Крисп-тарелка для СВЧ

Часы выставляются, сейчас не скажу, как, инструкцию надо искать. А насчет телевизора, меня тоже этим подкалывал муж. Зато теперь сам картоху себе запекает с купатами.

Mirabel, Вика, часы точно устанавливаются

Настройка часов и рецепт запеканки

Mirabel, Вика, поздравляю! Мощность у малышки 700 Вт. Часы выставляются: удерживаешь палец на рисунке часов, как начало слева моргать, значками + и – выставляешь часы, снова нажимаешь на значок, начало моргать, набираешь минуты и снова нажимаешь на значок часов Всё, время пошло. Приготовь на Криспе творожную запеканку, только смажь верх сметаной, чтобы не подпалился. 17 минут и можно чаевничать. Большую тарелку крисп использую в Принцессе, чтобы низ не горел или если тушу в ней. Я сейчас без Вирплки как без рук. Котлеты в ней зачётные за 20 минут с переворотом в середине процесса. Без брызг, копоти и жарищи от плиты. Желаю и вам подружиться!

Зато теперь сам картоху себе запекает с купатами.

а как? может научатся что-то, кроме макаронов готовить самостоятельно
Евгения, Женечка! спасибо большое! установила с 25 раза и так сразу классно стало!

наоборот, дизайн очень нравится!

мне тоже! и добротная такая с двойным стеклом и внутри как-то светлее, чем в Самсунге.

Мощность у малышки 700 Вт.

как это? а у моей 500 по моему
 за часы благодарю! уже сделала и

рты всем позакрывала

творожную запеканку,

хочу потренироваться без свидетелей. творог у нас только мягкий, отвесить его и приготовить.
Может тортик сделаю по Наташиному рецепту. Вот если это получится, то всеее, буду расставаться с Самсунгом со спокойной душой

Большую тарелку крисп использую в Принцессе, чтобы низ не горел или если тушу в ней.

вот это отлично! а в Принцессе тушить можно?

Котлеты в ней зачётные

сделаю обязательно!

Желаю и вам подружиться!

спасибо!

Хачапури из слоеного теста за 8 мин. Начинка творог с зеленью и сыр остатки.

хачапури от Лены Подмосковички, только без яйца сверху.

Несу вкусняшку, 11 мин на крисп + сыр и 2 минуты на крисп.

картоха.
Это те рецепты, которые еостоянно в ходу. Картоха и как на гарнир, и чтоб поесть быстро и вкусно.

Вика, вот тефтельки в Принцессе. hlebopechka.ru...



Я делаю на тарелке. Её проще мыть, чем Принцессу после соуса.



Лимонный пирог-перевертыш тоже делаю на крисп-тарелке в Принцессе. hlebopechka.ru...



Я это всё о большой крисп-тарелке, которая в Вирпл не помещается.

Девочки! у нас опять проблемки... помогите, плз!
на микроволнах, по истечению выбранного времени, к примеру 5 минут, микра продолжает работать и поворотный столик крутится и сколько это будет продолжаться-никому не известно.
Это так должно быть? я пока хочу хоть к элементарному приспособиться как-то, воду или еду подогревать на автомате.
кнопки расположены внизу, не фига не видно старт- с одной стороны, стоп-с другой

вот честно, если бы позволяли размеры кухни, обе микры бы оставила. На подогреть, разогреть, особенно спросонья Самсунг удобнее! и кто сказал, что у него тугие кнопки. Большие светящиеся кнопкм сбоку. В Вирпулле они вообще внутри где-то и внизу

Mirabel, не беспокойтесь-это так должно быть-программа отключилась, столик будет крутиться и гореть свет 5 минут, если не отключите раньше. Это чтоб не забыли, что в микроволновке еда!
Вика, это просто привычка к старой МВ, мы все всегда сравниваем с привычным! Привыкните и к новой.

Вика, поздравляю Я для разогрева нажимаю «Быстрый старт» крайняя справа, шаг 30 сек. Например установила 2 мин. это 4 нажатия и если чувствуешь, что мало по времени, то нажимая на БС продливаешь время приготовления. А после приготовления надо нажимать «Стоп» крайняя слева.

GuGu, Наташа, подскажи пожалуйста-хочу испечь шарлотку по твоему рецепту Крисп-тарелка для СВЧ #325
Имею сливу заморозку, изюм, яблоки. Сливу прямо замороженную в тесто класть или разморозить?

