Каша гороховая с куриным фаршем (Panasonic SR-TMH18)

• ▶️

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Горох

3 мультистакана (м/ст)

Вода

7,5 м/ст

Лук-репка

2 шт

Фарш куриный

500 гр

Масло постное

2-3 ст. л

Специи

по вкусу

Способ приготовления

 На режиме "Выпечка" пожарить лук до золотистого оттенка, всыпать специи, когда они чуть обжарятся, положить фарш, "разволокнить" его, прожарить. К обжаренному фаршу с луком, добавить горох, хорошо перемешать, залить кипящей водой из соотношения 1:2,5 (но можно и 1:2, тогда будет посуше) и перевести МВ на режим "Молочная каша". Когда режим закончится, можно оставить на "Подогреве", каша допариться.

Примечание

Горох на ночь я не запариваю, покупаю тот, что половинками, за время "Молочной каши" вполне разваривается. Если боитесь, что не приготовиться, то запарьте на ночь или на несколько часов.

Это блюдо можно приготовить и без участия МВ. Обжарьте лук и фарш в сковородке, переложите в емкость для тушения, залейте кипятком в томже соотношении и тушите до готовности.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Каша гороховая с овощами (DEX -50)lesik_l

Гороховая каша со шкварками в мультиварке Bork U700Vei

Каша гороховая в мультиварке Brand 37501Melisa72ru