Привет. Подскажите как добиться таких пузырьков??? Тесто получается в итоге сверху хрустящее а внутри пустотелое и мягкое
Подскажите как добиться таких пузырьков ???
GGG
вы пишите, очевидно, про дрожжевое тесто? возможно, что дрожжей мало и тесто плохо расстаивается или мало по времени длится расстойка, либо мало вымешивается
Интересное в разделе «Пицца»
Пицца на кефирном тесте
Пицца с мясными шариками
Пицца с консервированной скумбрией
Сладкая пицца (Pizza Dolce)
Пицца дрожжевая по рецепту к хлебопечке LG HB-205CJ
Пицца
Фокачча с соусом песто и помидорами черри
Пицца с инжиром и прошутто
Закрытая пицца со шпинатом