Заливной пирог с яблоками

Категория: Кондитерские изделия
Заливной пирог с яблоками

Ингредиенты

яйца с-0 3 штуки
сметана 200 грамм
сахар 250 грамм
мука пшеничная в/с 250 грамм
разрыхлитель 2 чайные ложки
яблоки очищенные 400 грамм
мёд и сахарная пудра по желанию
форма диаметром 24-26 см

Способ приготовления

  • Форму, любую, смазать растительным маслом.
  • На дно положить бумагу для выпечки.
  • Яблоки порезать дольками и выложить внахлёст. Если форма квадратная, то рядками, если круглая - по кругу.
  • Заливной пирог с яблоками
  • Для теста яйца взбить с сахаром до пышной пены, добавить сметану, перемешать.
  • Всыпать муку с разрыхлителем. Всё хорошо взбить до однородности, лучше миксером.
  • Тесто как густая сметана.
  • Вылить тесто на подготовленные яблоки, верх разровнять.
  • Заливной пирог с яблоками
  • Выпекать на решётке в разогретой до 180 градусов 45-50 минут.
  • Духовку отключить и оставить ещё на 5-10 минут.
  • Готовый пирог достать из формы, яблоками наверх, осторожно снять бумагу и по желанию смазать, пока горячий, мёдом.
  • Остудить, посыпать пудрой.
  • Вот такой получился красавчикЗаливной пирог с яблоками

Блюдо рассчитано на

на семью

Время приготовления:

около 90 минут + остывание

Программа приготовления:

духовка, миксер

Примечание

Отмечаем Яблочный спас
Угощайтесь
Нежное тесто с кислинкой от сметаны в сочетании со сладкими яблоками, это очень вкусно

*OlgaGera
Елена, Кусочек унесла в нору. Вкусный пирожок
*Подмосквичка
Лёлька, бери два
*Тришка
Ах какой пирожок , спасибо Леночка , забрала !
*kavmins
какой красавчик!!! просто чудо, как хорош, представляю, какой вкусный, спасибо, забрала в закладки!
*Подмосквичка
Тришка, Ксюшенька, kavmins, Мариша, спасибо девочки
Буду рада, если рецепт пригодится
*Таньча
Лена, вот у меня талант, сделала и тему потеряла . Утилизация морщенных яблок. Яблок штук 10.Заливной пирог с яблоками
Всё как я люблю. Спасибочки !
*lettohka ttt
Подмосквичка, Леночка, спасибо за рецепт! Пирог восхитительный! Такой пушистый!
*Подмосквичка
Таньча, Танюш, по виду
А как на вкус, понравился

lettohka ttt, Наталочка

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту