Готовим в хлебопечке

Шарлотка в хлебопечке Panasonic 2501

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Мука	1 стакан
Сахар	1 стакан
Яйцо (категории С1)	3 шт.
Яблоко	1 шт.
Ванилин
Соль
Масло растительное	1 ч.ложка
Разрыхлитель	1 ч.ложка

Способ приготовления

• Яйцо взбить с щепоткой соль, добавить сахар - взбить яйцо с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и масло растительное - взбить всё вместе. Добавить яблоки. Выпекать 50 минут.

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

Выпечка

Примечание

Разбить яйцо сразу в ведро хлебопечки, добавить щепотку соли. Начать замес на программе "Пельмени". Взбивать 1-2 минуты. Далее добавляем сахар и ванилин, взбиваем ещё 2-3 минуты. Программу отключить (иначе мука разлетится во все стороны). Добавить муку, разрыхлитель и растительное масло (чтобы не прилипло тесто к ведерку). Опять включить программу "Пельмени". Замеса в течение 5-7 минут вполне достаточно..
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Пока тесто замешивается в "полном составе" режем яблочки
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Добавляем яблоки в тесто. Достаточно одного полного хода лопатки (до её остановки), чтобы просто перемешать яблоки.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Режим Пельмени отключаем. Включаем "Выпечка" на 50 мин.
[/URL]

Всем Приятного Аппетита!

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Шарлотка в хлебопечке (Zoychik)

Шарлотка с яблоками (Deyrdre)

Классическая шарлотка.(Cuckoo 1054) (yustass)

А вы ее без усилий вытряхнули?а у меня почему-то шарлотка прилипла к стенкам, еле вытащила, решила, что больше экспериментировать не буду

я же поэтому и написала, что добавляла специально ложку растительного масла, а так, в принципе, просто лопаткой силиконовой по краям "хорошо" прошлась и всё нормально отскочило...

а-а-а, вон оно чего, спасибо, теперь буду знать)))

а-а-а, вон оно чего, спасибо, теперь буду знать)))

Вы главное не передержите.... т.е.е не давайте так сказать (прилипнуть к краям выпечке), т.е желательно сразу после сигнала её доставать, т.к. сахара в выпечке много и именно из-за него может всё прилипнуть..

А что если в хп только выпечку делать.а замес миксером или блендером.я кекс так делаю

А что если в хп только выпечку делать.а замес миксером или блендером.я кекс так делаю

а какой тогда смысл в ХП? Тут истина простая - меньше мыть посуды...

Если делать миксером, то порцию лучше сразу увеличивать...

Спасибо учтем.

Автору спасибо!
Третий день владения печкой.
Зерновой испек и ржаной.
А сегодня с утра решил порадовать жену чем нибудь сладким.
Поиск рецептов по сайту вывел на эту прелестную шарлотку.
Встав с постели тихонько в без четверти семь (уже выспался), прокрался на кухню.
И уже через час шарлотка с готовностью легла из ведра на решетку под полотенце.
А к завтраку она уже вполне была по температуре съедобна.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Покушали сами с удовольствием и теще кусочек переправил.
А она даже мне отзвонилась и спела дефирамб нашей шарлотке. %)
Это что то с чем то! Небывалый случай, что я ей чем то угодил!

[Анюта]

Анюта а стакан от ХП или обычный?

Я извиняюсь, влезу..
Я мерным стаканом от ХП сегодня воспользовался.
И муку и сахар по отметке 200 отмерил.
Все получилось.

[Анюта]

Анюта а стакан от ХП или обычный?

измеряла обычным граненным стаканом

Мне не понравилось выпекать шарлотку в хлебопечке В духовке она получилась намного привлекательнее и нету дырки в дне шарлотки.

Мне не понравилось выпекать шарлотку в хлебопечке В духовке она получилась намного привлекательнее и нету дырки в дне шарлотки.

мне в духовке тоже больше нравится. помимо дырок в духовке какая-то более воздушная что ли..... вот теперь хочу в МВ попробовать.... тут просто вариант для ленивых (не мыть миксер и лишнюю посуду), либо гости на пороге, а одной выпечкой не отделаешься...

Огромное спасибо за рецепт. Я уменьшила количество сахара вдвое,и то получилось слишком сладко, хотя пекла с кислой антоновкой . В следующий раз буду класть 1/4 стакана, я не сладкоежка... А еще вытащила после замеса лопасть и поэтому дырочка получилась маленькая и незаметная.

Огромное спасибо за рецепт. Я уменьшила количество сахара вдвое,и то получилось слишком сладко, хотя пекла с кислой антоновкой . В следующий раз буду класть 1/4 стакана, я не сладкоежка... А еще вытащила после замеса лопасть и поэтому дырочка получилась маленькая и незаметная.

рада, что Вам понравилось! Приятного аппетита!