещи...
fomca и все, все, все- и на здоровье!! И выставляйте все свои торты, что делаете для себя, для родных, для близких, для знакомых!!
Мы все учимся - и «профи«и только начинающие. У нас у всех когда то были первые торты и мы все их выставляли. А если мы не будем показывать и подсказывать друг другу, то не будет роста. Не всем же дано попасть на курсы или получить образование в учебном заведении.
Мы все очень разные. Кому то дано красиво и правильно преподнести свое творение, а кто то делает это не совсем правильно не потому что он такой плохой, нет. Просто возможно человек сильно переживал, понимая, что его творение еще не такое, как у многих здесь на форуме и просто не смог подобрать от смущения нужных слов, чтобы объяснить, что он хотел сказать своим показом. Мы ему можем подсказать, как нужно действовать и он поняв, в следующий раз сделает все правильно. Вот если человек и после подсказки повторяет одни и те же ошибки, вот тогда я склонна принять это за невнимание к окружающим его форумчанам.
Пока писала, здесь появилось еще одно сообщение.
valvery, повторюсь еще раз. МЫ ВСЕ ОЧЕНЬ РАЗНЫЕ!! И возможно человек от смущения не смог правильно сформулировать свой показ торта.
Мне очень тяжело дается правильно выстроенная речь. Очень!! Я иногда часами сижу и подбираю как правильно высказать свою мысль. А если вижу внимание к своей «персоне»... охо-хо!! Речь вообще может пропасть. Мы же не знаем друг друга на столько, чтобы точно сказать, почему этот торт был выставлен с такими комментариями самим автором. Скажу честно, я не воспринимаю этот торт и слова под ним, как не уважение к себе. Я восприняла это именно как то, что человек не смог по какой то причине правильно выставить его. Надеюсь, что у Байкалочка не пропадет желание дальше научиться делать это правильно.
А подсказывать, что у меня в тортах не так, я прошу уже не однократно. Но увы, это делается не так часто, как мне бы хотелось. Я понимаю девчат, которые только начинают делать торты и не чувствуют себя уверенно, но ведь есть девчата работы которых на «голову» выше моих, но увы, и они помалкивают. А зря!! Я вас любить от этого меньше не стану!! Честное пионерское!!
Девочки, я влезу. Давно сижу в мастичных ветках, брожу по галереям, читаю комментарии..
за год созрела только на 2 тортика.
Я всегда переживаю, что у меня не получится что-то или получится, но некрасиво, что ручки-крючки и т. д.,
поэтому я сперва вынашиваю идею, даже болею ею чуток, потом, когда дошла - делаю, делаю, стараюсь,
чтобы самой получить полное удовлетворение от мыслей, которые толпились у меня в голове... мыслей, которые воплотила.
Поэтому всего 2 тортика.
хаска Люда! это прям каратаевщина какая-то Я, конечно, согласна, что в преддверии Рождества гордость смирением, покорностью судьбе и фатальной неизбежностью «божьего суда»(в нашем случае -критикес форума) звучат органичнее резких, но правдивых высказываний. Поэтому.... удивлюсь..... не всему поверю.... останусь при своем мнении от увиденного.... именно потому, что МЫ ВСЕ РАЗНЫЕ!
С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ! ЛЮДИ ДОБРЫЕ! И СМИРЕННЫЕ И БУНТАРИ!!!
- МЫ РАЗНЫЕ И ЭТО ЗДОРОВО!
(но не настолько, чтобы радоваться помоям на своей голове) концовочка от Марка Твена, очень уместна...
Очень поддерживаю Валентину: после некоторых комментариев, вообще не хочется что-либо выставлять, некоторые считают своим долгом хоть что-то найти негативное в каждом торте, а может быть и не в торте даже. Некоторым и цвет фона мешает, и название торта неподходящее.... Я считаю, антураж имеет очень большое значение, нельзя выставлять фото с грязной посудой на столе и мусором, сам торт на фото от этого «страдает». Но если кто-то преднамеренно поставил определенный цвет фона, это ЕГО личное мнение, и оно правильное для него. Всех остальных оно не касается. А насчет Байкалочки, я даже удивляюсь смелости. Мне бы не хватило. Но зато потом, когда она будет ваять действительно шедевры, нам будет с чем сравнивать. Мне вообще кажется, что неплохо было бы на форуме разместить галерею «Для начинающих». Тогда люди не стеснялись бы, и никто бы не удивлялся почему «такие» тортики выставляются. Всем было бы понятно.
Как я поддерживаю эту идею!!!
тогда я перестану бояцца
Запишите меня начинающей № 1, ведь где-то же должно быть уютно радостно!!!
Девочки, давайте критику оставим на потом? все когда-то начинали, и не всегда выходило «суппер». Я вас всех поздравляю с Рождеством, сегодня должно быть у всех отличное настроение!!! и никаких обид и ссор!!!
Перечитала все посты - со всеми согласна! Когда писала вначале, то тоже подумывала об идее «Тортов для начинающих», но не высказалась... новичок...
Апрельевна , то же самое, чтобы что-то сваять, могу готовиться неделями, читать, обдумывать и искать.... и бояться!
И я за Торты начинающих! Тоже сталкиваюсь с этими мыслями когда свои тортики выставляю - ну не возможно после «некоторых» своё что-то с чем-то показывать, а ведь поддержки хочется, у меня например в семье никто не понимает и всегда спрашивают «и зачем тебе это надо мы и так съедим!», а здесь и себя показать можно и на других посмотреть. Критиковать и комментировать сама очень боюсь - постоянно думаю, что могу своим случайным словом кого-то обидеть... надеюсь я все-таки дорасту до этого.
