Пшеничный хлеб с конопляной мукой

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Сухие инстантные дрожжи

1 ч. л.

Пшеничная мука в/с

400 г

Конопляная мука

3 ст. л.

Соль

1 ч. л.

Растительное масло

1 ст. л.

Сыворотка, или кефир, или питьевой йогурт

100 мл

Вода

190 мл

Способ приготовления

 На сыворотке хлеб немного кислее, чем на йогурте.
Получается высокий и дырчатый

Программа: Французский хлеб

Порций: 1 буханка

Здравствуйте
Готовила хлебушек в хлебопечке lg hb155cj. На режиме французский хлеб. Добавила вместо йогурта сметану.  Получилось очень вкусно,  хлебушее пропекся отменно. Благодарю за рецепт!

Ксю