Морковный хлеб

Сладкий хлеб с морковкой

цыганка

Морковь и топлёное масло превращают этот дрожжевой сладкий хлеб без яиц в мягкую, долго не черствеющую буханку с тёплым ароматом орехов и ванили, которую так же просто испечь руками, как и в хлебопечке.

Морковный хлеб с яйцами и семечками

Маришальда

Морковь, яйцо и семечки в одном тесте дают солнечный хлеб с сочным мякишем, насыщенным вкусом и долго сохраняющейся мягкостью, а хлебопечка делает всю работу — апгрейд домашней буханки, к которому легко привыкнуть.

Морковный хлеб с грецким орехом в хлебопечке

Танюля

Сырая морковь, горсть грецких орехов и небольшой трюк с «пельменным» замесом — и хлебопечка сама за ночь выдаёт пышный, яркий хлеб, который стабильно получается даже без идеальных граммов муки.

В середине мякиша морковного хлеба образуется белое пятно

Гость

Пятилетняя стабильность разлетелась из‑за белого пятна в центре морковного хлеба — и именно эта история показывает, на какой крошечной детали держится вся партия.

Морковный пшенично-ржаной хлеб на куриных яйцах

Siamajor

Больше никакого «кирпича»: этот пшенично‑ржаной на яйцах с тертой морковью поднимается высоким куполом, остаётся сочным днями и обязан своим результатом точному моменту добавления моркови в хлебопечке.

Морковный дрожжевой хлеб

V-tina

Обычная морковь — природный улучшитель теста, который помогает испечь дрожжевой хлеб с редкой невесомостью и шелковистым мякишем при минимуме усилий всего за полтора часа.

Хлеб "Морковный"

ang-kay

Этот морковный хлеб на диспергированном зерне дарит редкое сочетание: стремительный подъем при щепотке дрожжей, сочный мякиш и свежесть на несколько дней — ответ тем, кто устал от хлеба, черствеющего к утру.

Морковный хлеб в хлебопечке

Lola

Высокий янтарный хлеб из хлебопечки на морковном жмыхе, где одна деталь — мощность соковыжималки — решает, превратится ли буханка в воздушную шапку или в плотный кирпич.

Хлеб с семенами и морковью или тыквой (духовка)

Omela

Эта буханка решает главную проблему семечных хлебов — сухость: мочка и тёртая морковь/тыква дарят плотный влажный мякиш, глубокий вкус и свежесть, которая держится днями.

Два вида пшенично-морковного хлеба

Babushka

Один замес — два характерных хлеба («Апельсин» и «Мраморный Лапоть») с живым морковным цветом и пористым нежным мякишем: способ добиться зрелищной домашней выпечки без пекарской академичности.

Хлеб морковный сладкий (хлебопечка)

Stern

Даже те, кто морковь на дух не переносит, ловят себя на просьбе о добавке — сладкий, высокий и необычайно мягкий морковный хлеб из хлебопечки превращает «не люблю» в «давай ещё».

Морковный хлеб с фенхелем в хлебопечке

Omela

Этот рецепт избавляет от пресной «хлебопечной» посредственности: морковь удерживает нежную влажность, фенхель раскрывает сложный аромат, а опара дает объем — и за один цикл получается хлеб, который хочется есть без всего.

Лепёшка морковная "Пусть всегда будет солнце!"

Stern

Необычный союз морковного пюре, огуречного рассола и сыворотки превращает обычное дрожжевое тесто в яркое «солнышко» с чистым хлебным вкусом, которое так же легко выходит лепёшкой, булочками или хлебом и без суеты вписывается в день благодаря ночной холодной расстойке.

Морковный хлеб на соке в хлебопечке

tanja

Неожиданная замена молока на морковный сок превращает обычный режим «Белый хлеб» в хлебопечке в высокий, солнечный каравай, одинаково удачный в солёной и цитрусово-сладкой версии.

Луково-морковный хлеб в хлебопечке

Satu

Аромат долгой жарки без сковороды: один пакетик Магги Зажарки в хлебопечке превращает обычное тесто в мягкую, сверхдушистую луко‑морковную буханку для бутербродов и первых блюд — без добавления соли.

Морковный хлеб на сливках в хлебопечке

Khoma

Неожиданный дуэт сливок и моркови превращает стандартный режим хлебопечки в источник солнечного, бархатного хлеба с ореховой искрой семечек — без привычной сухости и с заметно более долгой свежестью.