Ssylka

+ Дисклеймер

Эта тема предназначена только для общих информационных целей и не является практикой медицины, сестринского ухода или других профессиональных услуг здравоохранения, включая предоставление медицинских консультаций, и не устанавливает никаких отношений между врачом и пациентом. Использование информации в этих материалов осуществляется на страх и риск пользователя. Содержание этой темы не предназначено для замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Пользователи не должны игнорировать или откладывать получение медицинской консультации по любому медицинскому состоянию, которое у них может быть, и должны обращаться за помощью к своим лечащим врачам в случае любого такого состояния.

Может ли употребление шоколада помочь облегчить деменцию?

Деменция – изнурительное заболевание, от которого страдают миллионы людей по всему миру. Пока ученые продолжают изучать возможные методы лечения и профилактики, новое исследование показывает, что темный шоколад может дать некоторую надежду. В этой статье мы рассмотрим научные основы этих утверждений, изучим другие эффективные стратегии борьбы с деменцией и представим полный обзор современного состояния исследований деменции.


Может ли употребление шоколада помочь облегчить деменцию?

Понимание деменции


Деменция – это общий термин, обозначающий набор симптомов, которые влияют на память, мышление и социальные способности настолько сильно, что мешают повседневной деятельности. Наиболее распространенными типами являются болезнь Альцгеймера и сосудистая деменция. Болезнь Альцгеймера характеризуется наличием в мозге белка бета-амилоида, а сосудистая деменция вызвана снижением притока крови к мозгу, часто из-за высокого кровяного давления.

Распространенность и влияние деменции


Деменция является важной проблемой общественного здравоохранения. По данным Общества Альцгеймера, каждый 14-й человек в возрасте старше 65 лет страдает той или иной формой деменции. Это заболевание затрагивает не только тех, кому поставлен диагноз, но и их семьи и тех, кто за ними ухаживает. Прогрессирующий характер деменции означает, что симптомы со временем ухудшаются, что приводит к росту зависимости и потребности в уходе.


Может ли употребление шоколада помочь облегчить деменцию?

Новое исследование о шоколаде и деменции


Недавнее исследование, опубликованное в журнале Hypertension, предполагает, что употребление темного шоколада может замедлить прогрессирование деменции. В исследовании, проведенном в Италии, приняли участие 90 человек старше 70 лет с легкими когнитивными нарушениями – ранним симптомом деменции. Участники были разделены на три группы, каждая из которых употребляла какао-напиток разной концентрации ежедневно в течение восьми недель.

Флаванолы и здоровье мозга


Какао-напитки, участвовавшие в исследовании, содержали различные уровни флаванолов – природных соединений, содержащихся в шоколаде, которые, как считается, обладают нейропротекторным действием. Считается, что флаванолы защищают клетки мозга от повреждений и улучшают кровоснабжение мозга. Участники, употреблявшие шоколад с высокой и средней концентрацией флаванолов, продемонстрировали наиболее значительные улучшения в когнитивных тестах.


Может ли употребление шоколада помочь облегчить деменцию?

Влияние на артериальное давление и инсулинорезистентность


Помимо когнитивных улучшений, у участников, употреблявших какао-напиток с высоким и средним содержанием флаванолов, наблюдалось снижение артериального давления и улучшение чувствительности к инсулину. Улучшение чувствительности к инсулину позволяет организму более эффективно использовать глюкозу, что крайне важно для здоровья мозга. Эти результаты позволяют предположить, что флаванолы в шоколаде могут способствовать общему здоровью мозга и потенциально уменьшить прогрессирование деменции.

Ограничения исследования


Несмотря на многообещающие результаты исследования, важно отметить его ограничения. Исследование было относительно небольшим, всего 90 участников, и финансировалось компанией Mars, которая может извлечь выгоду из положительных выводов о шоколаде. Для подтверждения результатов и более точных выводов необходимы более крупные, независимые исследования.

Другие эффективные стратегии борьбы с деменцией



Может ли употребление шоколада помочь облегчить деменцию?

Исследования показали, что существует ряд других мер по улучшению образа жизни, которые могут помочь справиться с деменцией и потенциально снизить риск ее развития. Вот некоторые стратегии, подтвержденные научными данными:

Занятие активным отдыхом


Исследование, опубликованное в журнале New England Journal of Medicine, показало, что участие в таких видах досуга, как чтение, настольные игры и танцы, может значительно снизить риск развития деменции. Участники, которые занимались этими видами деятельности раз в неделю, снизили риск на семь процентов, а те, кто разгадывал кроссворды четыре раза в неделю, – на 47 процентов.

