Пирожки с опятами

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука
(я брала муку

1-го сорта) 500 г

Яйцо
(вес без скорлупы-105 г )

2 шт.

Растопленное сливочное масло

65 г

Тёплое молоко

75 мл

Сахар

2 ст. л.

Соль

0,5 ч. л.

Тёплая вода

100 мл

Сухие дрожжи

2 ч. л.

Способ приготовления

 Тесто делала в ХП, режим "Дрожжевое тесто" (25 минут замес + 1 час расстойки). Получилось 17 пирожков, не маленьких ...
 

Начинка:

 Жареные с луком и морковью опята измельчить (я дважды пропустила через мясорубку) и использовать в качестве начинки.
 

Примечание

Рецепт теста позаимствовала здесь:
Мои комментарии:[/b][/i]

Мои сняли пробу и в один голос сказали:"Одобрям-с  !!!"Так что рекомендую ...
Формовка пирожков по нежно любимому мною методу Чучелки , за что не устаю её благодарить  !

Похожие рецепты

Пирожки Как пухIrina1607

Пирожки «Палочка-выручалочка»alina-ukhova

Пирожки «Нежные»Dentist

Кроша, пирожки красавчики - сил нет!!!

Тесто в ХП месила и расстаивала? И сколько пирожков получилось?

Девочки, спасибо!

Лика
Ага, тесто делала в ХП, режим «Дрожжевое тесто»(25 минут замес+ 1 час расстойки). Получилось 17 пирожков, не маленьких...

Крошик, ты купила новую духовку? Такие румяныеее!!!

Нее, Галюнь, старую запужала, перед каждой выпечкой обещаю что ежели что не так-, вот она и старается... не желает «Ф Бабруйск»...