Tapтaлeтки & Ко

Свежий.
Угощайтесь!

Светяшка,
Спасибо!!!

Светяшка, отменный!

Угощайтесь!

А когда вид с боку будет?

А когда вид с боку будет?

Завтра разрежу и сфотографирую.
Постараюсь не забыть.

наливайте чайкофе.

Силявка, Елена, спасибо. Вкусно!

наливайте чайкофе.

Силявка, Елена,

наливайте чайкофе

Силявка, Елена, а это что такое вкусненькое?

А у меня сегодня стандартный набор. Буханка и батон.  Горбушки муж съел.

Ranita, Наталья, ромовая баба.

Ranita, Наталья, а я сегодня к тебе туда на Международную ездила... За клубникой.
Хлеб у тебя какой супер! Прямо загляденье..

За клубникой

zvezda, Оля, Ну и как? Я там в четверг обалденные манго купила. Ну и клубнику тоже.

ромовая баба

Силявка, Елена, такие кругленькие   . А подскажи рецепт, эту сладость я люблю, даже покупаю периодически.

Ranita, Наталья, хлеб замечательный! Мякиш очень хороший!

Хлеб у тебя какой супер

zvezda, Оля, спасибо. Я выбрала рецепт и слегка подкорректировала под себя. Ещё в процессе, правда, чего-то немного не хватает.

Anchic, Анна, спасибо. Самой нравится. Почти Кстати, а батон по твоему рецепту!

подскажи рецепт

Сдобная булочка «Ромашка» Силявка

Силявка, Елена, ой. И она прям как настоящая, как из магазина?

Ranita, Наталья, я не знаю какие у вас в магазине продаются, но у нас в «линии» продают такие.

Ranita, Наталья,

Ну и как? Я там в четверг обалденные манго купила. Ну и клубнику тоже.

Сложно сказать.. Купила 3 ящика авокадо не очень, цены странные, клубника только на варку, есть- совсем не то. Это меня вчера Кукусик подначил...

Доброе утро!

Доброе утро!

Доброе утро.

цены странные

zvezda, Оля, это да. Иногда приедешь, и взять нечего. А бывает кучу вкусняшек наберёшь. Авокадо три штуки купила. Два замечательных, а одно горчит, хоть и мягкое, пришлось с майонезом перемешивать. В том году свежий корень имбиря по 25 руб за кг был (везде по 300), а сейчас по 600 (везде по 300   ) Сейчас баклажаны запекаю, по 95 руб, посмотрим, что у них внутри.

Мы взяли 2 авокадо за 100. Продавец приятный мужчина, правда втихую мне ящик не тот запаковал.. мы тол ко в один магазин зашли, прямо на остановке, да и 3 ящика клубники не дают разгуляться..
Вот что делаю..

zvezda, Оля, ммм, что-то вкусное. По чём клубника? Авокадо я брала по 30 р штука. А так далеко мы не забирались. Только 2 и 4 дома. В них раньше штук 6 магазинов было, а сейчас 3 осталось.

Ranita, Наталья,

что-то вкусное.

Клубника вяленая..
Про цену очень непонятно.. 400р ящик, но клубника невкусная совсем, а в сиропе нормально и в желе тоже.

zvezda, Оля, ясно. В «нашем» магазинчике греческая была. Очень вкусная, крупная, ароматная. Но и цена примерно 350 за кг. Слишком жирно для переработки. Мы там как-то белорусскую пару ящиков брали. На вкус ни о чём, но вино замечательное получилось, ароматное 😁

Ranita, Наталья, по такой цене и рядом с домом есть..
Увидела за этот год впервые там, на другой стороне, Корюшку начали продавать! И клубника есть по 250, но я не подходила ближе.
Ещё лишний раз спасибо моим помощникам, особенно Кеше!
Всё протёр, сварил.. Правда некоторые ненормальные, вроде меня, захотели прямо супер деле, совсем без мельчайших зёрнышек, пропускала почти через марлю.