Мича, Женя, я сливу замороженную раскладывала, а последнее время яблоки и изюм ввожу двумя приемами; примерно третью часть теста, на него выкладываю сначала изюм потом яблочки порезанные кусочками, тестом прикрываю и снова изюм и яблоки, тесто. Так фрукты равномерно распределены.

Всем привет!
ну что.. любоф началась!
Девочки, милые! всм огромное спасибо за помощь и подсказки! За то, что вообще рассказали, что есть такая чудесная печурка! Никогда бы не обратила внимания на этот ретроТВ для кухни. Ну вот уж мал, да удал
 ну подогрев-разогрев уже идет почти с закрытыми глазами.
Пекла шарлотку с грушами, вообще нет слов, какая чуда получилась! Пышная и нежная. это при том, что классическую шарлотку я не очень люблю, ватная она и скучноватая
 и готовила колбаски с картошкой. Обалдеть! такой быстрый раклет получился. Немного время увеличивала, потому как продуктов брала побольше
Семейство довольное, поняли! что покупка шикарная! досрочный подарок

Вика, если что новенькое приготовишь, то делись рецептами. Ты шарлотку делала по моим рекомендациям?

Здравствуйте! Посоветуйте модель микроволновки с крисп-тарелкой.

Попугай, Whirlpool MAX 48/IX S

Попугай, Whirlpool MAX 48/IX S

Наталья, спасибо большое. А встраиваемую модель посоветуете?

Лариса, у меня та, что советую, а про другие не знаю

Рецепт большого драника-пиццы с расчетом БЖУ

Большой драник, или толстый блин, или оладЬ, или пицца из серии «Я его слепила из того, что было»-утилизация Новогодних остатков, да и очень картошечки захотелось этакой-чтоб по-быстрому и вкусно! С 1 января худею на ПП с обычными продуктами: просто контролирую питание-соблюдаю БЖУ и считаю калории. Этот драник достаточно большой-300 гр, хватит как минимум на 4 порции, ну или на 2 большие. Калорийность рассчитана на весь объём:



У меня сегодня: 200 г картофель, 50 г сыр Пармезан, 50 г ветчина, 1 яйцо, мука 20 г, масло 1 стол. л., соль, перец, укроп по вкусу, все перемешать (сыра оставить грамм 10-20), 8 минут на маленькой высокой крисп-тарелке на режиме Крисп, затем присыпать остатками сыра и ещё секунд 30 на крисп. Можно кабачки, лук, колбасу, мясо добавлять, готовить без муки, добавлять майонез/сметану/кефир-в общем все, что хочется, на глаз-будет вкусно и быстро!

Женя, хочу такой драник Но я месяц уже готовлю только диетические и протёртые супы, паровые котлеты и все в этом роде... Диета N 1 у мужа, а я за компанию. Этот НГ без традиционного оливье, селёдки под шубой и холодца

Адаптация рецептов для лечебной диеты

GuGu, Наташа, сочувствую, хотя, конечно, и при диете №1 можно вкусно и разнообразно кушать! А драник... так его себе втихаря на 1 порцию можно сообразить! Возьми на 1 картошку-и будет тебе счастье! Хочешь сочный-майонез или сметанку добавь. У меня сыра было от души, мука вообще лишняя, да и по времени, наверное, слегка передержала-чуть резиновастенький получился, но душу отвела с удовольствием! А вообще, при диете №1 картошку, кабачок можно. Слегка солить можно. Сыр заменить на нейтральный (не острый, не соленый и не твёрдый), немного Сметаны можно, яйцо, молоко можно, масло чуток в блюде можно, ветчину заменить на отварную курицу или постное мясо... Если картошку отварить и сделать пюрешку, отварное мясо/курицу через мясорубку пропустить, слоями выложить на слегка смазанную маслом крисп, сверху присыпать сыром, то шикарная диетическая запеканка получится! Только запекать совсем чуть-чуть-минуты 2 наверное-ну чтоб сыр слегка расплавился и ингредиенты «подружились»)! А если кабачки или тыква, то вообще не протертыми можно... Уже хочу такое!

Женя, конечно и при этой диете мне вкусно, я и тортики из печенья постного с кремом Пломбир делаю, а запеканку по твоему совету обязательно приготовлю.

В Мвидео глубокая тарелка за 1190 руб.

