Куриные ножки в беконе

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Куриные ножки

4 шт

Грибы

100гр

Луковица

1 шт

Свежие белые крошки

0,5 стакана

Бекон сырокопченный

12 полосок

Листья шалфея

8 шт

Масло растительное

Способ приготовления

Мелко нарезанные грибы и лук измельчить, обжарить в растительном масле, добавить хлебные крошки, соль, перец, перемешать и дать остыть.

Голени освободить от кости и нафаршировать начинкой. На фольгу выложить с нельшим заходом 3 полоски бекона, с одного края на бекон положить фаршированные голень, сверху 2 листика шалфея. Завернуть голень в бекон, Затем плотно упаковать в фольгу. Так же поступить с остальными ножками. Запекать в духовке при температуре 200гр.15 минут, затем уменьшить температуру и готовить еще 30 минут.

Затем остывшие голени осводить от фольги и обжарить на сливочном масле до румяной корочки. Подавать с жаренными или запеченными овощами.