Tapтaлeтки & Ко

урааа получилооось!!!
Угощайтесь.

А, что не должно было получиться?
Корзиночки зачётные.

Угощайтесь.

Силявка, Елена, спасибо!

А, что не должно было получиться?

Дык не получалось фото вставить. Или ты на корзиночки подумала?

Силявка, Елена, корзиночки зачётные.

получилооось

Силявка, Елена, а под кремом есть варенье? Ведь не любила я их особо, а когда на твои смотрю, всё время хочется.

Дык не получалось фото вставить. Или ты на корзиночки подумала?

Я вообще не поняла, что не так. Корзинлчки на месте, крем на месте, розочки на месте, пимпочки две на месте.. И? А оно вон чё.. фото..

Силявка, Елена, какие соблазнительные корзиночки!

А, что не должно было получиться?

я с вчерашнего вечера не могла вставить фото.

под кремом есть варенье?

конфетюр вишнёвый и лесные ягоды.
Пимпочки это чёрная смородина

Светяшка,



Света, я такой пила.

Астильба, Галина, спасибо!

вишнёвый

Ещё и мой любимый вкус  

урааа получилооось!!!
Угощайтесь.

Вау

Ещё и мой любимый вкус

«Мой любимый цвет» (с).

Силявка, Елена,
Лена, корзиночки чудесные!!!
Ты по какому рецепту их печёшь?

по какому рецепту их печёшь?

Пирожные «Корзиночки» poiuytrewq

В этот раз крем масляный, невестка попросила.

OlgaGera, Лёлька, разве это вау?










как то так.

Пирожные «Корзиночки» poiuytrewq

В этот раз крем масляный, невестка попросила.

OlgaGera, Лёлька, разве это вау?










как то так.

Мастерство не пропьешь!
Супер!

Силявка, Елена, это вау! Это супер! Идеальные, яркие и такие соблазнительные

Лен, а ты в качестве пресса при выпечки что используешь?

Ярик, Ярославна,

в качестве пресса при выпечки что используешь?

горох.

Силявка, Елена, спасибо!

OlgaGera, Лёлька, это что за красота???
Ленчик, класс!! А что за крем?

это что

Две буханки хлеба белого и кекс Столичный из ХП

что за крем?

zvezda, Оля, я ж всё написала.

Ленчик,извиняйте,, сегодня не день, а суматоха сплошная,,

Доброе утро!

Доброе утро! Солнечное и тёплое!!

Свежий.
Угощайтесь!

Светяшка,
Спасибо!!!

Светяшка, отменный!

Угощайтесь!

А когда вид с боку будет?

А когда вид с боку будет?

Завтра разрежу и сфотографирую.
Постараюсь не забыть.

наливайте чайкофе.

Силявка, Елена, спасибо. Вкусно!

наливайте чайкофе.

Силявка, Елена,

наливайте чайкофе

Силявка, Елена, а это что такое вкусненькое?

А у меня сегодня стандартный набор. Буханка и батон.  Горбушки муж съел.

Ranita, Наталья, ромовая баба.

Ranita, Наталья, а я сегодня к тебе туда на Международную ездила... За клубникой.
Хлеб у тебя какой супер! Прямо загляденье..

За клубникой

zvezda, Оля, Ну и как? Я там в четверг обалденные манго купила. Ну и клубнику тоже.

ромовая баба

Силявка, Елена, такие кругленькие   . А подскажи рецепт, эту сладость я люблю, даже покупаю периодически.

Ranita, Наталья, хлеб замечательный! Мякиш очень хороший!

Хлеб у тебя какой супер

zvezda, Оля, спасибо. Я выбрала рецепт и слегка подкорректировала под себя. Ещё в процессе, правда, чего-то немного не хватает.

Anchic, Анна, спасибо. Самой нравится. Почти Кстати, а батон по твоему рецепту!

подскажи рецепт

Сдобная булочка «Ромашка» Силявка

Силявка, Елена, ой. И она прям как настоящая, как из магазина?