(И еще... valvery, не надо скромничать если ты в начинающих запишешься я туда тоже не смогу своё добавить )))
Поддерживаю, очень грамотно сказано
gandista, valvery, fomca, девочки, не изобретайте велосипед, на форуме есть «Подготовительный класс», который в настоящее время, к сожалению, не работает. Шпильке, видимо, не хватает времени для организации работы в данном классе, но может быть кто-то из вас изъявит желание помочь ей и вести с новичками «уроки» как прежде?
Дама с @ , «Подготовительный класс» есть, я вот там все рецепты наизусть почти выучила, ночами про него думаю и график себе составила в очередности (без дат, а когда время будет). Но взяться все никак не могу по разным причинам и не потому что не хочу. Вся проблема в том, что в подготовительном классе нельзя ведь выставить что-то своё, то чего нет в графике. Поэтому, либо нужно дополнительную тему с тортами начинающих, но боюсь что тогда внимания теме не будет хватать (кто-то возможно не захочет туда заходить даже); либо оставить всё как есть, и тогда относиться ко всем одинаково. Нарушением считаю только выставление фото без названия и краткого описания, а это к сожалению делают не только начинающие тортоделы.
Дама с @, по-моему Вы кое-что путаете, и никакого велосипеда я не изобретаю. Мы говорим (пишем) совершенно о разных вещах. Просто Галерея для начинающих и Подготовительный класс Шпильки -это совершенно разные темы. Мне когда я только начинала, совершенно не захотелось учиться там (не в обиду шпильке), школа - это как-то обязывает. А многим (в том числе и мне) хочется просто выставить свой торт, прочитать комментарии, почитать советы, но никак не учиться в школе. И я не никого не заставляю создавать эту тему, просто написала свое мнение, а Вы уже тут со своим велосипедом... грубо как-то...
Хаска, Людочка, согласна на все 100.
На нашем сайте (я уж не говорю про всемирную паутину) полно кондитерской информации, мастер-классов, советов и т. д., и т. п., глаза разбегаются, все хочется попробовать - и бантики из шоколада, и бабочки из желатина, и человечеков из мастики, и розы из крема, и нежный айсинг... А Байкалочка бант, наверное, делала в первый раз и, помоему, даже не просила критики, просто пожаловалась, что с мастикой нелегко справиться, как результат, показала, что толкового ничего у нее не получилось.
Золотые слова сказала Оксана-искусницаЯ : когда делаешь торты на заказ, тренируешься на каждом торте, да простят нас наши заказчики.
Я тоже пеку торты только для своих. Их фото на этом сайте наверное штук 6 всего хотя причандал всяких полно (спасибо Лиличке и ее складику). Но домашние не едят в таком количестве сладости, что бы я могла руку набить на украшениях.
Никогда никого не критикую ибо работами мастеров-кондитеров (не буду перечислять поименно, мы все их знаем в лицо) восхищаюсь, копирую себе в закладки, что бы когда-то хоть что-то похожее сделать, а любителей-кондитеров (сама ж к ним отношусь) понимаю, что нужно много времени и сил затратить и иметь за плечами ой-ой какие знания.
я тоже думаю что не помешала бы галерея для начинающих, где можно было бы услышать и советы старожил и опытных, и поучиться, и обсудить между друг другом. подготовительный класс тоже нужен, там всё-таки шпилька многому учила (но не у всех есть возможность там заниматься), хотя много раз перечитываю все подготовительные еклассы и очень пригодились мне и советы и коментарии всех.
TanushaS, я потому и спросила девочек, может у кого-то есть желание помочь Шпильке. Ведь там вели «разбор полётов» новичков.
А создавать отдельно темы мастичных, кремовых и прочих тортов для начинающих - это только запутать этих самых новичков напрочь. И еще, некоторых новичков на данном форуме ну никак нельзя назвать новичками в кондитерском деле, им-то куда... И у каждого из нас своё восприятие... Я, например, считаю торт шедевром, а кто-то (у кого глаз намётан, да и опыта побольше) видит и цветовую гамму, и пропорции, да мало ли чего еще... так кто он, автор этого торта? новичок или...
gandista, прошу прощения, если обидела своими словами, хотя и не хотела.
TanushaSЯ не скромничаю, но и предел свой знаю и учусь вместе со всеми, в конце января еду на курсы. А критикой я не занимаюсь принципиально (читай пост 721) и позицию свою уже объясняла-бредовое критиканство только вредит, а не помогает прогрессу. Четкие замечания по техническим ошибкам и объяснения, как это исправить -вот, что должен дать тот, кто считает, что в праве обсудить или осудить работу.Tiga заметила, что колеса в моем Шевроле маловаты, и в посте719 обстоятельно, с невиданным буквоедством доказала это просто, как первый закон термодинамики. Я ПОЛНОСТЬЮ с ней согласна, хотя колеса я делала по чертежу, но машина и впрямь осела и получились колесики от мопеда. Это не бессмысленная критика, а работа над ошибками с человеком, который уже ОТЛИЧНО знает этот вопрос. Почему же не воспользоваться его знаниями, тем более он дает их безвозмездно т. е. даром Так, что учиться я стану рядом с первоклассником Не боись!!! Знаний много не бывает.
В догонку про «Торты для начинающих» скажу.
Была у нас когда-то похожая тема, вроде как для новичков организовывалась, чтобы не стеснялись свои работы показывать на равне в с тортами наших гуру. Так заглохла она. Пару страничек навыставляли и никто туда больше не заходил, и ничем там не помогали (не всем же интересно созирцать на несовершенные торты). случай с Байкалочка очень наглядный, сказали, что нехотят время тратить на критику.
Девчата, вот здесь высказаны слова старожила этого форума. Человек живет на этом форуме с 2008года. Это правда мы уже проходили это. Было уже. Создавали мы действительно отдельную тему для новичков, по их же просьбе. Единственно кого помню в этой теме - Тетю Бэсю. Разрывы между постами были месяцами, пока эту тему не переименовали и не сделали из нее обычную, где стали выставлять торты все.
Не знаю причин этого. То ли все считали что у них уровень больше чем начинающий и эта тема не для них. То ли человек стеснялся показать что у него уровень еще не совсем высок. Толи не видел там обсуждений. Не знаю.
И вообще кто может сказать у кого какой уровень и для какой темы он подходит? Для кого то мои торты пример для подражания (извините за нескромность 8)), а кто то видит в них сплошные ляпы и казусы (и я такого же мнения ). Так куда мне идти? Кто будет решать кому в какой теме выставляться в профи или у новичков?
ВОТТТ!!! ДА! ДА!!! Это я и хотела сказать!! Девочки, у нас уже было разделение на раздел для начинающих и для мастеров, уже не помню как это называлось. Но я с самого начала была противником этого. Я никогда, ни тогда ни сейчас не могу себя причислить к мастерам! Так что? Я не имею права выставляться в разделе мастеров, если я в чем-то преуспела? В общем, считаю разговор этот пустым. Считайте это моим самодурством. И хотя я одна из многих модеров Школы, но пока я буду среди них. я до хрипоты буду отстаивать то, что нельзя делать разделение на мастеров и начинающих! Мастера тоже что-то когда-то начинают! Пока я здесь, я буду всегда против того. что бы в тематические галереи не заносились работы, подобные работе Байкалочка
(если они будут оформлены правильно! ) Это мое твердое убеждение! Хоть режьте!
я продолжу, но в следующем посте, сори.
LLika_7 Что-то я у Оксаны-ИскуссницаЯ ни одного тренировочного торта, даже растерялась, как и сказать, ни то, что низкого, а даже среднего уровня не видела. Согласна с тем, что промахи бывают у всех, но не обязательно нечаянных уродов делать достоянием всего мира, вряд ли кто-то в мире их оценит
На сайте давно, а в «свет» вышла далеко не сразу.. около года точно читала, смотрела.. Так страшно было в первый раз спрашивать, вдруг глупость или что-то очевидное спрошу, в первый раз выставлять тортик, вдруг он того не стоит и мне так и напишут, стыдно же будет.
Но благодаря Хаски, Шпильки, ИскусницаЯ))) первые шаги было делать не так страшно
Всем оставаться на своих местах! Простите мое отсутствие (не знаю сколько буду писать этот пост, потому как комп зависает безжалостно, но я его отправлю, это 100%, хоть завтра)
Девочки, милые, что это вы??? О чем??? Человек, не увидел, не заметил, может потому что мало бывает и читает, может из-за невнимательности (кто же этим не страдает?!) что торты выставляются в определенном формате. Все что надо было сделать, это подсказать куда пойти, что почитать. Разве не так у нас делалось уже много раз? Разве не для этого у нас есть целая тема для новичков Школы?
Едем дальше. То что уровень не высок, то что это первый торт, это мы поняли, нам и объяснять не надо, мы же уже не новички, правда? Так и что, что человек не написал, не описал свои причины. выставляя фото? Все решил бы один пост с вопросом и если человек заинтересован в разборке полетов, он откликнется и пойдет на разговор, если нет... а в ответ тишина, значит на этом наше общение окончено, торт без названия в оглавление и в галереи не попадает, а значит канет в пучине.
Я, никогда не возьму на себя ответственность решить, кого зачислить в новички, а кого в мастера. И наверняка, никогда не соглашусь с теми, кто решит это делать. Потому что у всех нас разные понятия класса.
Теперь о том, что новички боятся выставляться. Девчата, но ведь это только от нас зависит. Критика, это очень сильная вещь! Наверное, в большей мере, благодаря жесткой критике Тортыжки, которая не взирая на то, что ты, на каком уровне, могла ткнуть носом, я начала расти, да и не только я. НО!!! Тут тут очень тонкая грань. Вот я, например, никогда и ни на кого не обиделась, за критику. И в то же время я понимаю, что новичек, выставив торт «с бантиком» и получив в свою сторону комент, типа, зачем такое выставлять, может больше не то что не выставлять, но и не делать. Поэтому, стараюсь если уж совсем не могу ничего хорошего сказать, просто промолчать.
И если люди будут видеть, что их не просто тапками забрасывают, но и понимают. поддерживают, то не надо будет этих отдельных классов.
искусницаЯ Оксана! все дело в том, что вопрос уже несколько вышел за рамки просто обсуждения праздничного торта от Байкалочка и его оформления на форуме техническим образом......
valvery, когда-то Оксана-ИскусницаЯ говорила, что боится стать актером одной роли, т. е. заказывали ей только свадебные торты с знаменитым красным айсинговым сердцем, украшала их белковым кремом (и как же она переживала, что крем оплыл, что не фактурный и т. п.), а сейчас она умничка, по мокрому безе с Ирой-chiran-n первые советчицы.
Оксаночка, прости, что я тут о тебе примеры навожу
LLika_7 я что-то не пойму, вы меня тактично подводите к мысли, что у Оксаны все-таки были торты-уроды.... Значит она ОЧЧЕЕНННЬЬЬЬ умная женщина, которая не стала делать этот факт достоянием всех
valvery «торты-уроды» - это Ваши слова, мне даже неприятно читать такое словосочетание.
Во всем вышенаписанном я хотела только сказать, что поначалу не у всех все чисто и гладко получается, только многократыми попытками можно добиться отличного результата. А если у Байкалочки это был первый торт и первая работа с мастикой, а ей захотелось показать, что не все так просто делается, как рассказывается.
Ну вот, а я всего лишь захотела поддержать Байкалочку, а вышло....