Девы, а никто не пробовал на крисп-режиме профитроли выпекать?

Девочки, подскажите, какую тарелку можно купить для микроволновой печи Hotpoint MWHA 1332 X, кроме родной? Диаметр замерьте, пожалуйста?

Этот драник достаточно большой-300 гр, хватит как минимум на 4 порции, ну или на 2 большие. Калорийность рассчитана на весь объём:

Т. о. 271 ккал на 100 гр.
Довольно калорийный, конечно.
Все равно – спасибо, что опубликовали рецепт на крипсе и обсчитали его.

Наша Микра Whirlpool MAX 48/IX S в Мвидео по сказочной цене 11990 руб.

А у меня очередной пирожок со сливой и изюмом Как всегда 8 мин. и красота!!!!

Жень, а недавно испекла бисквит за 5 мин. и такой тортик был

Ещё был повтор запеканки мясной, но с овощной зажаркой (лук, морковь, перчик ласточка, кабачок, помидор), рис 250гр., 2 яйца, фарш из филе кургрудки 400 гр. Общий вес массы был 1,2 кг., запекала 18 мин.

Народ, а с омлетом никто не экспериментировал? Меня терзают смутные сомнения в плане мощности – хочется нежного и мягкого. И при этом высокого в виде цилиндра)) Заказала на Али себе сегодня силиконовые формочки, а то в моих для кексов не помещается – вылезает и некрасиво запекается. Пока у меня вкусно, быстро и красиво не получается. Делала на полной мощности.

Анна1957, Аня, я омлет на 1 яйцо и 50 мл. молока готовлю 1м.30 сек. (т. е. 3 раза нажимаю на Быстрый старт) в маленькой пластиковой кастрюльке d-13 см. Ой, я не поняла... тебе надо высокий, а у меня обычный.

Наталья, в такой кастрюльке 1 яйцо будет невысоким слоем, не? Я заказала формочку d около 10см. Ещё и с наполнителем можно делать будет, наверное.
Ага)).
Но вопрос был не о времени, а о мощности. Почему-то меня перемкнуло, что мощность надо уменьшить, чтобы структура была помягче. А время тогда увеличить надо.
Я тут развлекалась и на сковородке в кольце, и на сковородке в силиконовых формочках на пару)). Все не то))
Раньше делала в мульте на пару, но это долго. Хочется оптимизировать.

Да, у меня получается блинчик и я его складываю пополам, а в серединку пластик сыра

блинчик

Это типа омлет матушки Пуляр)) А мне пока другое в голову стукнуло))
На сковородке, пока верх загустеет – дно уже подгорает у высокого омлета в кольце (у меня консервная банка без дна). В силиконовых формочках с водой на сковородке (типа на парУ) – дно не горит, но долго внутри не густеет. Я даже Псиллиум решила добавить. Но переместилась с этой добавкой в микру, и структура пока не нравится. Теперь вот формочек дождусь и буду дальше развлекаться.

GuGu, Наташа! как всегда, браво тебе и твой микре! Обе молодцы!
 у меня все же никак такой красоты и пышности и получается. как только не пробовала и пеку в других выпекайках
но немного сливы скучает, наверное надо опять пробовать

Вика, ты же готовила шарлотку с грушей, я помню, ты писа́ла.. вот тоже самой тесто и со сливой будет отлично

Да! готовила! но, по моему, все же не так было пышно, до краев формы не поднялось

Технология приготовления бисквита на кипятке

Вика, ты не пекла «Ванильный бисквит на кипятке»? Принцип тот же, яйцо должно быть комнатной температуры, взбивать с сахаром мин. 7 до пышной массы, а муку с разрыхлителем 1 ч. л. без верха, вводить постепенно и аккуратно (я венчиком, как бы складыванием), потом кипяток и сразу рас. масло (у меня настоянное на апельсиновой цедре). И будет у тебя пышный пирог.

Наталья, Наташ! я его пекла в шоколадном варианте и получилось у меня с трудом его разрезать на 3 коржа. Пропитала, намазала кремом и глазурью Мои его проглотили и хвалили
А с грушами шарлотку я пекла в Вирпуле, но он приказал долго жить и сейчас у меня Панасоник с комби режимом, вот на нем и пытаюсь печь
Сегодня пекла со сливой шарлотку. Классно! очень пышная, но все равно не во всю высоту формы, а примерно на 1 см пониже. Но все равно, зачетно.
 Быстро и не не жарко

Вика, у меня пирог-шарлотка поднимается до края формы, а бисквит и выше, когда выпекается, но потом становится вровень с краем.

