Привет. Подскажите как добиться таких пузырьков??? Тесто получается в итоге сверху хрустящее а внутри пустотелое и мягкое
Подскажите как добиться таких пузырьков ???
GGG
вы пишите, очевидно, про дрожжевое тесто? возможно, что дрожжей мало и тесто плохо расстаивается или мало по времени длится расстойка, либо мало вымешивается
Интересное в разделе «Пицца»
Турецкая пицца (Lahmacum)
Пицца постная
Пицца "Мама Мия"
Пицца со шпротами
Пицца по-японски, Окономияки
Пицца c творогом
Кальцоне с колбасой, луком и сыром
Фасолевая пицца, или Лепешка с фасолью
Пицца на лаваше Блюда на Новый 2026 год
Другие новогодние рецепты