Вы все умнички - добрые и отзывчивые!
Цитата: хаска от 06 Янв. 2012, 22:53
И вообще кто может сказать у кого какой уровень и для какой темы он подходит? Для кого то мои торты пример для подражания (извините за нескромность Крутой), а кто то видит в них сплошные ляпы и казусы (и я такого же мнения Хихикает Хихикает). Так куда мне идти? Кто будет решать кому в какой теме выставляться в профи или у новичков?
Вот она-квинтэссенция всей прежней болтологии(в хорошем понимании этого слова) Ну как не вспомнить Грибоедова:«А СУДЬИ КТО??», как злободневно и актуально это и сегодня. Ведь если вернуться к истокам я-то как раз и спрашивала о тех критиканах, которые кидаются на очень приличного уровня торты многих девочек со всякой ерундой и вдруг не видят подобного праздничного чуда от Байкалочки. Причем, если быть беспристрастными (как и должно быть) в ее торте можно найти и очень интересные детали Я вот такой бант никогда не сделаю, там и хвалить есть за что, но...... УВЫ.... НЕКОМУ
разрешите я еще о своей персоне (раз уж пришлось к слову)
hlebopechka.ru...
valvery , милая, согласись, далеко не средний уровень, правда?
еще один шедевральный
hlebopechka.ru...
так что ни на столько я умна
я очень благодарна тем, кто не боится выставлять свои самые самые неудавшиеся торты. Потому что именно такие фото и комменты к ним дают уверенность начинающим. И остаюсь при своем мнении, что лучше десятерых перехвалить чем одного обидеть и тем самым отбить всякое желание творить.
и еще. Даже когда говорят, что вот надо бы цвет поярче, это очень полезно1 Я до сих пор помню Тортыжкины слова, что зелень должна быть живая, а не искусственная. Помните?
и еще. наверное это один из немногих случаев, когда мне захотелось удалить эту всю полемику со странички форума. Девчата модераторы не дадут соврать, я очень трепетно отношусь ко всему высказанному и против удаления, но иногда охота.
Очень надеюсь, что результатом наших разборок сегодня, станет не обида, а более чуткое отношение к соратникам по увлечению.
Еще раз, умоляю, девчата, не бойтесь и не молчите! Даже если вы начинаете, ваши комменты, ваше видение интересно всем! Пишите! Выставляйте! (только не обижайтесь, что иногда, просто не хватает времени всем уделить внимание.)
Люблю вас всех! Благодарна всем вам!
Вот и пойми вас, модератеров-не молчите, пишите, не бойтесь, а полемику мы со странички уберем. Может это и не самое чуткое отношение к соратникам. Два часа впустую....... и главного по раскидыванию тапок так и не указали......
Так это то что не по теме))) здесь «Торты, украшенные мастикой и марципаном», а все лишнее - пообщались, обсудили и можно стирать я так думаю)))
по поводу критики.. был у меня тортик «Война и мир 4 тома», всем так понравился (домашние, друзья), я просто летала по дому.. думала шедевр, а про себя - гений!!! не меньше!))) выставила его здесь и началось Надписи кривые, страниц не видно.. и т. д. И я как-будто другими глазами на него посмотрела (обиды вообще никакой!!!).. и правда надписи какие-то кривоватые и цвет стоило другой выбрать.. так экспериментальный какой-то тортик вышел.. и сразу земля под ногами
Трям! : о)) Как невольный провокатор такого интересного разговора (а всего-то задала девочке пару вопросов, чтобы знать, какая реакция или отсутствие таковой ей нужна ) хочу сказать вот что (сейчас буду признавацца в любви ).
Этот форум один из самых доброжелательных из всех тематических, которые я знаю и хоть я бываю очень редко (к сожалению, времена, когда я с удовольствием общалась в виртуале уже прошли ), при этом очень многих здесь люблю нежно и работами многих восхищаюсь и наблюдаю, как растут в мастерстве..
И, конечно, у всех были первые торты (какие они были у меня лучше даже не вспоминать : о))) И, конечно, всем нужны слова поддержи и одобрения, нужен и доброжелательный пинок иногда (но это зависит от характера и восприятия себя, скорее, чем слов.. потому как слова нейтральны и только мы наполняем их эмоциональной составляющей).
Я за советы по улучшению качества работ в будущем и я против критики в любом ее проявлении.. ибо критика - это то, с чем не согласен человек, пропуская чужую работу сквозь свои призмы восприятия и она никогда не может быть объективной, а советы технического, к примеру, характера общеприняты, имхо.
Я против отдельной темы, потому как на этом форуме все вместе... это как группы Монессори, где дети разного возраста занимаются вместе и младшие имеют возможность учиться у старших, а старшие имеют возможность заботиться о младших... и это правильно и никого не нужно оценивать по уровню мастерства, т. е. от того, что кто-то умеет что-то немного лучше чем ты, он не становиться более хорошим человеком.. : о))) Мы все идем по одному пути, просто кто-то прошел отрезок чуть больше, кто-то чуть меньше, кому-то легко идти, кому-то сложнее, но мы идем вместе и мы может друг друга поддерживать. : о))
Да! Рождество это праздник чудес!! Во истину!! Господь велик! и о радость! он послал хоть одного человека, говорящего на одном языке со мной!!
Все просто, как яйцо, но на это мы потратили 4 страницы в рождественский вечер. Видимо так угодно Богу!
valvery, Ишвари, я думаю все вас поняли, просто так как наше общение все-таки письменное, некоторые высказывания воспринимаются гораздо ярче и острее, чем кто-то хотел бы сказать, все зависит от читающего. Интересно только почему именно тортик Байкалочки вызвал такую бурю эмоций, ведь уже до этого были подобные работы и к сожалению многие выставляли первый и последний раз свои тортики.