Социальное взаимодействие


Поддержание социальных связей имеет решающее значение для здоровья мозга. Исследования показывают, что социальная активность может помочь предотвратить развитие деменции. Деятельность, предполагающая взаимодействие с другими людьми, например, групповые занятия, клубы или просто времяпрепровождение с семьей и друзьями, может оказывать защитное воздействие на мозг.

Регулярные физические упражнения


Физические упражнения полезны для здоровья в целом и имеют особые преимущества для здоровья мозга. Регулярная физическая активность улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, что, в свою очередь, усиливает приток крови к мозгу. Также считается, что физические упражнения способствуют нейропластичности – способности мозга к адаптации и реорганизации, что может помочь сохранить когнитивные функции.

Здоровое питание


Сбалансированная диета, богатая фруктами, овощами, цельными злаками и нежирными белками, поддерживает здоровье мозга. В частности, употребление жирной рыбы с высоким содержанием омега-3 жирных кислот связано со снижением риска развития деменции. Включение в рацион разнообразных продуктов, богатых питательными веществами, может обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами для поддержания когнитивных функций.

Избегание факторов риска


Определенный образ жизни может повысить риск развития деменции. Отказ от курения и ограничение потребления алкоголя – два важных шага в снижении риска. Курение и чрезмерное употребление алкоголя связаны с высоким кровяным давлением и другими сердечно-сосудистыми проблемами, которые могут негативно влиять на здоровье мозга.


Может ли употребление шоколада помочь облегчить деменцию?

Ментальная стимуляция


Поддержание активности мозга с помощью умственных упражнений может помочь сохранить когнитивные функции. Такие занятия, как головоломки, изучение новых навыков или даже участие в стимулирующих беседах, могут способствовать здоровью мозга. Концепция «используй ее или потеряешь» хорошо применима к когнитивным способностям, поощряя людей поддерживать свой ум в активном состоянии.

Заключение


Хотя исследование шоколада и деменции открывает интригующие возможности, это лишь одна часть головоломки. Комплексный подход к лечению и потенциальной профилактике деменции включает в себя сочетание здорового образа жизни, включая сбалансированную диету, регулярную физическую активность, умственное стимулирование и социальную активность. Для полного понимания роли шоколада и флаванолов в профилактике деменции необходимы дальнейшие исследования. Пока же применение этих научно обоснованных стратегий может помочь поддержать общее здоровье мозга и улучшить качество жизни тех, кто подвержен риску развития деменции или живет с ней.



Лечение деменции - невропатолог Игорь Тендит. Здоровый интерес. Выпуск 258 play thumbnailUrl Может ли употребление шоколада помочь облегчить деменцию?
Больше информации вы можете узнать на сайте Odrex по ссылке: Лечение деменции основывается прежде всего на препаратах, оказывающих влияние на клетки головного мозга, а также использовании различных видов терапии. Подробнее в нашем видео. Подпишитесь на…Может ли употребление шоколада помочь облегчить деменцию? - 4108930
1M
True
2024-06-07T14:59:15+03:00
embedUrl

Деменция  Агрессия у больного с деменцией play thumbnailUrl Может ли употребление шоколада помочь облегчить деменцию?
Агрессивное поведение больного с деменцией - довольно частое явление. Что приводит к этому поведение и что делать окружающим в первую очередь? На эти и другие вопросы ответить в видео врач-невролог, к.м.н., заведующая Лаборатории нейрогериатрии Элен…Может ли употребление шоколада помочь облегчить деменцию? - 4108930
6M
True
2024-06-07T14:59:15+03:00
embedUrl

Похожее


Хартмут

Когнитивные преимущества темного шоколада

Темный шоколад завоевал репутацию не только благодаря своему богатому, приятному вкусу, но и потенциальному положительному влиянию на здоровье мозга и познание. По мере того как исследования какао и шоколада продолжаются, появляются свидетельства того, что умеренное потребление темного шоколада может оказывать благотворное влияние, выходящее за рамки временного удовольствия.

Когнитивные преимущества темного шоколада

Темный шоколад содержит мощные антиоксиданты

Одна из главных причин, по которой темный шоколад выделяется с точки зрения питания, – это высокое содержание антиоксидантов. Какао, ключевой ингредиент темного шоколада, содержит флавоноиды и полифенолы, которые оказывают мощное антиоксидантное действие на организм и мозг. Эти антиоксиданты играют важную роль в нейтрализации свободных радикалов и борьбе с окислительным стрессом и воспалением.
Под окислительным стрессом понимается дисбаланс между производством свободных радикалов и защитными силами антиоксидантов. Хотя определенный уровень окислительного стресса является нормальным, его чрезмерное количество может привести к повреждению таких важных биомолекул, как белки, липиды и ДНК. Считается, что постоянное окислительное повреждение является ключевым фактором старения и прогрессирования заболеваний.
Противодействуя свободным радикалам и воспалению, антиоксиданты, содержащиеся в темном шоколаде, могут способствовать смягчению этого повреждения, оказывая защитное действие как на тело, так и на мозг.
Конкретные антиоксиданты, содержащиеся в какао и темном шоколаде, включают:
  • Флаванолы: Эта группа флавоноидов была широко изучена на предмет ее антиоксидантного и противовоспалительного потенциала.
  • Эпикатехин: Этот флаванол может быть особенно полезен для здоровья сосудов мозга и познания.
  • Катехин: Также относящийся к флаванолам, катехин продемонстрировал в исследованиях антиоксидантные, противовоспалительные и нейропротекторные эффекты.
  • Процианидины: эти соединения могут способствовать улучшению кровотока за счет воздействия на сосудистую функцию.
Когнитивные преимущества темного шоколада

Флавоноиды темного шоколада могут усиливать церебральный кровоток

Вазоактивное действие флавоноидов какао – еще один предполагаемый механизм, объясняющий пользу темного шоколада для мозга. Исследования показывают, что флаванолы, содержащиеся в темном шоколаде, могут положительно влиять на здоровье сосудов и кровоток.
В частности, флавоноиды темного шоколада оказывают благотворное влияние на функцию эндотелия. Эндотелий – это внутренняя оболочка кровеносных сосудов, отвечающая за регулирование эластичности и проницаемости сосудов. Поддержание эндотелиальных клеток в здоровом состоянии помогает регулировать кровоток и поддерживать функцию цереброваскулярной системы.
Повышая эластичность кровеносных сосудов и способствуя вазодилатации – расширению кровеносных сосудов, флаванолы какао могут способствовать улучшению кровообращения, включая усиление мозгового кровотока. Эффективная доставка насыщенной кислородом крови к мозгу необходима для поддержания когнитивного здоровья и функций.

Когнитивные преимущества темного шоколада

Питательные вещества, укрепляющие мозг

Помимо мощных антиоксидантов, темный шоколад содержит несколько ключевых микроэлементов, связанных с неврологическим здоровьем, в том числе:

Магний

Магний – минерал, участвующий в более чем 600 метаболических процессах, многие из которых происходят в мозге. Это незаменимое питательное вещество играет роль в таких ключевых функциях мозга, как синаптическая пластичность, память, обучение и синтез нейротрансмиттеров.
Хотя дефицит магния является распространенным явлением, темный шоколад – один из вкусных источников, обеспечивающих значительное количество этого минерала, способствующего развитию мозга.

Железо

Железо поддерживает когнитивную деятельность, способствуя переносу кислорода и выработке нейротрансмиттеров. Низкий уровень железа связан с ухудшением познавательных способностей, в то время как добавки с железом могут повысить ясность ума и концентрацию внимания.

Цинк

Цинк играет важную роль в поддержании нейропластичности и путей передачи нейронных сигналов. Он также регулирует синаптическую передачу и является структурным компонентом ключевых белков и ферментов мозга.
Таким образом, адекватное потребление цинка является неотъемлемой частью когнитивной функции. Темный шоколад содержит следовые количества этого важнейшего металла, способствующего удовлетворению суточной потребности.

Теобромин

Теобромин – это горькое алкалоидное соединение, содержащееся исключительно в растениях какао. Структурно он отличается от кофеина, но действует аналогично, являясь мягким стимулятором с длительным действием.
Блокируя аденозиновые рецепторы, теобромин усиливает кровоток, а также доступность нейротрансмиттеров, что приводит к увеличению времени реакции, улучшению внимания, памяти и скорости обработки информации.

Анандамид

Молекула блаженства» анандамид – один из эндогенных каннабиноидов организма, имитирующий действие соединений конопли. Он играет ключевую роль в аппетите, восприятии боли, регуляции настроения, мотивации, удовольствии и познании.
Содержащиеся в какао соединения могут препятствовать распаду анандамида, позволяя ему дольше оставаться активным. Это может частично объяснить, почему темный шоколад вызывает чувство эйфории и улучшает настроение у многих людей.

