Всем привет!
Lyi, Людмила, может сделать из фольги разделители для порций, а потом переложить?
Lyi, Людмила, может сделать из фольги разделители для порций, а потом переложить?
zvezda
запеките на противне, а потом разложите в порционную тару.Ярик, Ярославна, как сделать, чтобы они не слились, а запелись аккуратно башенкой? Может разделитькаждую порцию отдельно фольгой?
Может разделитькаждую порцию отдельно фольгой?Сделала бы мисочку-квадратик из фольги плотной и порционно запекла. Расчертила бы визуально противень на квадраты/прямоугольники, и такого размера сделала бы ёмкость из фольги. Как то так
Сделала бы мисочку-квадратик из фольги плотной и порционно запекла. Расчертила бы визуально противень на квадраты/прямоугольники, и такого размера сделала бы ёмкость из фольги. Как то такOlgaGera, Лёлька, да, пока тоже склоняюсь именно к этому варианту. Спасибо за подсказку с размером. Тут еще будет на размер влиять кусок мяса.10х10см, думаю. Ну плюс минус 1-2 см.
печенье Мохито.а рецепт?
![]()
кусок мяса.10х10смСделайте чуть меньше, а кусочки положите на серединку или по краю
Сделайте чуть меньше, а кусочки положите на серединку или по краюOlgaGera, Лёлька, трэба разжувати... Не совсем поняла.
Может быть отдельно пожарить альденто стейки из мяса, а потом уже добавлять башенкой все составляющие помидорку, сыр и прочее?А почему бы нет? Прекрасный вариант на мой взгляд.
Сделайте чуть меньше, а кусочки положите на серединку или по краюOlgaGera, Лёлька, Не поняла момент с кусочками, а нутром чую, что именно это нужно.
А если сделать ростбиф, порезать и слегка запечь? всё?Нет просят по французски...
чую, что именно это нужно.Lyi, Людмила, ну у нас есть кусок 10Х10. А мы делаем 9Х9, обрезки красиво укладываем в серединку или бортиком по краю
Lyi, Людмила, ну у нас есть кусок 10Х10. А мы делаем 9Х9, обрезки красиво укладываем в серединку или бортиком по краюOlgaGera, Лёлька, поняла. Особенно понравилось бортиками по краю. Это позволит не перетушить, а запечь мясо. Спасибо. Приняла к исполнению.

Что-то в последнее время очень устаюК эндокринологу!
К эндокринологу!Некогда.
а это не одно и то же? Просто по весу разное, написано всё одинаково. Второй вариант выгоднее. Какая ращница- порошок он и есть порошок.zvezda, Оля, спасибо!
Некогда.ну, тут уж ничего не могу сказать..
жаба давить сильно не будет.Уже не будет.
...
А, что не должно было получиться?![]()
урааа получилооось!!!
Угощайтесь.
Угощайтесь.Силявка, Елена, спасибо!
А, что не должно было получиться?Дык не получалось фото вставить. Или ты на корзиночки подумала?
получилооосьСилявка, Елена, а под кремом есть варенье? Ведь не любила я их особо, а когда на твои смотрю, всё время хочется.
Дык не получалось фото вставить. Или ты на корзиночки подумала?Я вообще не поняла, что не так. Корзинлчки на месте, крем на месте, розочки на месте, пимпочки две на месте.. И? А оно вон чё.. фото..

А, что не должно было получиться?я с вчерашнего вечера не могла вставить фото.
под кремом есть варенье?конфетюр вишнёвый и лесные ягоды.
вишнёвыйЕщё и мой любимый вкус
Вау![]()
урааа получилооось!!!
Угощайтесь.
Ещё и мой любимый вкус«Мой любимый цвет» (с).
по какому рецепту их печёшь?
Мастерство не пропьешь!
В этот раз крем масляный, невестка попросила.
OlgaGera, Лёлька, разве это вау?![]()
![]()
![]()
![]()
как то так.
в качестве пресса при выпечки что используешь?горох.

это чтоДве буханки хлеба белого и кекс Столичный из ХП
что за крем?zvezda, Оля, я ж всё написала.
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Моя грузинская кухня
Разные вкусняшки в исполнении Людмилы
Любите мясо? Тогда вам сюда....
Видеорецепт от Гордона Рамзи: готовим фрикадельки без стресса
Кулинарные заметки на полях истории болезни, или То, что доктор прописал
Собираем рецепты низкокалорийных сбалансированных блюд (250-300 ккал в порции)
Сборник моих любимых рецептов Кулинарная книга Елены Бо.
Сегодня у Макаронки в Аэрогриле...