После слов Хаски и ИскусницаЯ думаю действительно отдельная тема будет лишней, поэтому
Цитата: TanushaS от 06 Янв. 2012, 22:01
оставить всё как есть, и тогда относиться ко всем одинаково. Нарушением считаю только выставление фото без названия и краткого описания, а это к сожалению делают не только начинающие тортоделы.
наши мудрые модераторы всегда просто советуют еще раз прочитать правила и практически все сразу исправляют свои ошибки...
hlebopechka.ru...
Такие страсти накалились в рождественскую ночь... наблюдала со стороны, не хотелось принимать участия, рада, что все друг друга поняли, как говорится МИР-ДРУЖБА-ЖВАЧКА!
Вот так винегрет заказали Но как ловко нашла решение!!!
Дааа что винегрет то єто точно, умничка, так ловко и класно справилась с такой роботой. Вот єто фантазияяяяяяя
НАТУСЯ77 во время ты кулаками застучала!!! Я еще вчера хотела отметить сложность твоего заказа (если ты имеешь ввиду торт на 60-ти летие). Это ж надо столько всего хотеть в одном торте Я бы даже не знаю смогла ли бы что-то придумать, много мелкой лепки, а я в ней не сильна, но ты даже ведро с мастерком сделала мастерски, очень ровное шахматное поле, фигурки классные. Все отдельные детали торта просто великолепны, но вместе их на один торт все-таки многовато, но, главное - ты мастерски справилась с расположение всех деталей и заказчик остался доволен!
Ну не могу не отметить, что иногда диву даешься фантазии наших заказчиков!!! и рада, что наши мастерицы с честью выходят из сложных ситуаций
НАТУСЯ77, неее ты не права. Он не остался незамеченным. Такое количество деталей нельзя было просто не заметить. Согласна с valvery, что мелкой работы у тебя было достаточно. И как ты с ней справилась не могу не отметить. Молодец!! Все что зависело от тебя ты сделала правильно и четко, но... торт явно перегружен от этого теряет свою привлекательность. На будущее есть только одна подсказка - учиться уговаривать или настаивать на своем. Приводить доводы в пользу своей точки зрения. Но... советовать мы можем много, но ты это сделать сможешь, только когда сама подойдешь к этому. Когда придет время и тебе легко или почти легко будет убедить заказчика принять твой вариант. Все приходит с опытом и со временем. Скажи, а торт для маникюрши. Здесь задумка вся твоя или тоже пожелание заказчика? Почему спрашиваю? Мне торт кажется тоже перегружен деталями. Здесь уместно было бы или только цветы, или предметы маникюра. Ну если учесть, что торт тематический, то как по мне то цветы здесь лишние. Опять же повторюсь это только мое виденье и возможно, что мои комментарии здесь излишние.
НАТУСЯ77, Да, торт реально совместимость несовместимого, но в итоге интересно получилось. Прям ты умница!!!
Заказывал два - так смотрелись оба
valvery, тортик просто БОМБА! ну очень красивый!!!
valvery , такими тортиками как Ваш, могу только любоваться... даже не в праве со своим статусом что-либо сказать! Один восторг!
kleopka Мне твой торт очень нравится, ровненько, ярусы правильны по высоте, шаг яруса тоже верен, цветов в самый раз по -моему-идеально!
Красавчик
kleopka, а в свадебном белая мастика какая? Цветы как всегда отпад! А цыплята на мордочку на лисичек похожи)))
kleopka, молодчинка, разбавляй нашу дискуссию своими красочными тортиками
Да, да, да!! Согласна! Может так мы сможем потихоньку перейти на обсуждение работ.
ДЕВОЧКИ!! Посмотрите какую открытку выставили на форуме!! Вы не забыли какой сегодня день?
kleopka, сюжет у торта замечательный!! Торт очень добрый!! Но.... лапы у цыплят БОЛЬШИЕ!!! (не мне бы это говорить, но скажу!! А льву мяяяса не докладывают!!)
Ой! Что-то цыплята у тебя больше на утят смахивают) причем, длинноногих таких))) прям модЕли))
Ты мастику поверх красишь?
kleopka Лапы, лапы,.... Зато все остальное в этом дворике радует душу Спокойно, затишно, уютно. Травка такая буйная, видимо, июньская Всамый раз вспомнить о лете. А еще мне нравится забор!!! Каждую дощечку строгала отдельно??? и кормушечка натуральная МОЛОДЕЦ
kleopka, без твоих прекрасных тортов было бы сложнее отвлечься от темы!!!
valvery Классный какой!!! Мне тоже в нем все нравится... почти все.. : о)))) (у меня просто сложные отношения с бусинками : о)))))) Признавайся, чем кожу делала?
valvery, а уж как нам нравится!! Снежинка во рту - покорила. Сразу понятно становится, что это в первые и все хочется попробовать на вкус и на зуб. Ой, я вот тоже когда бываю в строительных магазинах, все время присматриваюсь к валикам. Знаю что есть с рисунками разными, но мне ни разу даже не попались на глаза.
valvery, дракон прекрасен!!!
nastya, хотелось бы «пшиков» вокруг картинки и узор Корнелли просится понежнее, потоньше.
это вафельная картинка, супер, сама люблю заниматся таким чудом
nastya, Согласна с Mama RoMashek, что вафельную картинку надо было бы бодюрчиком пошире украсить. Прикрыть края картинки. Или уж если делала такой рисунок, то как то поаккуратнее его прорисовать. Прорисовку корнели можно помельче делать. Будет смотреться нежнее. Как она делается можно посмотреть ЗДЕСЬ И вот еще Nastasya пишет, как делать прорисовку.
И мне так кажется. что у тебя оба торты покрыты не мастикой, а кремом? Развей мои сомнения.
