Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты
Перец красный
600 г
Чеснок
4 зубчика
Грецкие орехи
1/2 стакана
Сметана
100 г
Петрушка для украшения
Уксус, соль, перец
по вкусу
Яйцо, одно для украшения
Способ приготовления

Духовку разогреть до 180°Перец помыть, испечь в духовке, очистить от кожи и семян.

Растолочь чеснок с орехами, перемешать с перцем, залить сметаной, добавить соль, перец, уксус по вкусу.


Украсить сверху сладким перцем, нарезанным кольцами
Примечание
Вот такой легкий вкуснячий салат
Попробуйте, вкусно.
Попробуйте, вкусно.