Наталья, Наташа! а может надо снизить мощность? ТАМ 3 уровня мощности и я выбираю всегда 2 и пеку 7 минут.

Викуль, даже и не знаю попробуй и другой уровень.

А у нас пирожок Сладкая и сочная груша, изюм и курага.

GuGu, твоя красавица-шарлотка сподвигла и меня на мозговой штурм в плане моих бескрахмальных изысканий с целью максимального приближения к виду и вкусу традиционных блюд. Удвоенная порция (на 6 яиц) по высоте вполне приближается к привычному виду шарлотки. Если бы не отказался взбивать яйца мой комбайн (пришлось венчиком орудовать), то, возможно, было бы ещё красивее. Но пока так:



Тесто – смесь муки абрикосовой косточки, люпиновой и псиллиума в равных пропорциях. Сладость и структуру взбитого яйца обеспечивает эритрит+стевиозид.

Анна1957, Аня, у меня нет слов одни восклицания!!!! Сплошная полезность Какое общее количество муки на 6 яиц и какие фрукты?

GuGu, Наташ! это все тот же рецепт? на кипятке бисквит
 а я тоже научилась! нашла таки режим и время. Спасибо тебе за объяснения!
Анна, Аня! а рецептик поподробнее можно? может и у нас получиося что-то полезное и съедобное
 Внешний вид к пирожка отличный!

Вика, да, рецепт тот же.. меняю только фрукты, но неизменно изюм и иногда курага. Очень понравился с сочной грушей Пакхам.

Девочки, это пока эксперименты. Как достигну полностью удовлетворяюшего меня результата – то выставлю обязательно. Для ориентировки можете глянуть в моих рецептах Муссовый торт вишнево-мандариновое настроение. Пекла по мотивам того коржа.

Торт диетический муссовый «Вишнево-мандариновое настроение» (коржи бескрахмальные, без сахара и масла) Замочить желатин и распустить его любым способом (я – на плите в ковшике). Запечь яблоки удобным способом и превратить в пюре. Я запекаю с кожурой в микроволновке и измельчаю в блендере Ниньзя.... Анна1957

 
А фрукты – в этот раз венгерка и узбекские нектарины. Так они у нас называются – мелкие, плотные и очень вкусные. Яблок просто нет под рукой.

Анна1957, Аня, ты для сушки кабачки строгаешь широкой соломкой на Бернере?

Раньше – да. А в этом году вообще не делала. В принципе, не важно как резать. Все равно потом в кофемолке измельчаю.

А я в этом году сушу и баклажаны и кабачки.. дома холодно, а от сушки теплый воздух идёт.

Светлана, да, эта Микра для малого количества выпечки просто идеальна. Так что всем спасибо, кто меня подтолкнул к покупке.

Анна1957, да я тоже очень довольна этой микрой, обожаю готовить на крисп режиме, а от крисп тарелок в полном восторге Кстати, перестала лепить котлеты, намешаю фарша с овощами и яйцом, сверху сметаной и выпекаю запеканкой в глубокой форме.

Там народ новомодными грилями увлекся, а нам, с нашим Крисп-режимом, эти навороты не нужны.

Я не удержалась и маленький купила.. для сендвичей, лаваш с начинкой понравилось готовить.

Это для обычных микрух актуально, где не зажаривается, А у нас и так румянец получается. Правда, без полосочек.

Кстати, ни у кого не возникла идея имитировать полоски от гриля? Палочки, например, разложить на котлетах? И вдавить. Ничего подходящего в голову пока не пришло. В основном выпечкой в ней занимаюсь.

а нам, с нашим Крисп-режимом, эти навороты не нужны.

Одно другому не мешает)))
Я вот, например, к тем грилям ищу крипс тарелку))

ищу крипс тарелку)

Так Крисп-тарелки продаются, мы в М-видео покупали с высокими бортиками, а с низкими шла в комплекте с микрой. Но ведь без крисп-режима тарелка никаких преимуществ не даст, насколько я понимаю.

Но ведь без крисп-режима тарелка никаких преимуществ не даст, насколько я понимаю

Крисп-тарелка работает абсолютно во всех микроволновках, даже в самых примитивных. Ей не требуется особый режим.