Olyasha, дракоша милый, только не ровный какой-то по мне, так или кожу ему сделать (как у valvery) или лучше выравнивать даже вот желтые кружочки нечеткие и видны рваные края..
Olyasha, драконопопугайчик - пёстренький такой, плосковатый, но симпатичный))))
Olyasha, прежде чем приступить к разбору полетов по твоему торту, зашла к тебе в профиль и пробежалась по всем твоим тортам. И вот что мне бросилось в глаза (хотя ты и сама все правильно написала в своем последнем сообщении)
Выравнивание!! То чего тебе так не хватает. Но ты уже это и сама поняла, поэтому дело осталось за малым. Удилить МАКСИМУМ внимания этой трудоемкой, но такой важной процедуре.
Ты делаешь много сложных 3D тортов. Ты умница (я их боюсь ) и ты берешься за них!! Ждем новых работ и уверена, что они будут с каждым разом становиться лучше.
Olyashaдорогая, у нас принято давать название торту, если ты, конечно, хочешь, чтобы о нем что-нибудь сказали...... Безымянные сироты не обсуждаются..... нареки его
Вовсе нет. Безымянные торты всего лишь не заносятся в каталог выставленных тортов, стало быть, он просто затеряется со временем на страницах форума. А обсуждению отсутствие названия совершенно не помеха, мы ведь обсуждаем внешний вид, работу, дизайн, в конце концов
Nastasya пардон, вспылил, был не прав, исправлюсь---из«Обыкновенного чуда»
valvery,
ИшвариИ шо? часы -таки не золотые? Была бы старым евреем -стала бы на зуб пробовать! Таки желатиновая???
Ишвари, торты - шик!!! я даже всех эпитетов не соберу! и не совсем понимаю, с каких вопросов начать в чем все-таки фишка таких правдоподобных тортов? такой шелковистой мастики? (она покупная??) а четкость и ровность? - у тебя большой опыт?
Ишвари, часы настоящие!! ВАУ! пошла за плюсиком только вот ремешок стоило бы сделать таким, чтобы он держал форму
Ишвари, большое спасибо за ответ! ммм... вспоминаю торт-часы... очень-очень нравится этот твой стиль а что за рецепт от Лораво? где посмотреть? не попадался рецепт....
Ишвари, Часы блеск, только ремешок как-то слишком выгнут..., ну, как будто это настоящие часы, а ремешок у них мягкий.. Но они, блин, настоящие!
Капельки супер!! как они плывут я представляю:(сама раз озеро вычерпывала. Мне понравился тортик очень очень. Рцецептик росы с кухарки утащила. Спасибо!!
А листья роз!! КАК? Поверху краской??
Вообще ветка как живая получилась!!
Mama RoMashek, все время останавливаю взгляд на торте с желтыми розами ветка как живая! не перегружен торт и лишними деталями и спасибо за рецепт росы! у меня не получалась она прозрачной.
Mama RoMashek, м-м-м.. цветы я люблю пообсуждать Листочки на ветке мне понравились, а вот в бутонах что-то не то Вот светлые лепестки видно что вывернуты концы, а у желтых кажется, что лепестки просто толстые и ты не обрабатывала концы.
И цвета такие (возможно и такой вид роз есть), что глядя на большой бутон кажется что в одну розу просто вставили другую
Mama RoMashek, так и я не специалист))) просто на что внимание обратила.. Следующие будут однозначно шикарны!(кстати внутренние лепестки у настоящих роз не особо завернуты)согласна, но они должны быть похожи, чтобы бутон был как одно целое..Задумка была сделать серединку темнее с плавным переходом к светлым лепесткам.Я думаю этого можно добиться только сухими красками!
ты умница!)) выздоравливайте скорее!
Mama RoMashek, видно, что ты эту науку букета только осваиваешь. Посмотрела твои другие торты. Лепка у тебя - великолепная. И отдельные цветы на тортах тоже великолепные. Да и этот торт мне нравится. Единственное что смущает это сама ветка как сделана. Обычно ветка заканчивается бутоном, а у тебя начинается с черенка и заканчивается им же. Хотя в цветах не сильна. Может это сорт такой? Не знаю как он правильно называется, тот который переплетается и ползет по забору.
Mama RoMashek, Жёлтые розы прекрасны и капли на них тоже!!! Во всяком случак нв фото.
Савельева, капец... это ж какая работа с буковками... я, честно говоря, при первом взгляде подумала, что обе странички печать..
Савельеваза такие подвиги (имею ввиду паспорт) медаль надо... золотую... и с брильянтами... не меньше Левша позавидовал бы!!! Адидас тоже отлично сработан!!!
Савельева, это что не печать?? а фото мальчика? нет слов - одни эмоции!
Савельева, вот смотрю я на твой паспорт, то есть, паспорт-то не твой, да и торт уже не твой... короче, смотрю я на твою работу, и изумляюсь: ну как можно было так ровненько все надписи айсингом повыводить??!!! Не, ну я понимаю, что они отдельно от торта делались, но это ничуть не умаляет твоего мастерства в моих глазах. И вообще, паспорт сделан очень правдоподобно. Браво!!!
Nastasya! отвечу по поводу надписи на торте «Паспорт». Каждую строчку начинала укладывать с ценра (на сайте, кажется, объясняла это Тортыжка). Буковки конечно-же ламались, но если их точно при установке на торт совмещать, места разломов не выдно, а где исправить так не удавалось - подрисовывала кисточкой. Заняло это действие по времени 2,5 часа, так что к концу -нервы уже начали сдавать Но зато племяшке своему угодила
Савельева, ты герой!!! результат стоил таких усилий. Но меня, скажу откровенно, впечатлило не столько то, как тебе удалось все это перенести на торт (хотя и это тоже), сколько ровность самого письма. Дело в том, что у меня, несмотря на отличный глазомер на малых масштабах (больше 15-20 см глазомер перестает работать ), никак не получается, даже по шаблону, выводить буквы одинаковой высоты, обязательно какая-то окажется чуть выше, другая чуть ниже остальных. Приходится стирать, писать заново, и так не один раз. И когда я вижу такие ровные буквы, то восторгу моему нет предела.
