Пирог с яблоками и манкой, оригинальный

светта
Пятница, 06 июля 2012 года, 23:21 | Пирог с яблоками и манкой, оригинальный

Пирог с яблоками и манкой, оригинальный

Категория: Выпечка

Пирог с яблоками и манкой, оригинальный

Ингредиенты

мука 1 стак.
манка 1 стак.
сахар 1 стак.
сода 1 ч.л.
лимонная кислота 1/8 ч.л.
яблоки 4-6 шт.
сахар 0,5 стак.
корица по вкусу (1 ч.л.)
молоко 1 стак.

Способ приготовления

  • Сухая смесь. Смешать 1 стак. муки+1 стак. манки+1 стак. сахара+1 ч.л. соды+1/8 ч.л. лимон. к-ты.
  • Натереть очищенные яблоки, смешать с 1/2 стак. сахара+1 ч.л. корицы.
  • В форму укладывать слоями - слой сухой смеси - слой яблок, и так до конца, но верхний слой яблоки. Затем заливаем всё это 1 стак. кипящего молока и сразу в духовку 180-200 град. на 40-50 мин.
  • Стакан 250 мл.
  • Пирог с яблоками и манкой, оригинальный
  • А это вчерашний вариант в стеклянной форме.
  • Пирог с яблоками и манкой, оригинальный

Блюдо рассчитано на

1 пирог

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Разбор полётов.
Я взяла силиконовую форму с углублёнными завитушками, туда насыпалось больше манной смеси. Когда я перевернула готовый пирог, манка была сухой и сыпучей, на фото белое это не пудра, это манка!, я её смела силиконовой кисточкой. Сверху манка запеклась твёрдой корочкой, я расстроилась, думала пропал пирог, фигня получилась! Как же я ошибалась!!! Оказалось на следующее утро, что эта корочка наивкуснейшая, мы с мужем её объедали. На второй день пирог стал мокрее, корочка мягче - другой вкус!
Мой совет - брать надо форму более плоскую без заморочек снизу. Молока не добавлять, мне показалось сначала, что мало, оказалось в самый раз.
Пирог очень вкусный и быстро делается!!!
Вчера опять делала, добротный домашний пирожок без заморочек, настоящая палочка-выручалочка.
И никакого холестерина, нет ни яиц, ни жира!

Поддержи автора!
Lisss's
Пятница, 06 июля 2012 года, 23:29 | ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ (с манкой, оригинальный)

Света, а вот мы такой пирожок уже полтора года печем тут https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=109370.0. вкусненький, ага!
светта
Пятница, 06 июля 2012 года, 23:34 | ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ (с манкой, оригинальный)

Цитата: Lisss's от Пятница, 06 июля 2012 года, 23:29
Света, а вот мы такой пирожок уже полтора года печем тут https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=109370.0. вкусненький, ага!
УПС!!! Искала не нашла... а удалить тему можно?
MariV
Суббота, 07 июля 2012 года, 06:58 | ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ (с манкой, оригинальный)

А зачем удалять?
nonna4ka
Пятница, 28 сентября 2012 года, 21:45 | Пирог с яблоками и манкой, оригинальный

а я с клубничкой делала. тоже очень вкусно. теперь пришла пора и с яблочком попробовать. интересно, апельсинчик можно применить?
светта
Пятница, 28 сентября 2012 года, 23:05 | Пирог с яблоками и манкой, оригинальный

Цитата: nonna4ka от Пятница, 28 сентября 2012 года, 21:45
а я с клубничкой делала. тоже очень вкусно. теперь пришла пора и с яблочком попробовать. интересно, апельсинчик можно применить?
Думаю, что можно, я не пробовала. Если сделаете, поделитесь очучениями.
lillay
Среда, 09 января 2013 года, 10:17 | Пирог с яблоками и манкой, оригинальный

Вчера у меня были мучения по выбору пирога с вишневой начинкой (из морозилки достала вишню без косточек). Вот Ваш, Светта, рецепт, наверное, вполне подошел бы под вишневую начинку. И очень соблазняет то, что всё быстро готовится!
В ближайшие выходные опробую! Спасибо за рецепт!
светта
Среда, 09 января 2013 года, 11:42 | Пирог с яблоками и манкой, оригинальный

Цитата: lillay от Среда, 09 января 2013 года, 10:17

В ближайшие выходные опробую! Спасибо за рецепт!
Попробуйте, это вкусно! Наверное, и я пойду такой пирожок испеку...
Кроша
Четверг, 16 августа 2018 года, 05:19 | Пирог с яблоками и манкой, оригинальный

.
светта
Четверг, 16 августа 2018 года, 08:37 | Пирог с яблоками и манкой, оригинальный

Иннусь, а что сказать-то хотела?
Иржи
Четверг, 16 августа 2018 года, 09:40 | Пирог с яблоками и манкой, оригинальный

светта, Света, наиапетитнейший пирог! Молодец что поделилась! Будем печь!
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блины на Масленицу
Новые сообщения
Новые вопросы
Новое в Блогах