Когнитивные преимущества темного шоколада

Темный шоколад может улучшать настроение и снижать стресс

Исследования показывают, что употребление темного шоколада может активировать нейротрансмиттерные системы, участвующие в регулировании настроения и познания. Темный шоколад содержит предшественников серотонина, дофамина и других химических веществ мозга, поддерживающих настроение. Он также содержит кофеин и теобромин, которые повышают мотивацию и положительное влияние.
Кроме того, несколько исследований показали, что употребление темного шоколада может снизить уровень гормонов стресса и уменьшить чувство тревоги и печали. Участники также продемонстрировали лучшую производительность при выполнении сложных когнитивных задач.
Улучшая настроение и снимая напряжение, темный шоколад может вызвать целый каскад косвенных эффектов, таких как усиление нейронной связи и пластичности, что благоприятно сказывается на работе мозга.

Потенциал улучшения когнитивных функций

Хотя многие исследования шоколада носят предварительный характер, ряд испытаний на людях свидетельствует о том, что употребление флаванола какао может улучшить такие области, как память, обучение, время реакции, концентрация внимания и обработка информации как у здоровых людей, так и у тех, кто испытывает когнитивный спад.
Предполагаемые механизмы включают увеличение мозгового кровотока, высвобождение серотонина и эндорфина, повышение выработки BDNF, снижение нейровоспаления, снятие стресса, увеличение утилизации глюкозы и повышение чувствительности к инсулину – все изменения связаны с улучшением связи между нейронами и пластичностью мозга.
Однако в разных исследованиях наблюдаются противоречия в зависимости от таких факторов, как возраст испытуемых, состояние здоровья, дозировка шоколада и продолжительность лечения. Необходимы дополнительные исследования, чтобы уточнить оптимальные протоколы для воздействия на познание.
Тем не менее, существующие данные свидетельствуют о том, что когнитивные улучшения наиболее вероятны при небольшом или умеренном длительном употреблении высокопроцентных сортов темного шоколада. Это подтверждает, что регулярное употребление 1-2 небольших квадратиков темного шоколада может принести пользу мозгу без негативных последствий.

Когнитивные преимущества темного шоколада

Меньше добавленного сахара, чем в молочном шоколаде

Большинство шоколада содержит некоторое количество добавленных сахаров. Однако темные сорта, как правило, содержат гораздо меньше сахара, чем молочный шоколад и другие популярные сладости.
Избыток сахара разрушает обмен веществ и может нагружать мозг. Исследования связывают его высокое потребление с системным воспалением, нарушением передачи сигналов, нарушением целостности гематоэнцефалического барьера, снижением пластичности и уязвимостью к болезни Альцгеймера и деменции.
Темный шоколад с 70% какао или выше позволяет свести к минимуму количество подсластителей. Выбирая плитки с минимальным содержанием сахара или вообще без него, вы сможете насладиться присущей какао приятной горечью и потенциальными преимуществами для нервной системы без вреда добавок.

Употребление темный шоколад в умеренных количествах как часть сбалансированного образа жизни

Современные данные свидетельствуют о том, что темный шоколад может быть разумным и питательным лакомством, если употреблять его осторожно. Флаванолы и другие соединения какао, по-видимому, обеспечивают реальные когнитивные преимущества, связанные с концентрацией внимания, памятью, скоростью реакции, настроением и устойчивостью к стрессу.
Однако чрезмерное потребление сводит на нет пользу и остается нежелательным из-за насыщенных жиров и калорийности темного шоколада. Как и в случае с большинством других продуктов, ключевым моментом является умеренность.
Чтобы получить максимальную пользу от темного шоколада, выбирайте плитки с высоким содержанием какао 70% и выше и ешьте по 1-2 небольших квадратика 2-5 раз в неделю. Дайте шоколаду медленно растаять, чтобы антиоксиданты лучше сохранились и усвоились. Сочетайте его с ягодами, орехами, чаем или кофе для дополнительной подпитки мозга.
Ни один продукт питания сам по себе не способен предотвратить неврологические заболевания или радикально улучшить интеллект. Но употребление темного шоколада наряду со сбалансированным рационом питания, физическими упражнениями, качественным сном, практиками по снижению стресса и социальными связями может усилить его едва уловимые, но уникально приятные умственные преимущества.



Интересное в разделе «Наше здоровье»

Новое на сайте