Ranita, Наталья, я не знаю какие у вас в магазине продаются, но у нас в «линии» продают такие.

Ranita, Наталья,

Ну и как? Я там в четверг обалденные манго купила. Ну и клубнику тоже.

Сложно сказать.. Купила 3 ящика авокадо не очень, цены странные, клубника только на варку, есть- совсем не то. Это меня вчера Кукусик подначил...

Доброе утро!

Доброе утро!

Доброе утро.

цены странные

zvezda, Оля, это да. Иногда приедешь, и взять нечего. А бывает кучу вкусняшек наберёшь. Авокадо три штуки купила. Два замечательных, а одно горчит, хоть и мягкое, пришлось с майонезом перемешивать. В том году свежий корень имбиря по 25 руб за кг был (везде по 300), а сейчас по 600 (везде по 300   ) Сейчас баклажаны запекаю, по 95 руб, посмотрим, что у них внутри.

Мы взяли 2 авокадо за 100. Продавец приятный мужчина, правда втихую мне ящик не тот запаковал.. мы тол ко в один магазин зашли, прямо на остановке, да и 3 ящика клубники не дают разгуляться..
Вот что делаю..

zvezda, Оля, ммм, что-то вкусное. По чём клубника? Авокадо я брала по 30 р штука. А так далеко мы не забирались. Только 2 и 4 дома. В них раньше штук 6 магазинов было, а сейчас 3 осталось.

Ranita, Наталья,

что-то вкусное.

Клубника вяленая..
Про цену очень непонятно.. 400р ящик, но клубника невкусная совсем, а в сиропе нормально и в желе тоже.

zvezda, Оля, ясно. В «нашем» магазинчике греческая была. Очень вкусная, крупная, ароматная. Но и цена примерно 350 за кг. Слишком жирно для переработки. Мы там как-то белорусскую пару ящиков брали. На вкус ни о чём, но вино замечательное получилось, ароматное 😁

Ranita, Наталья, по такой цене и рядом с домом есть..
Увидела за этот год впервые там, на другой стороне, Корюшку начали продавать! И клубника есть по 250, но я не подходила ближе.
Ещё лишний раз спасибо моим помощникам, особенно Кеше!
Всё протёр, сварил.. Правда некоторые ненормальные, вроде меня, захотели прямо супер деле, совсем без мельчайших зёрнышек, пропускала почти через марлю.

Правда некоторые ненормальные, вроде меня, захотели прямо супер деле, совсем без мельчайших зёрнышек, пропускала почти через марлю.

А когда вид с боку будет?

Ranita, Наталья,
Наташа, черный хлеб какой рецепт?

Астильба, Галина, этот 

Ржано-пшеничный хлеб 60/40 – 180 минут Ваня28

Немного переделан. Мука 50/50, добавила заваренный солод, уксус и растительное масло. На вид и на ощупь уже понравился. Хочу ещё на кефире попробовать испечь, не хватает мне вкуса.

Ranita, Наталья, слежу за Вашими экспериментами. Держу кулачки. Пусть всё получится!
Интерес, конечно, шкурный. Я не часто пеку, поэтому мои эксперименты растянуты во времени и пока неудачны. Вся надежда на Вас. Нужен тот самый вкус, тот самый цвет. И желательно в хлебопечке.
Кефир и уксус мне не «зашли».

Светлана62, Светлана, нет у меня хлебопечки. Только газ, только хардкор. Уксус вкуса не даёт, но где-то прочитала, что дрожжам помогает. У меня в этот раз дрожжей было в полтора раза меньше, чем по рецепту, а поднялся ух как (я на прессованных пеку). Вот в булке кефир мне не нравится, я его чувствую. В чёрном хлебе ещё не пробовала.

@Ranita, Наташа, в чёрном хлебе тоже кефир сильно чувствуется. Если тебе кислинки в хлебе не хватает, попробуй вместо воды квас, мне только тогда хлеб на вкус понравился.

Доброго всем дня. С Вербным воскресеньем!

вместо воды квас

Солоха Дражайшая, Татьяна, очень интересно, попробую. Спасибо.