Савельева, Паспорт супер просто!!! Ничего себе не умение писать, можно подумать, что айсингом - это раз плюнуть! И почерк такой, ну, прям паспортный! А как надписи такими плоскими получились, у них же высота совсем не видна?!!!
mIRCa, сам Пегас получился весьма милым. Насчет «позорище», не надо преувеличивать, не бывает так плохо, чтобы не было еще хуже. Но на то он и опыт, в следующий раз эту ошибку не повторите. В целом довольно положительное впечатление, но уж если придираться... цветочков маловато, если я не ошибаюсь, то желтые кремовые? На мой взгляд, лучше, чтобы они все были одинаковые (в смысле только мастичные, или только кремовые), как фиолетовый, очень симпатичный цветочек, по цвету перекликается с крыльями Пегаса. А розовые мастичные цветы как-то не к месту воткнуты... мне так кажется. Далее, бордюр-травка по низу просится быть одного цвета с травкой-стружкой, надпись на стружке теряется. Да и заборчик (если это он) лишний. Но это лишь мое субъективное мнение, прошу не воспринимать как критику
Ну, до Алесиных тортов нам многим еще пилить и пилить... Насколько я знаю, и вижу ее работы, они утонченно нежно смотрятся благодаря умелой работе с айсингом, помимо этого непревзойденное выравнивание, превосходная лепка, тонкость и аккуратность в работе. В общем, учиться, учиться, учиться...
mIRCa, ну.. про выравнивание - сама знаешь.. в следующий раз, учитывая этот опыт, будет просто замуррчательно! : о) Пегас - очаровательный получился! : о)) Ладно... сама напросилась... : о)))) Смотри (только, чур, все воспринимать отстраненно, будто не твой торт, выстраданный, любимый обсуждают : о)) По поводу цветовой гаммы... в подобных тортах желательно до определиться какую идеи ты хочешь привнести... и что является главным действующим лицом торта.. : о)) К примеру, если ты хотела Пегаса на полянке, круто было бы сделать сам торт зелененький и добавить побольше деталей - травку, цветы, деревья, радугу, солнышко (на что фантазии и сил хватит : о))) Если хочется основное внимание привлечь к самой фигурке, тогда, по большому счету, больше ничего и не нужно... Ровный торт, минимум дополнительных деталей (щипчики, к примеру, или бордюр какой симпатишный или боковину цветочками какими украсить, но без фанатизЬма). Прошу еще раз воспринимать это исключительно, как мое личное мнение.. : о)))
mIRCa, вот не могу с тобой не согласиться, что торт действительно выглядит тяжеловесным. Не знаю права я или нет, мне кажется что в этом торте это произошло из за трех взаимно исключающих друг друга цвета. Ни как они у меня вместе не стыкуются. Сиреневый ни как у меня не совмещается с зеленым. Отдельно торт, лошадка, травка сами по себе - все замечательно. А вместе ну ни как.
mIRCa, несколько раз я возвращалась к твоему торту, пытаясь понять, что же его так утяжеляет. И поняла! цвет покрытия. Его нужно было сделать сиреневым, по желанию заказчицы (которое для нас закон. ну почти закон ), но на несколько тонов светлее, нежнее. Ведь это Пегас, он должен лететь, должен парить, а темный фон его приземляет. А если бы вместо травки, цветочков и заборчика, которые тут цветом, действительно, друг с другом не вяжутся совершенно, сделать белые, со слегка голубоватыми тенями облачка, пухленькие такие, кругленькие, то иллюзия полета, легкость была бы гарантирована. Можно, кстати, облачка из Мокрого безе или белково-заварного крема сделать. Ну, а цветочную восьмерочку вполне можно было вы положить в «подножие» торта, рядом с надписью.
Ну и что же, что этот торт исправить нельзя зато у тебя в голове теперь будет новый торт, который ты обязательно сделаешь когда-нибудь, и сможешь воплотить в нем новые задумки
mIRCa, Коняшка очень симпатичная))) Мне не нравится цвет самого торта, он какой-то не сиреневый....
Юляsh, я обожаю такие торты, аккуратные, правдоподобные! можно для таких как я подробнее: какая мастика? как добилась рисунка дерева? шишки очень аккуратные... их многие делают у нас на форуме можно еще для меня про шишки?
Юляsh, не ворчи пожалуйста!! Покрашено видите ли не так. А сделаны то как? Поделись пожалуйста. Ну с шарами все понятно - классика. А такую форму как сделать?
Юля, торт потрясающий!! До чего же ровный ящичик получился!! Скажи, ты вот стеночки ставила уже хорошо подсохшие. Они потом на торте стали мягче?
Юляsh, Ну, у меня такой игрушки нет, так мне и в голову бы не пришло!!
Юляsh, хаска А у меня таких игрушек навалом, а в голову тоже не пришло! А тортик -просто чудо!!!
Юляsh, идея сделать в виде ящика очень понравилась!! а так в него можно положить не только игрушки)))
На курсах познакомилась с мастером - он скульптор по профессии и плюс к своей работе занимается лепкой фигурок из мастики, шоколадной пасты.. и он рассказывал (в то время когда работал в одном из московских ресторанов) они делал свадебный торт в виде гроба!! Крышка у этого гробы была сдвинута и видны бутылки (что-то спиртное)) свадьба была в стиле 90-х! И такое бывает!!
Юляsh , коробка с игрушками - отличный торт Все так аккуратно, ровно, игрушки словно настоящие, а шишки! шишки разве что смолой не пахнут (или все-таки пахнут? ) С технической стороны придраться совершенно не к чему. С композиционной мне немножко по-другому видится этот торт, совсем чуточку. Мне очень хочется дальнюю игрушку, что возле шишек, переместить в правый ближний угол, расположив перпендикулярно остальным игрушкам (можно поменять ее местами с одной из золотых, чтобы разброс в цвете получился). А к шишкам добавить хотя бы маленьких пару-тройку веточек с длинненькими (непременно длинненькими!) иголочками, расположив одну из них в промежуток между игрушками. Зеленый цвет сразу бы оживил торт, а длинные иголки придали бы ему больше легкости.
Юляsh, какая коробка!!! Только игрушкам блеска не достает немного.
- ёжик, так уверяет моя доця, учится со мной тортики делать. Еле уговорила, чтоб ёжика на корзинку не садить. Согласилась. Ёжика съела, а конфетки на следующее творение оставила. Altsena , смотри.. ты сделала заготовку для розы (шарик, в виде капельки), он должен хорошо просохнуть и когда приклеиваешь лепестки, все лишнее внизу сразу удаляешь, отщипываешь и вниз по проволочке, чтобы вниз ничего не увеличивалось! Даже если тебе не нужна роза на проволоке, ты лучше ее потом вынешь!
Altsena, твои розочки в корзинке очень даже ничего, во всяком случае по фото я бы не стала к ним придираться. Но вот за корзинку ты сама верно подметила. Ленточка однозначно ситуацию не спасла, еще и сколотая степлером
Altsena, не расстраивайся, что корзинка пузатенькая вышла, плетут из лозы и такой формы корзинки. А вот вертикальных прутьев основы, мне кажется, нужно бы побольше сделать, уж больно редким переплетение у тебя вышло. И еще один минус, это белеющие просветы между «прутьями». Желательно обмазывать торт темным кремом под плетение, тогда просветы не будут бросаться в глаза.
Доцин ежик умилил я, правда, сначала подумала почему-то, что это кораблик такой с цветными окошками, но, как выяснилось, с с воображением у меня проблемы, никакой это не кораблик, а ЕЖИК!!!
Altsena, корзинка у тебя получилась бочонком. Форма явно не удалась. Очень сильно ты ее сузила к верху. А розам явно зелени не хватает, листочков. Я в плетении корзины не сильна, но мне кажется нужно бы уменьшить расстояние между вертикальными палочками, чтобы плетение было поуже. Очень длинное горизонтальное плетение и фактурность почти отсутствует.
Но доча то, доча какая умница!! Вот помощница растет!
serebra, очень красивое платье у куклы, как жаль, что только такой ракурс снят, хотелось бы получше разглядеть
В феечковом торте очень мне понравилось, как ты бочок украсила, отлично смотрится
serebra Тортики-закачаешься И Барби приодела, як модельку, а феечки - просто сказочный торт, я не очень опытный тортодел - для меня на пять с плюсом, очень красивые переходы цвета и вообще все так уместно Молодец
serebra, у Барби очень красивое платье! Феечки супер, только платьицам не хватает глубины цвета. Нельзя ли трафаретик?
Nastasya а мне, кажется, что твоей самокритичности нужно заснуть и глубоким сном на этих двух работах. Я не очень люблю торты с куклой Барби, хотя отмечаю среди них просто -таки выдающиеся экземпляры, но зато куклы, сделанные своими руками приводят меня в дикое изумление (ну чуть не до слез), а у тебя они выходят ну диву даюсь как удачно Одна кукла-один характер, а не просто лицо приставленное к торту «В газетах об этаких чудесах надобно писать....«Островский А. Н. и я с ним согласна!!! Шикарно!!!
Полностью согласна с valvery, лица людей это же художественная лепка! А Вы случайно не художник-профессионал? А МК по лицам Вы не делали? Очень бы хотелось вот так вот научиться кукол делать..
А недостатков просто нет...
Настя!, барышня твоя прям модная снегурка (и если ей еще роспись по подолу платья сделать, то очень модная).. а вот белая штука у нее - это что?
Точно муфта!!! Только я не это хотела спросить))))) новогодние праздники и правда сказываются никак не могла вспомнить))))
Вот муфта, бумбон, отделка они кажутся пушистыми!!! Или мне так только кажется.. как так?!
Nastasya, барышня супер - только из-за платья пышного ноги коротковаты кажутся. Но это огрехи моды)))
Торты, украшенные мастикой и марципаном (1) 
Покрытие торта мастикой и марципаном 
Торт Кошка (барельеф мастер класс) 
Подъемный кран из мастики 
Торт "Капуста" (мастер-класс) 
Лебеди из цветочной мастики 
Линеечки-штампы для оборок из мастики (мастер-класс по использованию) 
Торт "Яхта" (мастер-класс) 
Фонтанчик из мастики в классическом стиле (мастер-класс) 
Багара Баинган (традиционное блюдо из баклажанов со специями) 
Бисквит из кукурузного крахмала 
Доктор Сара Майхилл: самый быстрый способ восстановить энергию (без кофеина) 
Бискотти «Капучино» 
Телеграм-бот для отслеживания скидок на Wildberries 
Посуда для сливочного масла 
Пирожные «Мокко» 
Яблочный поповер 
Испанский томатный соус (Salsa de Tomate a la Andaluza) 
Дерматолог Тео Солеймани: правда о макияже, солнцезащитном креме и раке кожи 
Тыквенные песочные полоски 
Пад крапао 
Пароварки Steba 
Фрикадельки из курицы в аэрогриле 
Морковно-медовое печенье