Корзиночки закусочные с пастой из авокадо и мягким сыром

Категория: Холодные блюда и закуски
Корзиночки закусочные с пастой из авокадо и мягким сыром

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое 500 грамм
Сыр творожный мягкий порционно
Паста из авокадо порционно

Способ приготовления

  • Как приготовить пасту из авокадо, я рассказала в этом рецепте и повторяться не буду – это просто приготовить.

  • Паста закусочная из авокадо (как сохранить авокадо) (Рома)

    Корзиночки закусочные с пастой из авокадо и мягким сыром
  • Теперь готовлю корзиночки из слоеного теста – это тоже очень просто.
  • Только сразу оговариваюсь, тесто мне досталось в Пятерочке отвратительное. И разморозила заранее, и обихаживала его – не помогло. Плохо поднялось и плохо пропеклось. Но, так хотелось приготовить эту закуску, душа загорелась! Поэтому, прошу обращать внимание на принцип приготовления и внешний вид - а фото заменю вскоре)))
  • Итак, вырезаем круги из теста. Весь процесс виден здесь на фото. Круги между собой смазываю взбитым яйцом.
  • Корзиночки закусочные с пастой из авокадо и мягким сыром Корзиночки закусочные с пастой из авокадо и мягким сыром Корзиночки закусочные с пастой из авокадо и мягким сыром
  • Выпекаю корзиночки, даю им остыть. Если серединка вздулась, то прижать её вилкой к донышку.
  • Заполняю корзиночки наполовину творожным сыром. Сыром обмазываю стенки внутри корзиночек. Сыр жирный и не даст соку от авокадо просочиться и размягчить тесто.
  • Корзиночки закусочные с пастой из авокадо и мягким сыром Корзиночки закусочные с пастой из авокадо и мягким сыром
  • Теперь закладываю в корзиночку пасту из авокадо.
  • Корзиночки закусочные с пастой из авокадо и мягким сыром
  • Украшаю сверху ягодками, листиками – и можно подавать к столу!
  • Корзиночки закусочные с пастой из авокадо и мягким сыром
  • Корзиночки закусочные с пастой из авокадо и мягким сыром
  • Корзиночки закусочные с пастой из авокадо и мягким сыром

Примечание

Простые до предела в приготовлении корзиночки, но оформление делает их блюдом для праздничного стола, приема гостей и вобще радует глаз!
Такие корзиночки можно приготовить заранее:
- испечь корзиночки
- приготовить пасту из авокадо и хранить ее в холодильнике пару дней
- собрать корзиночки и подать к столу в нужный момент.
Приятного аппетита всем!

А я заварила себе имбирно-лимонного напитка, чтобы горячим был, с пылу-жару, беру корзиночку с сыром и авокадо и пошла на диванчик – амброзию вкушать! :DЛепота!!!

*Гала
Здорово! Мне нравится! Для праздничного стола супер
*Kara
Татьяна, какая прелесть! Очень интересная идея! Обязательно попробую
*Рома
ДЕВОЧКИ, СПАСИБО!

Да, вот как-то фантазия сразу сработала Бывает так, видишь продукт и идеи сами как-то в голове собираются, что можно дальше приготовить, куда применить
*Gina1
Как вкусно! Аж слюньки потекли.... А если еще креветочку в сливочно-чесночном соусе... мммммм.... Пошла умываться!
*lettohka ttt
Оригинально и красиво!! Спасибо за рецепт , и идею с корзиночками!!! А начинку можно разнообразить:-) :-) :-)
*Елена Тим
Слава те Господи, у меня авокадо нет! А то б началось сейчас светопреставление!
Тань, так заманчиво выглядят твои корзиночки, прям слюнки текут.
Пойду пока внимательно поизучаю сборку этих самых колечек, мож, с чем другим соорудю корзинки...
*NataliARH
Эти корзиночки будут у меня жить на столе с сыром очень нежненько будет!!!
*Рома
Цитата: NataliARH

Эти корзиночки будут у меня жить на столе с сыром очень нежненько будет!!!

Наташа, здесь очень хорошее сочетание продуктов. Авокадо с зеленью и мягкий сыр кисленько-нейтральный по вкусу. Как по мне, я бы больше ничего не стала добавлять - для меня это оптимально
*Танюля
Вкуууусно! Классный закусончик! И в пир и в мир. Надо подобное сделать, а то я пасту всё больше на бородинский хлеб мажу.
*Рома
АГА! Танюша, пробуй! Расскажешь что получилось
*vernisag
Бесподобная закусочка ! Красота неописуемая!
Ток сразу представила , там между сыром и пастой , маааленький кусочек семги солененькой и чуть не захлебнулась собственной слюной
Но , думаю и без рыбки очень вкусно Обязательно приготовлю , спасибо Танечка
*Ирина Доларс
Отличная закуска! На все случаи пригодится! Легко и сытно!
И начинки можно менять по желанию . И девочки уже начали фантазировать

Таня, ты забыла или не читала? В теме о ценах уже предупреждали, насколько "Пятерочка" прославилась своими "качественными" товарами

*Рома

ДЕВОЧКИ, СПАСИБО!!!

Цитата: vernisag

Бесподобная закусочка !
Ток сразу представила , там между сыром и пастой , маааленький кусочек семги солененькой и чуть не захлебнулась собственной слюной

Ириша, можно и семгу еще проложить между сыром и авокадо, шикарно получится Это я сделаю следующим заходом обязательно
А здесь у меня в закуске есть гремолата, в составе которой курага и вяленые лимончики, перец чили - вот они и вылезли наружу зато вкус и цвет яркий дали

Ира (Ирина Доларс), помню я про Пятерочку - но когда есть хорошая идея и душа зудится-чешется исполнить задуманное.... Ничего, я еще обязательно буду делать такие корзиночки, куплю качественное тесто
*Рома

И как же я сама забыла про эти корзиночки
Шикарное украшение праздничного стола, особенно на Новый год!
Масса удовольствия - просто, красиво, сытно и очень легко! И готовить нет проблем, можно и в последний час приготовить
Пишу сама себе на ум - в закладки!
*vernisag
Цитата: Рома
Шикарное украшение праздничного стола, особенно на Новый год!
Масса удовольствия - просто, красиво, сытно и очень легко! И готовить нет проблем, можно и в последний час приготовить
Ага ага
*vernisag


Корзиночки закусочные с пастой из авокадо и мягким сыром
*Рома

Ух, ты! Какие кругляши, с мясом! Да, какие загорелые, и опять на ночь глядя
Ира, какая же ты ночная обжора а у меня на ночь табу я только на память могу записать

Ириша, СПАСИБО! С НОВЫМ ГОДОМ!
*vernisag
Цитата: Рома
Ира, какая же ты ночная обжора
Нифига эт я еще вчера делала днем!

С Новым Годом Танечка!
*Ася Клячина
Ой, какие гениальные корзиночки, так просто сделать. Хорошо, что я это увидела.
*Rada-dms
Беру в закладки такую отличную закуску и красивую подачу!
*Рома

Оля, на здоровье!
Корзинки великолепными получаются, и быстро И хорошее решение, внутри мягким сыром промазывать, тогда и жидкая начинка не потечет

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту