Закусочные корзиночки

Категория: Холодные блюда и закуски
Закусочные корзиночки

Ингредиенты

перец сладкий болгарский (красный, желтый) 2 шт
лук репчатый 1 шт
сыр по вкусу
мед жидкий 2 ч. л.
тесто слоеное 500 г
соль, перец, тимьян по вкусу

Способ приготовления

  • Идея таких корзиночек-пирожков сразу приглянулась: очень удобно подавать и есть, красиво выглядит на столе и очень вкусно, а содержимое корзиночки еще и полезно.
  • Еще одно положительное качество закуски - возиться с приготовлением долго не придется, а в жару это немаловажно!
  • Размораживаем готовое слоеное тесто, осторожно раскатываем и вырезаем кружочки, размером чуть больше диаметра формочек для маффинов ( или тех, которые будете использовать).
  • Перцы нарезаем кубиками, кружочками или полосками, лук полукольцами. Обжариваем на растительном масле до готовности, добавляем мед и тимьян, соль и перец.
  • Выкладываем овощи на дно формочек, посыпаем сыром "Фета" или творогом. Далее сверху закрываем тестом так, чтобы края были подвернуты во внутрь формочек и были между стенками и начинкой.
  • Закусочные корзиночки Закусочные корзиночки Закусочные корзиночки
  • Выпекаем при 200*С 30 минут.
  • Закуска готова. Вынимаем корзиночки из формочек.
  • Подаем закуску чуть остывшей или холодной, украсив зеленью.
  • Закусочные корзиночки
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

10-15 шт

Время приготовления:

50 минут

Программа приготовления:

духовка

*kolobok123
Из серии все гениальное - просто.
Шикарный рецептик для гостей. Да и семье на пятничный ужин хорошо будет.
В закладки однозначно.
*Туманчик
Цитата: kolobok123
Да и семье на пятничный ужин хорошо будет.
Ужин? Пятничный? Это же нам!!!!! Берем!
*MariS
Цитата: kolobok123
Из серии все гениальное - просто.

Наташа, действительно так просто, а получается здорово - все остались довольны!
Спасибо, за комплимент! Надеюсь, что рецепт пригодится.

Цитата: Туманчик
Берем!

Туманчик, Ириш, отдаю в твои добрые руки с удовольствием! Сяду ждать результатов твоей дегустации...
*ang-kay
Мариш,класс! Очень и очень выглядит!
*NataliARH
А мне нравится идея перевертышей! за счет этого тесто в полную мощь поднимается! и мед в начинке интересен
*MariS
Анжела, Наташа, спасибо!
Рада, что рецепт понравился - готовьте на доброе здоровье!

Цитата: NataliARH
тесто в полную мощь поднимается! и мед в начинке интересен

И мне это тоже понравилось, Наташ! А сочетание соленой феты или зернистого творога со сладким медом и перцем теперь вообще наше любимое!
Надеюсь пригодится для перекуса, а возможно и на праздничном столе местечко отыщется?!
*irysikf
Мариночка, спасибо за интересный рецептик
Цитата: MariS
А сочетание соленой феты или зернистого творога со сладким медом и перцем теперь вообще наше любимое!
Прям так заинтриговала , жалко, что куснуть через монитор нельзя а то я бы с удовольствием куснула
*MariS
Цитата: irysikf
жалко, что куснуть через монитор нельзя

Вот уж точно, Ириш! Иногда так и тянешься к монитору оторвать, откусить, отломить кусочек... от слюноотделительного фото!

Рада, что заглянула на пирожок-корзиночку! Попробуй, Ирин - соленое, сладкое, чуть горчинки и все это в маленькой корзиночке.
*irysikf
Цитата: MariS
соленое, сладкое, чуть горчинки и все это в маленькой корзиночке.
Не, ну это караул какой-то у меня ж из нужных инградиентов есть только "соль, перец, тимьян по вкусу" Ладно, постараюсь вырваться в магазин после таких описаний вкусовых
*Чучундрус
MariS, какая замечательная идея 🔗, представила, как это вкуууусно
Обязательно буду готовить.
Марина, спасибо
*Михаська
Мариша! Ну, до чего классно! Бесподобная закуска! Готовится на раз - два и выглядит изящно! И, конечно же, вкусно! Очень вкусно!
*MariS
Цитата: irysikf
у меня ж из нужных инградиентов есть только "соль, перец, тимьян по вкусу"

Так это - основные, без них никуда!

Чучундрус, Наташа,Михаська, Ириша - спасибо, девочки!
Меня привлекла сама идея, но как это будет вкусно, я только догадывалась...
У нас они улетели в момент и в следующий раз буду делать для каждого минимум по 4 шт.
*lettohka ttt
Очень понравился рецептик, быстро, вкусно, оригинально!!!! Спасибо Мариночка!!! Унесла в закладки!!!
*Rada-dms
Замечательная закуска! Беру на вооружение! Спасибо!
*MariS
lettohka ttt, Наташа,Rada-dms, Оля, очень рада, что вы заглянули! С удовольствием отдаю рецепт в хорошие руки - готовьте на здоровье.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту