Ssylka

Банановый пудинг со сгущенкой, сливками и плавленым сыром

Banana Pudding dessert Recipe By Food Fusion play thumbnailUrl Банановый пудинг со сгущенкой, сливками и плавленым сыром
Quick,easy and simple Banana Pudding dessert recipe for you today. Make it, eat it and love it. #HappyCookingToYou Written Recipe: Visit Our Website: Download iOS & Android app: Facebook: Instagram: Twitter: Also Follow @HealthyFoodFusion …Банановый пудинг со сгущенкой, сливками и плавленым сыром - 4063652
PT1M
True
2024-01-10T05:00:00+03:00
embedUrl


Ингредиенты

  • Жирные сливки – 180 мл
  • Плавленый сыр – 140 грамм
  • Сгущенное молоко – 240 мл (регулируется по вкусовым предпочтениям)
  • Смесь для ванильного пудинга быстрого приготовления – 1 пачка
  • Охлажденное молоко – 355 мл
  • Сливки для взбивания – 200 мл
  • Сахарная пудра – 2 столовые ложки (или по вкусу)
  • Кусочки спелого банана – по необходимости
  • Ваше любимое печенье – по необходимости

Способ приготовления

  • Начните с того, что вылейте 180 мл жирных сливок в большую миску для смешивания. Интенсивно взбивайте около 2 минут, пока сливки не начнут слегка густеть.
  • Добавьте в миску 140 граммов сливочного сыра. Продолжайте взбивать смесь, пока сливочный сыр полностью не смешается.
  • Постепенно добавьте 240 мл сгущенного молока, продолжая взбивать смесь. Убедитесь, что сгущенное молоко тщательно перемешано, чтобы образовалась однородная консистенция.
  • Далее открываем пачку быстрорастворимой ванильной смеси для пудинга и высыпаем ее в миску. Хорошо взбейте смесь до полного включения пудинговой смеси, убеждаясь, что нет комочков.
  • Медленно вливаем 355 мл охлажденного молока, продолжая перемешивать, чтобы сохранить однородную консистенцию.
  • Переложите эту смесь в кастрюлю. На медленном огне постоянно помешивайте, чтобы предотвратить пригорание. Варите, пока смесь не загустеет до консистенции, похожей на пудинг.
  • В отдельной миске возьмите 200 мл сливок для взбивания. Взбивайте их примерно 2 минуты, до образования мягких пиков.
  • Добавляем к взбитым сливкам 2 столовые ложки сахарной пудры. Отрегулируйте сладость в соответствии с вашими предпочтениями и взбивайте до однородности.
  • Теперь в выбранном вами сервировочном блюде создайте слой из спелых банановых кусочков и печенья. Равномерно выложите их, чтобы покрыть дно тарелки.
  • Аккуратно распределите подготовленную пудинговую смесь поверх бананово-бисквитного слоя.
  • Наконец, сверху выложите подслащенные взбитые сливки, равномерно распределив их по слою пудинга.
  • Поставить блюдо в холодильник. Охлаждайте, пока пудинг не застынет, и тщательно охладите перед подачей на стол.

Кулинарные советы

  • Для лучшего вкуса используйте полностью спелые бананы, поскольку они слаще и мягче.
  • Вы можете выбрать любой тип печенья, но лучше всего к пудингу подойдет мягкое, с мягким вкусом.
  • Убедитесь, что молоко холодное, когда смешиваете его с пудингом, чтобы избежать комочков.
  • Для облегченной версии можно использовать нежирное молоко и сливочный сыр.

Ответы на вопросы

Можно ли использовать замороженные бананы?
Хотя свежие бананы рекомендуются из-за их текстуры и вкуса, замороженные бананы можно использовать как альтернативу. Перед тем, как нарезать, полностью разморозьте их.

Как долго пудинг должен стоять в холодильнике перед подачей?
Поставьте пудинг в холодильник минимум на 4 часа, но в идеале – на ночь, чтобы он полностью раскрыл свои вкусовые качества и застыл как следует.

Можно ли добавлять в пудинг другие фрукты?
Да, вы можете добавить другие фрукты, такие как клубника или черника для дополнительного вкуса и цвета.

Обязательно ли использовать пакет ванильной смеси для пудинга?
Использование ванильной смеси для пудинга экономит время и обеспечивает однородность вкуса и текстуры, но вы можете приготовить собственный ванильный пудинг с нуля, если желаете.

Похожие темы




Интересное в разделе «Пудинги»

Новое на сайте