Правда некоторые ненормальные, вроде меня, захотели прямо супер деле, совсем без мельчайших зёрнышек, пропускала почти через марлю.

А когда вид с боку будет?

Ranita, Наталья,
Наташа, черный хлеб какой рецепт?

Астильба, Галина, этот 

Ржано-пшеничный хлеб 60/40 – 180 минут Ваня28

Немного переделан. Мука 50/50, добавила заваренный солод, уксус и растительное масло. На вид и на ощупь уже понравился. Хочу ещё на кефире попробовать испечь, не хватает мне вкуса.

Ranita, Наталья, слежу за Вашими экспериментами. Держу кулачки. Пусть всё получится!
Интерес, конечно, шкурный. Я не часто пеку, поэтому мои эксперименты растянуты во времени и пока неудачны. Вся надежда на Вас. Нужен тот самый вкус, тот самый цвет. И желательно в хлебопечке.
Кефир и уксус мне не «зашли».

Светлана62, Светлана, нет у меня хлебопечки. Только газ, только хардкор. Уксус вкуса не даёт, но где-то прочитала, что дрожжам помогает. У меня в этот раз дрожжей было в полтора раза меньше, чем по рецепту, а поднялся ух как (я на прессованных пеку). Вот в булке кефир мне не нравится, я его чувствую. В чёрном хлебе ещё не пробовала.

Ranita, Наташа, в чёрном хлебе тоже кефир сильно чувствуется. Если тебе кислинки в хлебе не хватает, попробуй вместо воды квас, мне только тогда хлеб на вкус понравился.

Доброго всем дня. С Вербным воскресеньем!

вместо воды квас

Солоха Дражайшая, Татьяна, очень интересно, попробую. Спасибо.

вместо воды квас,

А какой квас покупать?

А какой квас покупать?

Я конечно свой белый мучной использовала. И купить такой же посоветовала бы. У нас он называется окрошечный. К тому же магазинный с небольшим добавлением газа, тесто бушевать будет.

Ranita, Наталья, мы с тобой как раз белый окрошечный и покупали!! пробуй!

Кейк-попсы или пирожное «картошка» в виде ЯИЦ
РЕЦЕПТ:
У меня получилось 8 больших яиц с начинкой и 12 маленьких

Бисквит:
3 яйца 1с
щепотка соли
90 гр сахара
90 гр муки

Начинка:
300 гр пюре манго
5 гр крахмала (если пюре жидкое)

200 гр шоколада
20-30 гр какао-масла
2-3 гр микрио

Mycryo™ – восхитительный растительный жир для обжаривания на сковороде и на гриле. Он выдерживает температуру жарки лучше, чем сливочное или растительное масло, и не горит.

В общем, маргарин, он и в Африке, маргарин.

thumbnailUrl

БЕЗ специальных ФОРМ! Кейк-попсы ЯЙЦА

Кейк-попсы или пирожное "картошка" в виде ЯИЦ __________________________________ Пирожные КРОЛИКИ и начинка из МАНГО __________________________________ Все необходимое можно заказать по ссылкам ниже КОД на скидку - весна2023 Белый шоколад…Tapтaлeтки & Ко - 3985760

PT12M

True

2023-04-09T20:15:53+03:00

embedUrl

zvezda, Оля, это ВЫ его покупали, а МЫ на него только смотрели. Он же там какой-то загадочный был. То ли с мятой, то ли ещё с чем... Пробовала его, или ещё нет?

Пробовала его, или ещё нет?

Наташа, я про него забыла..

я про него забыла

  Ничего, сейчас жара наступит и сразу вспомнишь 

сразу вспомнишь

Какое на компе всё другое... я сейчас купила уже.

