Кукурузные вафли
Категория: Выпечка

Ингредиенты |
Мука кукурузная | 70 г |
Мука пшеничная | 70 г |
Крахмал кукурузный | 1 ст. л. |
Масло сл. растопл. | 1 ст. л. |
Яйцо | 1 шт. |
Сахар | 1 ст. л. |
Ванильный сахар | 1 ч. л. |
Соль | щепотка |
Молоко | 200 мл |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Корица | щепотка |
Способ приготовления
- Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью (если предпочитаете сладкие вафли, количество сахара можно увеличить вдвое). Продолжая взбивать, всыпать оба вида муки с разрыхлителем, крахмалом и корицей, постепенно влить молоко и растопленное масло. Выпекать вафли в предварительно разогретой вафельнице до золотистого цвета и - угощаться!
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
Тришкаdopleta, Ларисочка я первая на вафельки!
Красивые какие!
А вафельница толстая?
dopletaХватай, Ксюша! У меня гриль Штеба со сменными пластинами, вот в нём и делала.
АльбинаЛариса, обалденные вафельки

Для внуков стараешься
dopletaНу, да, и для них тоже. Спасибо, дорогая!
Тришкариль Штеба
Так я ненаю шо это за зверь, у меня есть вафельница- сендвиничница Мулинекс, там вафли толстые, как бельгийские, в такой мона?
Да, и парочку вафелек прихватила,!
dopletaНу, конечно, можно, Ксюш!
ТришкаПасиб! А это у мене буит второй завтрак..
Наталия К.Какой хороший рецепт, и вафельки отличные получились. Уношу в закладки. Спасибо Лариса.
Вот только возник вопрос. Сколько штук получается с этой порции?
gala10Сколько штук получается с этой порции?
Ага, очень интересно.
Вафельки шикарные. И опять кукурузная мука...
Ларочка, спасибо за рецепт!
Наталия К.
dopletaНаташа, прости, сразу не ответила - за грибами уезжала. Мне кажется, у меня получилось тогда (уже почти месяц прошел, точно не помню ), три закладки в гриле Steba 4.4, т. е. 18 штучек. И спасибо и тебе, и Галочке, что забежали на чаёк!
MirabelНаталия, Наташ, мало получается. Просто возмутительно мало, Я делала в сердечковой вафельнице и получилось всего 6 цветочков. В Штебе получится побольше, но они такие вкусные, что по моему в одно лицо можно уничтожить и мне кажется, что в Штебе будут более хрустящие.
Лариса, Ларочка! Огромное спасибо за рецепт!
Только всё же надо было предупредить -Готовьте, раздразните всех этой малой порцией, а сами только попробовать сможете (зато фигура останется на месте)
dopleta
по моему в одно лицо можно уничтожить и мне кажется, что в Штебе будут более хрустящие.
Лариса, Ларочка! Огромное спасибо за рецепт!
Про одно лицо - права, Вика! У меня это лицо мужеского полу и солидного, не детского возраста. Детям у него изо рта вырывать пришлось! Спасибо, дорогая, повеселила!
lettohka tttЛарочка, спасибо за вкусный рецептик!!! Унесла:-)
Галеон-6
BlackHairedGirlШикарные диетические вафли! Вафельницы у меня, правда, нет, но за рецепт спасибо заберу, может на обычной сковороде получится?
dopletaНа сковороде? Ой, Танечка, это не вафли будут.
ОльгаЮБЛарис, наверно тонкая вафельница не подойдет?
Добавлено Понедельник, 25.07.2016, 23:52
а если разрыхлитель не добавлять?
dopletaУверена, что подойдёт, почему - нет? И разрыхлитель я бы всё-таки оставила, он структуру теста меняет. Кстати, во многих рецептах для тонких вафель присутствует либо разрыхлитель, либо сода. Я тоже попробую в другой своей вафельнице для тонких вафель повторить.