В этом видео готовим морковку пр корейски
Очень вкусная
Рецепт:
1кг. Моркови
1 головка чеснока
4-5 столовых ложек 9% уксуса
3 ст ложки сахара
1ч. ложка соли
1ч. ложка кориандр
1ч. ложка чёрного перца
Красный перец на кончике ножа
Пол стакана растительного масла
Перемешать и на сутки в холодильник

thumbnailUrl

Морковка ЛУЧШЕ ЧЕМ "по корейски" Очень ВКУСНАЯ и без концерогенов

В этом видео готовим морковку пр корейски Очень вкусная Рецепт: 1кг. Моркови 1 головка чеснока 4-5 столовых ложек 9% уксуса 3 ст ложки сахара 1ч.ложка соли 1ч.ложка кориандр 1ч.ложка чёрного перца Красный перец на кончике ножа Пол стакана растительного…Tapтaлeтки & Ко - 3985809

PT13M

True

2023-04-10T01:07:13+03:00

embedUrl

Доброе утро!

thumbnailUrl

Техника Изготовления КОРЗИНОК для ТАРТАЛЕТОК от @ivanetspastryTechnique for making tartlets

Автор видео: @ivanetspastry Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага В Н И М А Н И Е Рецепт / Комментарии автора к видео в…Tapтaлeтки & Ко - 3985832

PT

True

2023-04-10T05:20:37+03:00

embedUrl

Доброе утро.

Всем привет.

В этом видео я готовлю свои любимые драники
Для рецепта:
Капуста,
2—3 яйца,
2 ст ложки муки,
соль, перец, чеснок, масло для жарки.
Это очень вкусно.

thumbnailUrl

Драники ИЗ КАПУСТЫ никто не угадает из чего они

В этом видео я готовлю свои любимые драники Для рецепта: Капуста, 2,3 яйца, 2 ст ложки муки, соль, перец, чеснок, масло для жарки. Это очень вкусно. шницель из капусты Морковка по корейский Тесто на пельмени ШИКАРНОЕ Утка с капустой и рисом…Tapтaлeтки & Ко - 3986036

PT10M19S

True

2023-04-10T18:53:12+03:00

embedUrl

Доброе утро!

thumbnailUrl

Техника Изготовления КОРЗИНОК для ТАРТАЛЕТОК от @ivanetspastryTechnique for making tartlets

Автор видео: @ivanetspastry Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага В Н И М А Н И Е Рецепт / Комментарии автора к видео в…Tapтaлeтки & Ко - 3986043

PT

True

2023-04-10T19:10:14+03:00

embedUrl

а у меня не получилось

а у меня не получилось

Силявка, Елена,

у меня не получилось

возможно, вес использованных в видеоролике формочек самодостаточен и не требует дополнительного груза, а ваши формочки слишком лёгкие и требуют пригруза...

Светяшка, я особо то и не надеялась

Силявка, Елена, ты меня успокоила.

Доброе утро!

Доброе утро.
У нас такой дождь хороший прошёл. Прям, как летний. Только грозы не было. Воздух от пыли очистил.

У нас такой дождь хороший прошёл.

А у нас ещё ни разу дождя не было
Доброе утро

Доброе утро!

Доброе утро всем! У нас так тепло, что усидеть дома сил нет... Вчера поездила по городу, красота! Всё чистенько, парки подготовлены. Я, правда не в центр ездила, туда в такую жару не тянет.. На уличном термометре на солнце +22 было сегодня поеду в другую сторону.
Дома из еды- только сосиски издержки шлынданья.
Взошли почти 100 помидоров на рассаде, 9 огурцов и наконец-то перец проклюнулся. Интересно..
Полки крашу потихоньку

А ещё я клубнику вялю, поедаю понемногу



Кому интересно- здесь 2 кг.

Дома из еды- только сосиски издержки шлынданья.

Давай, гуляй побольше пока погода позволяет, сосиски тоже вкусно. Не становись рабом желудка! Сейчас воздух очень хороший, весенний. Гуляй
Добрый вечер всем!